咖啡入坑设备展 篇一：电动磨豆机 正晃行M520a

嘛~我这次又来了个系列晒单..有时候都纳闷自己为什么一晒单就是系列...

后来被朋友一语道破——你是强迫症重度患者...

就是只要喜欢上一个东西就一直钻（tiao）研（keng）钻（tiao）研（keng），后来就爬不出来了...不论是看书、买手办还是，现在的咖啡...

先贴上链接，关键字：正晃行m520a

这货电商真的没有啊...所以只能是TB了。

我买的是正晃行m520a，俗称正晃行小飞鹰，可以说是咖啡入门最基本的电磨了，TB上搜索小飞鹰的话有一个200元左右价位的小飞鹰，就是贴吧里俗称“山寨小飞鹰”，据说出品奇差，甚至比不上几十元的手磨出品...但是本人没用过，而且200和300多也就差了100多——不就是一个月泡面的事儿么？

关于咖啡磨豆机的选择，在SMZDM的经验里已经有一篇非常详细的经验了：

如何在家制作一杯好...

这篇经验介绍的和我的认知基本上是一样一样的，也可以说是贴吧里的磨豆机选购的共识了，所以

里面没提的便宜货一定不要买！撸主我当年入坑的时候这篇经验还没有，所以有了很多血（qian）的教训。

所以咖啡磨豆机，手磨入门就是正晃行A12，或者HARIO 1b/2tb，别的便宜的一概不用考虑。

电磨最基本的也得是我这个正晃行M520a，在升级就是正品的小飞鹰牌小飞鹰，然后...看采采的经验就好了。

因为电商上面找不到磨豆机...所以我这个也只能在TB上买了。

卖正晃行M520的基本上都是广东的店家，有部分魔都和帝都的店家，不过对于远在黑龙江的我来说都是一样的，运费巨贵啊！所以就挑了一个商品+运费价格相对便宜，自己看着比较顺眼的店家买的。

278元的机器+36的运费，当然是陆运了，然后就是漫长的等待...从广东到黑龙江我是做过火车的...36+h的路途卧槽了...

漫长漫长的等待...~~~

顺便一说，正晃行m520a又新出了一个银色的新款，接粉器变为金属的，机器上色也采用了新工艺，机器看起来很有欧洲贵族的范儿，不过会贵一点。一开始咱也是相中银色的呢，不过后来看看手冲电磨的王者——我心中的梦想——小富士还是经典的红黑两款，就选择了红色的（其实是因为没钱你以为我会说吗？ ）

直到有一天，上班ing的时候接到电话，说你有快递...我说人不在家们下班之后自取。

然后，等到下班，怀着激动的心情，自取快递，看了包裹也不大，但一拿到手上...卧槽，还真有分量啊！

包裹！凛喵镇楼！

包裹和iphone4比一下...LL手游活动新得的SR凛喵~凛喵~喵~

打开包裹

开箱里面就是包装盒了，还有一个附赠的刷子和我买的V60滤纸。

所有的，还有一包V60的滤纸就这些东西。

包装拿出来了，还挺沉

说正事儿，这个才是主角。

开箱就是说明书

打开包装就是说明书，下面是厚厚的泡沫。

说明书展开

说明书不大，其实也没什么需要说明的，无非就是，使用方法，清扫方法和换保险丝的方法。

本体

本体

快递啊...好吧，我已经对快递无力吐糟了...摔成这样...不过还好，机器是一点事儿都没有，安心了！

把接粉器和豆仓安装上，就完成了！

貌似说这个是新版的豆仓，有防挑豆的盖子，就是里面有一个小盖子。

这个角度看的更明白一点：咖啡豆掉下去进行传送研磨的时候可能会有些许豆子蹦出来，被仓内的盖子挡下掉回研磨机内——很简单的设计 ，不过貌似小富士没有这个设计...其实也没什么用...

粗细度调节

刻度调节，我一般用3-3.5，别的没试过，有人说这个也可以磨意式，不过效果不是很好 咱没意式机，那大概会是好久好久以后的事儿了...

接粉器底

接粉器底下的说明...抱歉我没仔细看过...

接粉器

这就是接粉器了，接粉器是学名，实际上就是一个塑料杯...话说磨粉的时候有静电接粉器里的咖啡粉粘的那叫一个 。。。

底部两个保险丝

底部，有两个保险丝，好像说机器卡住的时候保险丝就会断掉保护电机，不过我还从来没遇到过。

开关

开关，黑色的螺丝是换保险丝的地方，设计的挺周到的！

量豆子

嘛~然后就是实验了呢~重量呗挡住了...

开始冲泡

磨成粉的重量，第一次用肯定要吃粉的，这是电磨难以避免的事情...大约少了0.6g左右吧！我这便宜的咖啡粉就不心疼了，要是牙买加蓝山、夏威夷科纳什么的...土豪们是不屑于用这便宜的机器了...

话说小富士也吞粉，那么问题来了...贵豆子怎样才能不浪费？
（山东的梗已经被玩烂了好不好...）用好手磨么？

粉的粗细度，尚可

这是磨完的分，3.5刻度，感觉...还好啦，至少比我的65元山寨手磨强...

冲泡什么的就一图带过吧！

话说又过了几天...

我的这袋豆子喝完了，又买了别的豆子，TB上某家的新手组合：埃塞俄比亚 水洗耶加+巴西 甜蜜总汇+安提瓜，换豆子了就得清扫一下磨豆机了——然后就有了下面的拆解：

清理

拆解到一半才想起来拍照... 这是里面的磨刀

残粉

看不清？开闪光，看到这残粉的量了吧！其实也不是很多...

刀片

这是外面的磨刀...残粉 也不是很多...

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然后装回。换豆子，继续磕磕氪氪氪...

总体感觉这个磨豆机还是不错的，节省了人力（缺少了锻炼右手的机会），而且速度挺快，15g的豆子5秒基本就ok了，均匀度的话至少比我的便宜手磨强，但是跟贴吧里大神们的什么飞马了、富士了就没法比了...毕竟价钱在那里放着呢。

不过，如果有时间的话我更喜欢用一个好点的手磨磨豆子，因为手磨磨豆子时候的香气也是对咖啡的一种嗅觉上的品尝，但是现在的手磨便宜的出品不好，出品好点的价格要比这520贵多了，所以，正晃行m520a还是一个入门级的不错的选择的！