在这炎炎夏日痛快的吃一碗面条—利快压面机使用评测

之前在亚马逊闲逛，偶然间发现意大利进口利快压面机Z秒杀当时599，曾经听说过利快这个牌子，据说是压面机中的战斗机，心想老妈年岁越来越大，擀面条太费劲了，之前买了几个国产的都不大好用，于是小手一抖，就下这么单了。

咱们闲言少叙，两天天之后，到货了。开箱：包装箱体积不大，盒子质量不错

真身：做工不错，Made in Italy,重量较国产略重。

右侧面：一粗一细

左侧面：9档薄厚调节

说明书兼菜谱：

仅有的两个附件没啥特别之处：

咱们闲言少叙，是骡子是马咱们拉出来试试，马上拿出醒好的面上架：

由薄到厚逐渐调节档位到自己想吃的厚度，因为煮过后，面会发，建议大家做薄一点。转起来手感非常的顺滑，到底有多顺滑呢，大家应该发现卤煮根本就没有使用随机赠送的夹子，是的！根本就不需要，就是这么顺滑，大家可以看看国产是不是有能做到这点的。

接着进行切条，我喜欢吃宽的，所以不做细的给大家看了。

边压边往外挪，一面挤在一起

拎起来抖一抖然玉米面均匀洒在面条上防粘，同时攥一攥会更劲道。

丝丝入口，跟

丝丝入扣，跟彩页上宣传的差不多

好，完成！请大家忽略我凌乱的厨房台面

俗话说，好马配好鞍，好面配好卤；卤子避免贵。下面晒几样老北京的传统卤子：

1. 自然是鸡西了：

   
   

2.谢点芝麻酱

3.炸点咸菜汤

卤子齐了，想起来还没有码子，赶紧去门口树上摞一把香椿

面条下锅前拿水抄一下

切末、装盘，三样卤配三样菜码

最后面条下锅煮三开，捞出过凉水

齐活：

在这个炎炎夏日，晌午收工后回到家半个多小时，就能吃上两大碗面条，一身的疲惫也是烟消云散啊。

总而言之，利快这款150mm的小型压面机还是比较适合家用的，轻松省力、方便快捷。还可压出来晾干储存起来做汤喝。

如果价位能够到达500以内，还是值得大家拥有的。