#原创新人#毕业后一直怀念的东北美食
17:30,下班,我坐在办公室,肚子饿得心慌慌,看着哏都剁友的各种美食照片,不禁回忆起上次回去吃杀猪菜的情景。那浓浓的东北味,馋的直
闲言碎语不要讲,翠花上酸菜!
△ 杀猪菜第一式:酸菜白肉血肠
这是杀猪菜里最重要的一道菜,白白肉是带皮的大片儿五花肉,肥的多瘦的少,但经过酸菜的作用丝毫感觉不到肥腻,口感那个酸爽,再佐以血肠的熬煮,整个菜血肠鲜嫩,五花肉酥烂外加酸菜的酸爽,整个菜浑厚而有层次。
△ 杀猪菜第二式:尖椒护心肉
一直不知道护心肉为何物 :百度了下原来就是猪心脏和肝脏之间的那部分肉(好像就是那个膈肌),口感筋道,除了在东北没吃过这东西,第一次吃老不适应了,有股浓浓的怪味,吃习惯了就适应了,一直不吃还有些想的哄
△ 杀猪菜第三式:蒜泥白肉
纳尼,肉在哪里?
△ 杀猪菜第四式:猪下水
天津叫杂粹
△ 杀猪菜第五式:拆骨肉
骨头上面的可以撕下来的肉,烀得很烂胡,原味鲜香,就是有点儿淡,吃多了腻。
画外音:这是蘸料吃的好么?你个傻缺
△ 杀猪菜第六式:尖椒肥肠
不说了,你懂的
△ 杀猪菜第七式:尖椒心管
心脏以及周边的血管,东北竟吃些奇怪的东西,不过很筋道很有嚼劲
△ 肉肉有点多了上俩素菜解解腻
△ 杀猪菜第八式:炸猪lianti(胰腺)
外焦里嫩,那叫一个香,又一个平时很难吃到的部位
△ 杀猪菜第九式:大棒骨
啥也别说了,下手吧
△ 杀猪菜第十式:锅包肉
这是谁的罪恶黑手 ,不过看着还挺嫩嫩的
△ 最后到东北来怎么能不吃小鸡炖蘑菇呢
不行了,不行了,已经受不了了,赶紧打开手机APP看看附近有没有地道的东北菜。放毒完毕,我去吃饭喽。
PS:地道的“杀猪菜”,是由多种菜品组合成的系列菜的总称,几乎把猪身上所有部位都做成了菜,吃杀猪菜人少是不行的,毕竟一头猪呢,如果您也想吃,您带着猪我带着人
维特02
校验提示文案
讨厌的两岁
校验提示文案
守水塘
校验提示文案
赤色风笛
校验提示文案
我也是醉了呢
校验提示文案
StarHawk
校验提示文案
dancebox
校验提示文案
Seek-avril
校验提示文案
阿蒙2828
校验提示文案
快乐的小逗比
校验提示文案
一撮燃烧的胸毛
校验提示文案
roc106
校验提示文案
巫山烤鲸鱼
校验提示文案
零zXr0
校验提示文案
零zXr0
校验提示文案
锐风
校验提示文案
秋水时至百川灌河
跟南方菜比起来差远了
校验提示文案
速溶生活
校验提示文案
tangcha0123
校验提示文案
张长矛
没有炸柞木虫子 差评
校验提示文案
一撮燃烧的胸毛
校验提示文案
快乐的小逗比
校验提示文案
孤星赏月
校验提示文案
雷小胖
校验提示文案
阿蒙2828
校验提示文案
wnhtc
不过 我还真都 吃过 各种 口味各种做法的 东北菜都 吃过
校验提示文案
Seek-avril
校验提示文案
躺平
校验提示文案
dancebox
校验提示文案
飞累了的鱼
校验提示文案
StarHawk
校验提示文案
我也是醉了呢
校验提示文案
零zXr0
校验提示文案
零zXr0
校验提示文案
赤色风笛
校验提示文案
守水塘
校验提示文案
老三
校验提示文案
荆轲刺秦王毛腿
校验提示文案
sermin
校验提示文案
kevingame
校验提示文案