我的处女晒:THERMOS 膳魔师 KBF-4501 真空无火保温焖烧锅4.3L
购买理由
混迹于大妈有些年头了,认识大妈还是通过同学的介绍,那时大妈才刚刚成立,还并未像现在这样名气大,人人离不开。第一次听到“什么值得买”这个名字,只感觉到了山寨,并未想到以后会改变我的生活。于是乎有时间就刷刷,到后来每天刷大妈成了我的生活习惯,期间购买到了很多性价比高的产品,在此感谢大妈。虽然刷大妈的时间比较早,但是一直未注册账号,仅限于刷超值商品,注册那是几年后的2013年了。理科生的我从小提起写作文就头疼,从未想过会给大妈写篇文章,这是第一次主动写文章,不足之处,请多包涵吧。
焖烧锅这个神器还是在大妈上首次看到,一直想购买,苦于大妈上没有晒单及使用评测,国内也并未销售,不清楚使用效果如何,一直拖了很久,这个神器好像只有日本有售,有使用,国内并不多。去年底看到中行信用卡有活动,于是选择了日亚入手。焖烧锅品牌也不多,其中膳魔师最为出名,以前也海淘过膳魔师的保温杯,保温效果很是惊艳,同时在大妈及日亚看到有海淘推荐,瞬间被膳魔师靓丽的颜色吸引,没错,就是它了。
大妈海淘推荐的最低价应该是7972日元,现在已经涨价,焖烧锅不是急需用品,可以等合适时入手。
外观展示
焖烧锅使用了彩色的包装,很讨喜,看到后一眼就会喜欢上。包装箱上注明了焖烧锅的结构、使用的制造工艺、烹饪方法、支持制作的食品种类。(日文,基本上是看不懂的,全靠猜了 )
使用感受
下面到了激动人心的时刻,开箱了。最上边的是说明书(日文,基本上没用)
整个焖烧锅拿出来后是这个样子的,分为四个部分,内锅及锅盖,外层保温锅及锅盖。每部分都用塑料袋包装,每个部分之间有泡沫垫隔开,防止磨损。
好了,开箱就到此结束了,下面是开始做食物了。今天给大家做的是清炖大棒骨。
首先把大棒骨剁成较小的块,放入内锅中,加入适量的水,葱,少量
水开的状态下,在燃气灶上炖十分钟,把内锅端下,放入外层保温锅中,盖上锅盖,就不用管了。因为是第一次使用,不清楚效果,我焖了12个小时,等第二天端出来的时候,汤还烫嘴呢,棒骨上的肉已经脱骨了,效果太棒了。其实是没有必要焖这么久的,后来又尝试炖了猪蹄,炖10分钟,焖3小时,猪蹄已经软烂,如果喜欢吃劲道的,可以再缩短点时间。
总结
优点:
节省时间、精力,不需时刻看着锅,只需水烧开焖上即可。
节省天然气(省钱),以前炖制骨头,肉类需要两三个小时才能软烂,现在从加水到烧开只需几十分钟。
缺点:
焖烧锅本身较贵,且需要海淘,较麻烦。
因为内锅是不锈钢材质,不太容易清洗,使用时间长了还会变黑。
有的人说,焖烧锅就是一个大号的保温杯,我感觉也可以这么说。 有的人说焖出来的不好吃,我觉得还好,没什么区别,一般人也尝不出来区别。
大福子和小九子
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夏日女超人
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红烧新土豆
1.煮汤的根本在于沸水和后面炖出骨头的钙质也好 骨髓也罢,总之就是要炖出骨头里面的东西和肉的鲜味
2.持续性高温和逐渐降低的焖烧,真心不在一个层次
3.我以湖北煨汤,过年的腊排骨藕汤来告诉你,这个焖烧真心不低那个几百年的老吊子。
我也是败过焖烧锅,后来都不好意思拿出来炫耀了………………心塞
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腿哥vivisector
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猪骚强
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崂山
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琴桐
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Ah-Lin
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红烧新土豆
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辉哥仔好靓仔
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rauch
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moeyu
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雪后未晴
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violente
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夜凝为霜
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皓然
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