“重口味”麻辣皮皮虾做法简直是太赞了！

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这道菜是我朋友黄桃为了给自己不爱吃饭的老公研究的一道菜。去年有幸到他家做客吃过一次，从此想起来就流口水。特意要来秘方，没想到做法竟然极其简单，只需要一种神器——火锅底料！！！

4—6月是吃皮皮虾最好的季节，公的肉多，母的有籽。过了这个季节，就要等到9月以后了。所以抓紧时机，赶紧学起来！

制作麻辣皮皮虾的配料特别简单，只要火锅底料就足够了！

配料

主料：皮皮虾（东北叫“虾爬子”）

辅料：清汤火锅底料、麻辣火锅底料、油、水

制作步骤：

1. 锅中放油，油热后下入火锅麻辣底料，小火翻炒化开

2、放入皮皮虾，大火翻炒半分钟

3. 锅中加水没过皮皮虾

4 . 再加入火锅清汤底料，翻炒均匀

5. 水开后，大火煮2分钟即可关火

小贴士：10只左右的皮皮虾，可用半份火锅底料。

我的天啊！绝对要慎吃，因为吃上就上瘾，从此想起来就会流口水！

快来跟我一起学学吧！

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小编注：本文作者@美食的秘密 是什么值得买生活家，个人自媒体信息为：

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