CUCKOO 福库 CRP-HE1044SR 5L 多功能电饭煲

嗨，大家好。最近成了文章高产大户，因为去年一年的文章都因为种种原因推迟了下来。年前了，工作不忙了，有时间理理思路，把好东西跟大家分享。今天说的是一款来自韩国的电饭煲，顺便说说我做的牛肉饭。

一、购买原因

一直以来，我家里用的电饭锅都是百元左右的，这种锅结构简单，成本低廉，操作简便，无论是网上还是商超还是批发市场，随处可见。随便一个厂家可能都能生产此种电饭锅。

我家门口的超市，开了一家叫“青松馆”的韩国料理店，一日去尝了以后，发现他们的米饭非常好吃，颗粒饱满、晶莹透亮、入口鲜香，瞬间感觉这三十年的米饭白吃了！经过在网上查询，和在饭店死皮赖脸的问店员，发现无论米还是锅，都比别人差远了。于是萌生了换锅的想法。

二、心路历程

当然，在换锅之前，也尝试换了大米。价位有高有低，各位可以在京东上自行查找购买。

后来，看了好多电饭锅，第一标准是IH电磁加热。

首先看的就是大家推崇的日本虎牌。很多型号，张大妈网站也有很多晒单和评价，在此就不多说了，最终还是因为国内价格高，国外电压不合适、语言不懂而放弃。

还看了一款国内的电饭煲，美的，老品牌，口碑也不错。可是吧，终究没有选择这款，真的犹豫了好久好久。好几次差一点就下手了。

美的（Midea)电饭煲FZ4002 多段IH电磁加热 金属记忆阀 钛金鼎釜4L电饭锅￥1999京东

最终选择了这款来自韩国的福库的产品。

福库(CUCKOO)IH电磁加热高压电饭煲CRP-HE1044SR 5L福库CRP-HE1044SR电饭煲，使用了名为“TITAN”的钛金麦饭石型内胆，其拥有“耐高压高温稳定性强”、“反复洗涤持久如新”、“健康不沾清洁简单”的...￥1899京东查看百科详情

当时赶上两件八折外加100元优惠券，实付价格1300+。感觉挺划算的，就买了这款。

三、开箱

话不多说，直接上图。

全家福，锅胆实在是沉的压手，质量上乘。

下面看看产品细节

买行货的好处就是，所有文字都是中文的，能看得明白。功能都在界面上了，清晰明了。

泄压阀

拧到开启的一边的时候，泄压阀自动打开。

泄压结束可以按开启键打开上盖。

锅胆特写。

借京东的一张图，七层内胆简介

易拆卸，易清洗。

底部自带绕线器。

后背的水盒。

四、实际使用

商品简介上，介绍了烹饪的过程 ，最终的米饭效果、口感都很好。

其实操作就是这样了，用自带的盒子装大米，装2盒，就把水加到内胆上2的位置，加5盒，就把水加到5的位置。盖上盖子，点开始就成了。

附带家常牛肉饭制作

材料很简单，如图。成品肥牛片，洋葱，西兰花，胡萝卜，那一碗黑黑的调好的料。

处理一下，如下。

西兰花和胡萝卜焯水，熟的差不多了就捞出来，肥牛也要焯水。

稍加点焯水的热水，滴几滴油，光泽好

锅加底油，炒洋葱。葱姜就不用了。

把焯过水的肥牛放入，一起炒

加入调好的料汁，翻炒

盛好米饭，摆盘。营养丰盛，口味鲜美。

好了，接下来说最关键的，那么料汁里有什么呢？记好了：少许蚝油，少许醋，少许糖，味达美。

以上。