【8.6更新】2014最新型号 Panasonic 松下 SR-SPX104-W 可变压力IH 电饭煲

关注IH电饭煲也好多年了，很早就想买象印的压力IH，出去玩的时候在HK和新加坡也都观望过，220v的真心很贵。而110V的真心不放心，太麻烦。

前些天这里天天讨论象印，我的观点是米的作用比锅的作用大太多了，原本家里就是松下的电饭锅，好点的米做出来一点问题也没有。但随着家里的松下越用越老，换锅的念头也越来越强烈了。开始研究各大网站，最终想在三菱、东芝、松下三个品牌里选。最后选定2014年最新款的SPX104（理由呢？家里松下电器多，我对此品牌非常喜欢，而松下和三洋合并后，两大公司技术可变压力，IH值得关注，当然松下的内锅是最不讲究的，和象印的南铁、三菱的全炭无法比，但我认为这东西程序设计等等更加重要）。

spx104有紫色、白色两种，我在淘宝寻了一下，白色比紫色的贵，而我也喜欢白色，最终决定白色。购买渠道呢？银联日本馆有活动，有优惠，但我没赶上优惠，好吧，直接amazon了，下单过程不表。

买的价格是73040日元，转运呢？保险点四通吧，走的SAL。amazon发货还是很快的，2天就到了转运地。存钱发货，运费6200，手续费990，考虑套个箱子不贵选上吧300，保价按照实际价格730，总计8220日元，人民币490多，可行！

转运速度呢？7.17下的单，7.19到的转运地，今天8.1早上ems GG打电话有快件，收到。10来天真心比美淘速度。rp不错，没有被海关关注。

转运期间，amazon这货降价了，我算了下接近10%，也就是300多块，赶紧发邮件，好吧，amazon真心靠谱，回邮件退差价，退了6610日元，最终购买价66430，当然了，没1天价格又变了，目前是71480了。 [商品：Amazon.co.jp： Panasonic Wおどり炊き スチーム&可変圧力IHジャー炊飯機 1.0L 0.5~5.5合 ホワイト SR-SPX104-W: ホーム&キッチン]

收到大箱子，还是很结实很靠谱的。

转运单，写着呢邮费6200

拆开外箱，里面完好无损，松下的包装直接发的，没有amazon的包装，提醒各位，如果日涛，加个箱子没错的。

开拆，内锅保用3年

上秤，8200G，四通转运挺靠谱，入库算的8125g，不像某些美国转运，重量总是有偏差。

完整的包装，转运是成功的。

拆开内箱，里面是保修卡，本体保修1年，里面还有各种松下产品彩页。

说明书，全日文，看不懂！但据说HK网站有spx103的英文版，呵呵。

先看看铲子，没什么稀奇的。

内包装有一些防震材料，保证运输

其实，不加内箱也问题不大，但是考虑到海关的问题，还是加了吧。

锅！SPX104W还是很精致的。

先说说我家的松下电饭煲，大概买了将近10年了吧，具体也记不住了，现在还在用，当年是1000多人民币买的，有几点不满意：1.买大了2.并无神奇之处3.内锅所谓钻石涂层已经磨损。当初想再买一个内锅，看了价格太贵，幸亏没买。

这是用了将近10年的松下电饭锅，所谓的钻石涂层。

内锅由于偶尔用百洁布，已经磨损的不像样了。

这东西现在叫 “备长炭”？

一方一圆两个对比下，差了将近10年，感叹新技术的应用啊。两个锅外观大小差不多，但内锅就差很多了。

开盖对比，新的明显小了很多。

SPX104的上盖拆开是按这里，很容易就拿下来了。

老松下的也很方便，这点相当重要，我用过几个国产的，苏泊尔啊、东芝啊什么的真心不方便。

这里要单独放水，松下的独门技术（以前是三洋的），什么可变蒸汽。

内锅，还是挺厚实的，不知现在各大厂家都在玩内锅，只有松下还在坚持合金内锅，会不会到下一代产品也会考虑换成碳的、铁的啊，大趋势吧。

附件很少，就一个饭铲子一个量杯一个挂架，没见到粥勺子什么的

这是老松下的内锅，有花纹，不知作用是什么。

底部加热，磨损的比较厉害。

老锅的内锅重量是647g

SPX104内锅小了，但是厚了，800g

内锅外侧底部

内测底部。

蒸汽水杯

拆下来上盖，有连个珠子，用来顶住上盖的两个开关，具体作用有待了解。

这两个开关用珠子顶住

前几天买的脂肪秤，没有网络功能比较不爽，但这个锅带近场通信功能，可惜呢，我只用ISO手机，期待ip6吧......

之前买的3kw的箭猪（好重！），有100v输出，原本是给LP的T3吹风机单配的（有机会单晒吧，据说这个吹风机很棒）

之前买的一个2kw的南红，用于110v的食品料理机，考虑到吹风机功率大，红顺的所谓足功率也很不靠谱，所以买的箭猪（在猪和牛之前选了半天）

说到米，之前有别人送的东北新米（直接脱壳、发货）已经吃完了，最近就是这个顺泽，10元-20元之间的价位吧，马马虎虎。也快消灭干净了。

又翻出一箱五常的米，价位也是10-20一斤，闻着味道还行，现在不是炊饭时间，等有时间再炊吧。

至此：我的想法是，米、锅都必须好，才可能做出好东西。

说到老松下的钻石内锅，顺便晒晒我买的钻石不粘锅.....

当初在买康宁锅的柜台买的，挺好用，煎鸡蛋、培根什么的很是方便

但所谓的钻石涂层也是噱头，用硅胶铲子也会有痕迹。

顺便晒晒我家的各种常用锅，大家见笑了。这个是双耳煮锅，德国的SILIT

我觉得很好用，有兴趣的自己研究下silit这个牌子

当然了，铸铁锅我肯定也有，这个用来炖肉还是可以的

盖子

康宁的玻璃锅，用来白菜炖豆腐很棒，直接上桌增强食欲。

我家的炒菜锅，那阵子对双立人很是痴迷，买了很多双立人的东西。实话，这个比较适合清淡的菜，清炒蔬菜什么的，但是肉什么的并不适合，原因就是粘！这锅密封很好，炒蔬菜可以保留原汁原味。

对双立人的痴迷

玩烘培的应该认识这些

我家厨房的一角，抽油烟机当初是因为方太这款得了红点大奖，可惜啊，并不实用，前面太低了，太容易撞头了，上面弄个布主要是醒目，防止撞上去。买后悔了.......

橱柜是IKEA，有机会单独晒，简单说两句，很多人瞧不上IKEA，其实呢，整套8000多，所有的门板全进口，所有五金件都是blum，真心比建材城里面动不动就2w多的靠谱的多。台面是人造木板的，保用10年，真心比那些树脂塑料的所谓人造石台面靠谱（我另外一个地方用的就是人造石，已经变形了....）

lp收拾的，分门别类。那些小盒子也是买的日本产的

玩烘培的肯定认识这个，对，就是kenwood

各种附件我也都买了，改天再发经验

我总是吐槽长帝啊什么的，我自己用的是kenwood的，比较小，25升，也够了。德龙代工。

冰箱当然不是kenwood了，这是烤箱的参数。

冰箱呢，我需要制冰功能，买的三星原装，用了一年多非常满意！比我之前用的海尔强太多了。

闲篇不扯了，开始研究电饭煲，忽然想起，电源线没看到？

人性化之处

铭牌，1210w，看来2000w的变压器足矣。

猪和牛的比，牛的输入线也在前面不方便，而猪的在后面符合大多数人的需要，实际所谓的国外品牌啊，都是虚的,不存在谁好谁不好，都不太靠谱》。。。。

插好就是这样的。

插电试机，一切正常，有些需要设置，也看不懂改天研究下

设置好可以显示做饭消耗电力和钱数等等

设置菜单

可以按时间预约

米的种类选择，有两页菜单，白米、糙米什么的都有，很全了

第二页

加工工艺的选择，暂时还没研究明白

保温功能正常，没有设置，这是默认状态

冷饭再加热功能，这点是送下的一大特点，利用蒸汽再加热，应该比别的锅效果好，别的锅要放水吧？

饭铲子挂架，很精致

这是两代饭铲子对比，不知后面带两个凸起起什么作用。

现在还没到饭点，锅也没研究明白，暂时上个开箱作业。等有时间再上饭的效果。

谢谢大家！！！

——————————————实战的分割线——————————————————

这次是实战。由于经验不足，也看不懂日文菜单，第一次没用蒸汽模式，而是默认的节能模式。不过效果也不错。

不多说，直接上图，煮饭的过程分三步，第一步是加热、第二步是加压、第三步是最后完成的过程。

大概就是如此了，节能模式出来的效果（后来才得知这不是最好的效果，最好的效果是精煮）

第二天去jdbbs学习，找到spx102、103的菜单，才知道有5种模式的精煮，于是开始操作

这次有了200度高温蒸汽的帮助，效果应该更好，实际体会是精煮饭更粘一些，节能模式饭更散一些。

精煮有5种模式，正常模式和软的模式试了，我更喜欢软这模式，LP更喜欢节能出来的，个人喜好吧。很多人喜欢的锅巴饭我就不喜欢，这纯属个人爱好吧。