illy 意利 Y5 胶囊咖啡机 & Homewin 磁旋奶泡机
难得标题党一回,不过基于百度搜索貌似也还真没看到这个机型的晒单(别跟我说google,那是什么……),优酷上倒是有个某商家拍的使用视频吧,仅此而已。所以说是首发晒单也不为过哈~~~
话说楼主对胶囊咖啡机倾慕已久,大妈这里时不时的推送一些胶囊机、全自动咖啡机,然后翻完大妈家的晒单,以及一些其他地方的资料,各种种草……决定在nespresso或者illy的胶囊咖啡机之间选择,随后选机型又纠结在一体式的奶泡咖啡机,还是单独的胶囊咖啡机+奶泡机。最后,分别看上了nespresso EN520 以及 illy Y3+奶泡机。当然,最后入手的不是Y3,而是今天的主角Y5,楼主喜新厌旧的毛病又犯了
[商品:Illy意利Y5系列Iperespresso touch全自动胶囊咖啡机 单机]
Y5比Y3的体积要大一些,两者最大差别在于机身材质——Y3塑料部件较多,Y5是金属机身并且顶部区域可以作为热源温杯(不过效果并不如Y1.1那种专门有加热区的效果好)。其他无外乎两者水箱容量、废弃胶囊槽容量略有差别。对了,这个型号还有一款叫Y5 milk,与nespresso EN520一样都可以自动打奶泡。无论是Y5还是Y5 milk,嗯……这俩货颜值都够高,至于最终为啥入手咖啡机+磁旋奶泡机的选择,嗯……因为穷。。。
好啦,啰嗦一大堆,现在开始正式晒单:
机器购于花旗银行,用的积分+钱钱,赠送一个磁旋奶泡机和一盒胶囊。
下单前借助万能的某宝搜了一下,海淘回来的现货基本上在2300左右,而且除了机器,没有奶泡机也没有胶囊赠送,也没有保修什么的,要么就是店保。德亚最近优惠至144欧的样子,直邮含预付关税裸机大约207欧。所以综合衡量后楼主还是选择在花旗银行下单啦。。。
[商品:Amazon.de: FrancisFrancis! Y5 weiß Kaffeekapselmaschine]
有需求才找厂商拿货的么。然后并不算漫长的等待,发现3月11日上海发货,12号早上就收到EMS正在派送的信息了,中午顺利拿到~~~
一大波图片袭来:
这个箱子有10.3kg↓
喵星人乱入,警惕的看着门外……楼主包着箱子回来,开门后忘了关门 ↓
赠送的奶泡机↓
看到前面图片的MIC了么。。。拆开后还有包装,侧面依然告诉你是MIC,楼主当时心紧了一下,网上看到不是说illy机器应该都是意大利生产的么。然后又搜了一些国外购物网站,有些是写了产地的,貌似很多也是中国产,有大神给解答一下么↓
机器真容,以及箱子里的说明书之类(看到中信羊毛的请举手。。。 )↓
转战厨房继续拍,机身背后的电源开关↓
拉出废弃胶囊槽和水箱↓
换个正脸↓
取出废弃胶囊槽和水箱后的机身:
萃取口特写,分别是从顶部往下拍、底部往上拍。可以看到illy的胶囊机是镂空的,咖啡直接通过胶囊流入杯中,不与机器内部零件接触。nespresso的胶囊是要通过机器内部的管道然后流入杯中,相对来将illy的这种方式咖啡没接触机器,平时维护似乎更方便。
第二天补图,工作状态时会亮灯哦!
机器死沉死沉的,整个机身并不大,约重4kg,加上水箱满水后差不多5kg的样子,拿1L装的牛奶进行对比↓
随机一起的说明书、保修凭证、还有一包除垢剂,说明妥妥的中文版↓
准备通电试机了,水槽里加过滤水插上电源并按下背后的开关后,面板上的两个指示灯开始闪烁升温,大约1分钟不到,伴随一声提示音,然后两个按键灯常亮,就可以开始制作咖啡了:
由于是新机器,按说明要求至少要空放半缸水(水箱最大0.9L,其实放水也就450ml吧),正好可以测试一下两个键的水量——烘焙用量杯出场:
可以看到第一个键默认出水量是60ml,第二个键应该有100ml,不过溅出来一些,所以看起来差那么点点到100ml。
随机附赠的中度烘焙胶囊(一共21粒)
拉起操纵杆揭开机头,并放入胶囊↓
然后触摸按键即可开始啦,illy的胶囊机与nespresso原理有些差异,是通过低压浸润,然后高压萃取咖啡。具体工作流程可以这样描述:
①触摸按键
②发出一阵噪音(声音不大但真的是噪音,胶囊机又不存在研磨咖啡,难道是给水加压的声音?)出水浸润胶囊,此时出口处没有咖啡流出
③自动停顿大约1-2秒
④继续发出噪音,此时开始出咖啡,一直到自动停止。
两者是我分别按第一个键(意式浓缩键)、第二个键(意式淡咖啡键),用掉2个胶囊萃取出来的咖啡。除了拍摄角度有点不一样外,但是出的量怎么都差不多捏。。。
于是楼主这时候才开始研究说明书,发现是可以自己设置流水时间的,之后机器就会按照设置的时间萃取了。
于是从废弃胶囊仓里拿出一个已用的胶囊,用于调整萃取时间用…… ,于是将第二个键调整为萃取30秒后,上了个新胶囊开始再次制作了一份,萃取量30ml应该是一个标准espresso的量吧:
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咖啡捣鼓完毕了,下面开始看看随机附赠的奶泡机了:
奶泡就是用这货搅出来的:
倒入牛奶并盖上盖子(最大250ml,也就一盒小包装的牛奶量),插上电源后可以选择直接打奶泡(第一个雪花键)、也可以选择后面2个加热打奶泡:
按照说明书上写的,大概90-240秒就会自动停止,奶泡制作即完成。果然欢快的旋转完毕后,细腻的奶泡出来啦,,,赶紧测了一下温度,75摄氏度:
再来一个第三个按键做出来的奶泡,温度要比第二个按键低一些:
最后上个成品,卖相还不错吧
最后说说入这款胶囊机之前,自己做的一些功课和看法吧:
1、学生时代接触咖啡是从雀巢速溶开始的一段并不太好的体验,自从用咖啡豆自己手磨咖啡开始,对illy的好感度一直强于雀巢。就算先入为主吧,任性的楼主更倾向于选择illy咯。
2、相对胶囊口味的选择,illy的丰富度不如雀巢,貌似最多也就10种,常规的好像只有3种还是4种;而雀巢是22种,每年还有限量版发售。不过捏,所谓less is more,对于楼主这种选择困难综合症患者,少几个口味也好,轮番尝试一遍也不会花太多钱钱,就能很快确认自己喜欢的口味了
3、illy的胶囊价格略高于nespresso,某宝上搜了一下illy的5-6元/颗,nespresso4-5元/颗,似乎也差不太多。不过胶囊这种消耗品,德淘的话貌似很美好,21颗一罐德亚常规价9.9欧,比国内价格(貌似160元一罐)亲民太多啦……
4、单独的胶囊咖啡机+磁旋奶泡机的组合,相比二合一的nespresso EN520或者illy Y5 milk,美观度肯定不如集成度较高的后面两款,但是好在打理方便,没有后者牛奶盒使用久了塑料外壳及机身内部需要清理奶垢的麻烦。磁旋奶泡壶打完一缸奶泡使用完毕后冲冲就好了(当然从口感上来讲,楼主始终觉得蒸汽加热出来的奶泡要比磁旋底板加热的味道好很多)
5、胶囊咖啡机和全自动咖啡机的比较:
①前者从开机预热到制作完成一杯咖啡不超过2分钟(如果要加有奶泡的牛奶,时间有所增加);后者开机预热到完成一杯咖啡需要10分钟左右。
②另外就是出品的稳定性,如果每天只有1-2杯,那么胶囊机绝对是首选,因为出品稳定;5K+的全自动咖啡机调试好之后,如果每天都能至少制作5杯左右保持机器活力,出品也是比较稳定的,但如果长时间不用或者每天1-2杯,据说品质方面将不太稳定。
③后期成本以及口味丰富性来说,绝对是全自动咖啡机占优,但每天的饮用量要达到一定的杯数,不然买回来的咖啡豆保存时间也是个问题。咱家就只有我一个人喝咖啡,所以胶囊机每天1-2杯刚刚好
④最后就是还是清洁问题,全自动咖啡机从豆到杯一键完成,相应的机身内部的部件清洁比胶囊咖啡机频繁许多。楼主患有懒癌,怎么能偷懒怎么强啊~~~
好啦,就说这么多了,早上起来最多5分钟就可以搞定一杯香浓的咖啡,无论是就早餐还是放入随行杯路上喝都很方便……还有啥没提到的遗漏的部分,也欢迎各位值友留言讨论哈~~~
谢谢大家!
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