#本站首晒# 身在北美日淘:SHARP 夏普 AX-XP200 水波炉 开箱
没想到身在北美还会海淘,真是傍上张大妈,买遍全球都不怕。这是真心话,不是张大妈,我真不会日淘,也不知道怎么日淘。套用一句歌词,张大妈让我心中泛起了涟漪。
长草水波炉很久了,终于拔草。这台水波炉是我给新房买的第一个厨房电器。
购买动机:
除了美丽,烹饪和烘焙是老婆最大的爱好;作为这个爱好最大受益人之一,当然要鼓励和支持这一伟大爱好。所以这次建新房,送了一个*级厨房给老婆。中厨西厨各有一个烤箱;研究厨房电器过程中, 却中毒了Steam Oven。 本想再加一个Wolf Convection Steam Oven,无奈厨房的预算一再突破,而且一个厨房3个烤箱;这有点过了。于是作罢。 下面放毒时间:
Steam Oven 的 介绍视频, 提前剧透,西厨用的就是Wolf + Sub Zero,后文再表,敬请期待。
电视剧里说的好:“我哪里是一个善罢甘休的人”;终于在张大妈上发现了这货---水波炉
和 这货
经过研究发现,这个日本叫水波炉的东西,在北美的名字其实就是 Convection Steam Oven;他们都具备的重要功能就是 蒸,烤,空气炸锅。日本的水波炉比美国的Steam Oven 还多了一个微波炉功能。可以说,一个水波炉可以抵得上好几个厨房电器的功能。
蒸:
重要说一下的是这个 蒸的功能;大家知道,那么多烹饪方式中,蒸是最健康的;水波炉可以用蒸的方式加热或者烹饪食物。用蒸加热的食物,不会发干,能保持食物的水分。 除了加热,蒸在烘焙过程中可以使发酵更充分更完全,我猜想原因是用普通烤箱只有温度可控,并不能保持酵母菌发育所需的湿度。
过热水蒸汽 与 空气炸锅
除了蒸,还有一个黑科技是过热水蒸汽;说是能在瞬间将水加热成 300℃ 的 过热水蒸气。 这个有点高啊;我们知道,在一个大气压下,水蒸气的温度是100℃; 难道是通过改变压强来实现的? 这个过热水蒸汽的用途类似于空气炸锅。国内这两年空气炸锅的概念很热;其实这个在我家09年买的烤箱上已经有这个功能了。北美叫 Convection Oven; 其实就是用250-300℃ 的热空气做对流。带走食物的水分,从而给人造成一种油炸的口感。但Convection Oven的缺点是 实物会变得比较柴。 但过热水蒸汽这一黑科技就能解决了食物柴的问题。
蒸,炸,烤,微波 共同上阵
水波炉的另一黑科技是里面有几百个电脑设定的程序,可以根据需要,在一次烹饪中,让蒸,炸,烤,微波同时上阵。这个功能是 北美版的 Convection Steam Oven 没有的。
水波炉这样的好东西,价格只有美国亲戚的 15%; 我怎么能不买呢? 感谢张大妈,又让我省钱了。
购买过程
既然认准了水波炉,既然研究了张大妈,接下去就是简单的买买买了。 水波炉有四大品牌,夏普,松下,东芝还有日立。 夏普是率先发表水波炉的厂家;原先有最先进的水波炉技术; 但据说后来被其他三家赶超。 我研究了一下,应该说 旗舰机型的功能都差不多。那么老远日淘,运输成本是固定成本,所以买旗舰是最佳选择。所以,我基本就是锁定了 东芝ER-ND500 和 ER-PD7000, 日立MRO-RBK5000 和 夏普 AX-XP200。 终于等到了日亚的好价,果断入手夏普 AX-XP200.
现在已经涨价了,真是傍上张大妈,买啥涨啥。
日亚是不寄海外的,所以日淘的关键是转运。
EMS 也神速, 9月29日 EMS 寄出,第二天就到加拿大了,隔了个双休日,2个工作日后就收到了,没有交税。值了!
水瓶做个比较,很巨大一个箱子
开箱:
水波炉比我想象的要大。
各就各位,配件不少,还送俩手套。Cook Book 2本
防水的盒子
内在
不懂日语,全指着看图说话了
菜单有488个,标明食物所含的热量,非常健康
玻璃是镜面的,挺好看
旧居的一些厨房小家电, 满满当当的生活气息。
最后,施工照一张,一言不合,造一房,敬请期待。
结语:
来张大妈,为了情怀和更好的生活; 并且这里有情怀和更好的生活! 谢张大妈!
小编注:为了感谢诸位值友的首晒热情,响应大家的呼声,该活动分裂出了门槛较低的子活动#本站首晒#!欢迎大家来分享本站还没晒过的好物,为值友提供更多购物参考!
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