LODGE 铸铁锅 10.25寸牛排和8寸平底
啊,这个要哭了,刚才已经写了好长了,没保存,结果网页报错,只好重新再写一遍了。。。
第一次发原创,木经验呀,5555555,好了擦干眼泪继续码字,为了吃吃吃我要坚持写完!
自从好友几个月前开始关注张大妈,就开启了海淘买买买的模式,每个月都要收点包裹。然后每次还要暗示我又买了啥好东西,多少钱、啥时候到。起初让我关注张大妈我是拒绝的,作为一个看到便宜货不瞎买,有需要的时候才会研究对比性价比的理智型消费女汉子来说,我多少有那么点不屑和抵触,心想,哼,肯定又是一堆坑,其实是怕自己禁不住诱惑,剁不过来手。。。
好了,言归正传,之前去朋友家正好他的锅到了,我们就一起试了下。10.25寸这款看到不少人都买了,同款还有方形的,这个大小是25.4CM,一般家用的炒菜锅都是26-30,所以这个尺寸是买的人最多,使用率最高的。然而真的是太沉啦,我单手是拿不动的,双手的话装上菜也很费劲。我们天真的以为不用开锅,其实还是应该有个开锅程序的,一会下面再仔细说。样子就是酱紫啦:
牛排是超市买的刚腌好的,用黄油煎的,之前看有朋友说黄油的油烟会比较大,这个倒是没觉得。洗完锅烧干水分,没有开锅程序,直接就来煎牛排了,所以还是有一点粘锅的。明显感觉跟涂层的不粘锅区别就是热锅时间比较长,因为底很厚,但是热了以后温度很均匀。由于是第一次尝试,时间掌握的不好,差不多每一面都煎了1分半,事实证明已经10分熟了太老了,根据个人喜好应该是30秒到1分钟一面就可以了。不过样子还是挺像回事的,朋友对颜值表示满意。
为了和图片上的一样,后来他又煎了面包片。。。
铺垫这么多,我也终于决定入一个了。因为娘亲一直想买个小铸铁锅,来煎鸡蛋用,一方面大的太沉了拿不动,一方面大锅家里有的是,还占地方。去商场和展会看的拳头大小的也要120+软妹币,价格不便宜。于是转战美亚海淘,锁定8寸这款。经过半个月的等待昨天终于收到啦!来开箱~~
哈哈,小一些果然就变得萌萌哒,更厉害的是我单手也能拿动啦! 8寸是20.3CM,其实能放下不少东西的。有了上次的经验,并且麻麻也说要开锅的,先清洗干净然后上火把水烧干,锅热了以后用两块猪皮反复擦锅底,把油都擦出来,猪皮变得脆脆的就行啦。如下图:
今天我们来做鸡翅,鸡翅是事先用烧烤调料腌制好了的,这次买的鸡翅中比较大个,锅里能放下6个,买小一点的翅中感觉8个不成问题。先把有皮的一面放下面,刚才猪皮擦过的油还有,鸡皮也会出些油,所以翻过来的时候完全不会粘锅了,差不多煎了5分钟,然后放到烤箱里烤了10分钟。其实只用锅煎或者只用烤箱烤也是可以的,只是想试一下,锅的尺寸正好可以放进烤箱里,以后烤个焗饭什么的当个盘子都行的。
烤箱比较脏,晚上光线也不好,图片不美丽。。。
另外提醒大家,不用的时候不要长时间用水泡啊,之前看到有人说泡了一宿生锈啦,2333333 洗干净把水擦干就好啦,没买胶把手和棉套的多用点抹布垫着小心不要被烫到。
终于写完啦!交作业~~~
石族
我前些天买了12寸Lodge,,带红色胶把的那种,赶上做活动,200多点,本来想随着购物车的其他东西一起下单,发现运费陡增,只好单独下单了。快递把锅送来时,我有点郁闷,好重。找公司生产部的师傅看了下锅,师傅大赞,还让我帮着买一个,说国内的铸铁锅不敢买。这增加了我的信心,趁着6.25寸款也做活动,把之前放入收藏夹里东西一起下单了,这次的运费只多了几美元,可接受。准备用这款小锅煎蛋、焗饭、烤面包之类的。昨天看9寸的又做活动,已加进了购物车,今天准备再买些其他东西,运费合适的话就一起运回来。这样我就有大中小三口锅了,把家中的28公分苏泊尔淘汰掉。
校验提示文案
yizewoo
校验提示文案
ty47
校验提示文案
莫有木木
校验提示文案
继续学习
校验提示文案
继续学习
校验提示文案
石族
我前些天买了12寸Lodge,,带红色胶把的那种,赶上做活动,200多点,本来想随着购物车的其他东西一起下单,发现运费陡增,只好单独下单了。快递把锅送来时,我有点郁闷,好重。找公司生产部的师傅看了下锅,师傅大赞,还让我帮着买一个,说国内的铸铁锅不敢买。这增加了我的信心,趁着6.25寸款也做活动,把之前放入收藏夹里东西一起下单了,这次的运费只多了几美元,可接受。准备用这款小锅煎蛋、焗饭、烤面包之类的。昨天看9寸的又做活动,已加进了购物车,今天准备再买些其他东西,运费合适的话就一起运回来。这样我就有大中小三口锅了,把家中的28公分苏泊尔淘汰掉。
校验提示文案
莫有木木
校验提示文案
ty47
校验提示文案
yizewoo
校验提示文案