终于能在家烤肉了：德国宝 3D红外线 韩式电烧烤炉

自从有了这个德国宝-3D红外线韩式电烧烤炉，感受很棒，无烟，环保，加热也快，我俩也总算实现了在家烤肉的梦想，说起追梦之路必须得说说两段小插曲，几年前租房子的时候，为了在家吃烧烤，买了用炭火烧烤的炉子放在水泥地上，结果油烟熏的我俩睁不开眼，开空调，开窗无果，而且炭火特别慢，失败，第二次，突发奇想放在抽油烟机下面烧烤会不会好一点，开动，搬走煤气灶，放上烤炉，结果差点把厨房点了，请勿模仿！！第三次，买烤箱吧，虽然不能实时烤肉，总算也能吃上烤羊肉了，烤个鱼啥的也是吃的很开心，但是都不能阻挡吃货的决心，最后终于发现一款中意的，德国宝-3D红外线韩式电烧烤炉，某宝链接如下：

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开箱图

还有一个正方形的烤盘可以替换，到家之后第一时间去超市买了羊肉，牛肉，金针菇，土豆等材料，一番研究洗刷之后准备开吃

上面的小圆盘负责发光发热，连接处上面有旋钮可以火力调节大小，下面的烤盘是类似不粘锅的材质很好刷，烤盘中间有个收集油啊，残渣的小孔，可以直接流入残渣收纳盒中，清理方便，这个设计不错。

同时这个圆形烤盘是可以转动的，有过热保护，如果一直开着的话烤肉的话，它会自动断，又自动开启，总体感觉还不错。顺便提一句，肥牛可以用来烤肉，羊肉卷就算了，味道太大，金针菇、土豆片烤大一点，超级好吃啊，还可以烤点馒头片之类的东西，都很迅速。下图是说明书，加热器是可以左右晃动的，没试过，感觉放中间正好，这个功能不知道是否有更多用处，机器的结构一目了然。

烤肉的时候基本不沾盘，不费油，但是淀粉类的烤太久的话得注意下。由于到货后，着急试验烤肉体验如何，也没有时间腌肉，没买鱿鱼蚬子之类的海鲜、调烤肉料，也没买鸡翅之类比较厚实的肉，怕烤的时间太久耽误吃，下次尝试之后再追加看看烤鸡翅耗时多久，小时候烤肉都是沾芝麻酱香菜葱花活的酱，这次就直接在超市一次性买齐了，结果证明还是自己调的酱味道好。烤肉吃完还是有点容易上火，有些油腻，饭后吃点加多宝、水果啥的均衡下。

晒单结束，总结：加热快，易清洗，还挺好，哈哈哈，最终总算是实现了在家开心吃烤肉的想法，对了，最后说一点，跟所有的烤肉一样，烤炉附近稍微稍微有一点点热，跟在汉拿山吃烤肉感觉差不多，如果是冬天家里供暖不好，把这个拿出来吃顿烤肉，马上就暖和了。

还有一点：感觉这个款式大小2-4个人吃正好，如果6个人家庭聚会啥的可能会吃的有点着急；

家里终于火锅、烤肉都齐全了，满足！