【良辰今日一晒】 张裕黄金冰谷冰酒 开箱晒物

某天，我闲来无聊在网上闲逛，一步小心进入了某宝 ，一张图片出现在我的眼前，瞬间我就觉得这个产品很不错，于是我便购买了下来，收到货后确实挺满意，所以来此晒一下

晒单前让我先给大家普及一下冰酒的知识，我也是才知道的

亚伯特·米兰：如果你问我什么是冰酒，我想我会告诉你冰酒是上天恩赐的礼物。据说，冰酒的诞生源于一个美丽错误。在1794年,德国法兰克尼亚地区的一个葡萄酒庄主人外出未能及时赶回,令挂在枝头的葡萄错过了正常的采收时间。紧接着一场比往常早到的暴风雪突如其来,严寒的低温令葡萄冻结成冰。酒庄主人不舍得就此放弃,遂采摘并压榨“冰葡萄”得到极少量的果汁,没想到竟然酿成风味独特、芬芳异常、口感清爽、甜而不腻的美酒

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张裕葡萄酒的品牌文化

一、开箱前外观展示

收到快递小哥的电话时 很激动 期盼已久的货终于要到了 迅速跑到楼下去拿快递呀 第一眼看，卖家包装得很结实呀，还很高兴

二、产品展示

360度观看产品 内包装礼盒完好无损 酒晶莹剔透 看上去很有审美价值

内包装也完好无损坏 看着很有档次 期待着里面的酒了 包装是硬纸盒制作 ，略微的黄色

与冰酒的颜色相互照应 显得很高端

产品背标上的防伪码以及查询方式 可轻松的了解到酒是不是正品

三、酒---品尝

初入口时 感觉很舒服 并没有什么刺激的味道 整体感觉很平滑

　冰酒，是葡萄酒中的极少数派，全球每三万瓶葡萄酒中只有一瓶冰酒。它精致优雅、高贵奢华，被誉为“葡萄酒中的皇后”。相比其它的葡萄酒，冰酒的酝酿要多出整整一季的等待，而哪怕是一个小小的意外都可能让一整年的付出都成为泡影。

冰酒的酿造正如世界上第一部冰酒酿造技术文献《冰酒：极限酿造》中所描述的那样，挑战着大自然的各种极限。

　　每年12月中旬左右，气温达到零下8℃并持续12小时以上时，冰葡萄中的水分已全部凝结成冰，这时压榨，压出的冰汁的含糖量才能满足冰葡萄酒的要求。受气候影响，大多数产区往往要隔3到4年才能收获一次冰葡萄，并不是每年都有冰酒出产。

　　在寒冷的冬季，葡萄植株趋于休眠状态，当葡萄果穗与树体的物质交换趋于零时，就可以把葡萄果穗剪下，一穗穗的绑在铁丝上，等到零下8度低温的来临，直到葡萄被冻成固体后再进行采收、压榨。这时就可以把葡萄藤妥善地埋入地下，以保护严冬葡萄藤不被冻坏，待来年五月份再把它从土里挖出，开始新一年的生长。像埋土这种如此繁重辛苦的工作，对加拿大的尼亚加拉人来讲，是完全不可能的，因为那里的人力成本非常昂贵，黄金冰谷的种植者们却这样辛勤劳作，所以这里冰酒产量及质量都让我们感到自豪。

　　冰葡萄采摘后，需要在冰冻状态下及时压榨，在特殊的压榨设备及压力下，冰葡萄中的水分继续以冰晶的形式存在，而高度浓缩的冰葡萄汁被榨出。如果稍有迟疑，就会因为结成冰晶的水分融化，无法压榨出浓稠的纯葡萄汁而前功尽弃。要知道普通葡萄压榨后的出汁率是70%，但是冰葡萄的出汁率只有20%。