一口铁锅---南部铁器 中华锅

2013-09-28 15:40:00 60点赞 224收藏 137评论

本人热爱厨房,在什么值得买的推送下,各种厨房电器,锅具买了一大堆,尽管厨艺不高,也乐在其中。最大的爱好是制作面食,葱花油饼,饺子等。

今天要说的是炒菜的锅,这应该是中餐的最重要武器。

曾用过ASD的一口铁锅,重量适中,用了好几年,记得容易生锈,其它还好。

后来在超市寻觅常用炒锅,都说涂层有问题,就在淘宝买了一韩国铁锅,觉得还行。

可能是听说某品牌的锰超标后,就没有了信任感。

听说了部铁器,用在象印的*级电饭煲上,就淘宝了一下,发现了在里的中华锅

价格900多,锅盖100多。

没买,觉得贵,再后发现更便宜了,人民币707元包括海运,就入手了。

历经两个月海运,到手。

一口铁锅---南部铁器 中华锅

包装很简易,但锅也没问题

一口铁锅---南部铁器 中华锅

整块杉木做的锅盖,很轻

一口铁锅---南部铁器 中华锅

掀开,黑乎乎一片

一口铁锅---南部铁器 中华锅

岩铸的印记

一口铁锅---南部铁器 中华锅

太沉了,得两只手,可能不方便

一口铁锅---南部铁器 中华锅

象个炮弹

一口铁锅---南部铁器 中华锅

订购的单子

总体使用感受:

最大的感受就是一个字,重!3.5kg,颠锅是不可能啦,这个感觉不是很方便,洗锅也不方便,不好拿;做了红烧排骨,感觉不错,不沾锅,在网上查了一下,好象也有涂层,也不知道有毒没。


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