厨余粉碎机,不完全选购指南
厨余粉碎机(garbage disposal/disposer)就是安置在水槽下的一种厨房垃圾碾磨装置,可以将符合条件的垃圾碾磨为2mm以下的微粒,借用水流冲洗进入下水管道,从而达到保持厨房清洁并且维持下水管通畅的作用。它其实算是一件比较经典的厨房小电器,1927年美国人约翰·哈姆斯发明了第一台厨余粉碎机,同年他也建立了一个叫InSinkErator(爱适易)的小公司,经过数十年经营,现在InSinkErator公司已成为全球厨余行业内稳当当的老大。
在它以下,还有Anaheim Manufacturing Company(AMC公司)等也占据了部分市场份额。
全球市场上,接受程度最高的还是美国市场,超过50%以上的家庭都会安装厨余粉碎机,加拿大,英国等国家也有较高的接受度。国内也就是近几年开始逐渐接受并在家装中开始使用起来。这东西其实科技含量不高,但对生活质量的提高确实非常明显。在大妈家里看到了不少值友的晒单及使用体会,心中草早已长得郁郁葱葱的。
例如:
国产的东西,各种价位都有,相比美亚上面众多产品,觉得差不多的钱,可以考虑海淘一个更有广泛使用基础的,可信度更高的海淘货。美亚是大家最常用的海淘站点,上面林林总总各种品牌型号,却真没找到一个说明它们之间差别的介绍。
在大妈家除了这些很个体化的晒单外,也没能找到一篇轻松易懂的帖子能帮我解决这个问题:如何选一台合适自己家的厨余粉碎机?经过大量的查阅资料,拜读各位大神的帖子,我归纳出本篇帖子。本帖的参考内容大多来源于国外网站的各种信息汇总,至少,别人具有广泛的群众基础和长期的应用历史和严格的监管制度,并没有我朝这么多的虚假宣传和刷单。
求效率的童鞋,请直接看推荐:
连续垃圾处理:
大功率推荐
InSinkErator 公司(霸主地位,不知道选啥,选它不会错,适合不差钱的主)
Evolution Excel:1.0 HP
Anaheim Manufacturing Company公司(排名第二)Waste Kinglegend series 8000 :1.0HP
小功率推荐:
InSinkErator Badger 5, Food Waste Disposer:1/2 HP
分批垃圾处理:
InSinkErator Evolution Cover Control Plus:3/4HP
Waste King legend series 8000TC :1.0HP
以下属于相对细说:
下决定购买厨余之前,首先要考虑以下问题:
1、是否需要一台厨余粉碎机?如果平时家里厨房要使用,使用时要产生各种食物残渣,希望快速简单将食物残渣清除掉,并且不阻塞水槽下水管道,那就可以考虑购买使用一台厨余粉碎机。但请注意:玻璃,陶瓷,塑料,金属,过大的骨头,贝壳等等还是继续扔垃圾桶吧。
2、空间:厨余安装在水槽下面,不同型号的机子,大小有区别,所以在计划下手之前,必须要对水槽下空间做一个评估,看能安装多大的机子。毕竟很多家庭水槽下面还会计划净水器,小厨宝,甚至变压器等东西。
3、电源:这也是基本硬件要求,单算厨余本身,一般需要250w-750w(1/3-1.0H.P)功率,并提前计划选用的电压,常见美标的110v或者国内的220v,电线选用2.5平方毫米的已经够用。
4、预算:合理的价位预算,数百到数千的价位,可选择的范围很大。万事难以决定时候,和钱包商量一下,就会豁然开朗。如果使用了厨余,在减轻厨房垃圾的同时,必然会增加一定量的用水及用电消耗,虽然不会太大,但心里该有个谱。
好了,如果这些选购前准备已经做好充分考虑后,请继续往下看干货:
一、垃圾处理的类型
主流的厨余垃圾处理器分两大类:
第一种 持续垃圾处理
最常见,使用时只需打开水龙头,打开开关,厨余粉碎机开始研磨,可以持续性的将从排水管口推入研磨室的垃圾粉碎。这种处理方式快速,简单和直观,但存在可能:在研磨过程中如果不慎遗落餐具或者手伸入排水口,可能会造成损害或带来危险。
第二种 分批垃圾处理
这种垃圾处理方式是,先将垃圾推下排水管口,打开水龙头,然后用磁盖盖住管口,才能启动开关,机器开始研磨并排除垃圾。下水口开放状态时,机子本身不会启动,这样虽然会比常规的连续添加处理方式慢,但减少了对无意掉落餐具或者伤手的风险。
除此之外,还有一种更为小众的类型,在国外网站中专门提出来,直译是:化粪池友好垃圾处置,就是在传统厨余机器的基础上增加一个可以注入酶或细菌的装置,帮助分解有机垃圾。当然,这些专用的促分解添加物是耗材,需要定期补充。相对国内实用性还不是很高,有兴趣的童鞋可以自己搜索资料。
二、功率的选择:
同一品牌,最直接反应出价格差别的就是功率,美亚上各种1/3马力,1/2马力,3/4马力,1.0马力(还有不少品牌有大于1.0马力的机子,不过大多都是商业机型了,不在我们今天的讨论范围内),除了大家都知道的一马就是735.5w这个字面上的差别,到底用起来有多大差别?按照众多说明书的说法,越大功率,处理垃圾的速度越快,研磨细致程度越高。但哪款才是合适自己家庭的功率选择?
按照国外的推荐:如果家庭成员有四人或者以上,每天都在家做饭,推荐稍微偏强大的电机:0.75马力或者1.0马力。如果你是一个或两个人的家庭,并非天天在家做饭,那么0.5马力的机器也完全够用了(曾问美国居住的华人朋友经验:每天两顿全功率使用InSinkErator Badger 5解决所有食品垃圾持续一年也没发现任何问题)。1/3马力的机器,如果不是钱包特别坚持它的意见,建议尽量不选,毕竟,功率太小,耐用性要相对差一些。
关于多级研磨:这是InSinkErator公司自己推出的一种强化研磨精度的方式,只对它家产品做了区分,简而言之:级数越高,研磨效果越好。1.0HP(Evolution Excel):三级研磨;0.75HP(Evolution Cover Control Plus及Evolution Compact):二级研磨,0.5HP及以下的产品都是一级研磨(其实也能达标)。AMC公司及其它公司都没有宣传有无多级研磨,但我所查阅到的多家产品横评显示:真正说明研磨差异的还是马力这个指标最直接。
三、装置连接和开关
大多数垃圾处理在水槽的标准排水出口的底部互锁。在购买时一般都会配套提供各种适配器和连接套件。常见有三颗螺丝固定的三点式固定法,和更方便的易锁旋转安装方式。
电源连接线也必须提一句:最大的生产商InSinkErator居然大多不同包装提供电源线,需要自己配。而InSinkErator最大的竞争对手AMC的waste king系列的机器大多都是标配了电源线的。
持续厨余垃圾处理需要自行安装开关,电气或者空气压力开关均可,当然空气开关更加安全。分批厨余垃圾处理不需要再自配开关,因为其开关已经整合在水槽盖上,盖上盖子并旋转才能启动研磨工作。
四、工作噪音
噪音也是一个较为重要的指标。在厨余粉碎机研磨工作中,噪音是无法根除的。一般来说,越大和越重的机型,可以设计的越安静,全金属材质的叶轮和研磨腔会使噪音控制更加困难。据有关媒体横评和大众的使用评价,InSinkErator最*级的Excel 1.0HP及分批垃圾处理的Evolution Cover Control Plus 3/4HP噪音控制的最好。其次要算AMC旗下的Waste King系列噪音控制较好,因为但它采用的绝缘的尼龙研磨腔,较同功率使用不锈钢研磨腔的其它品牌来说,具有更安静和防腐蚀的优势。
五、质保政策
目前来说,对于海淘厨余粉碎机的质保实际价值不大,不过可以给大家一个参考,看厂家对自己的产品有多大的信心,当然也表示用户潜在交了多少费用给做厂家的质保基金。
在美亚上部分厨余粉碎机质保时间排序如下:
Waste king:legend series 8000 终身(其实很多美国吃瓜群众也在问,这个终身是终多久?)
Waste king:legend series 8000TC 10年
InSinkErator Evolution Excel:1.0 HP 7年
InSinkErator Evolution Cover Control Plus:3/4HP 7年
InSinkErator Evolution Compact:3/4 HP 4年
Waste King Legend Series 1/2 HP L2600 5年
InSinkErator Badger 5:1/2 HP 2年
InSinkErator Badger 1:1/3HP 1年
简单点评:
按照美亚排名(截止2017年1月17日数据):前十位的厨余全被insinkerator和AMC waste king包揽
下面对各个商品进行简单评价:
1、 InSinkErator Badger 5, 1/2 HP Food Waste Disposer: 大品牌,相对便宜(100美元以下首选),简单够用,噪音大,2年质保。
2、 InSinkErator Evolution Compact 3/4 HP:功率上了一个台阶,100+美元买回家里子面子都有了,噪音一般,4年质保。
3、 AMC Waste king:legend series L8000 1HP:大功率,研磨精度高,静音好,终身质保,常规100-200之间的价位,性价比高(同价位的都没有它好,比它好的价格至少贵一倍以上)。体积稍大。
4、 Waste King Legend Series 1/2 HP L2600:跟同功率的其它牌子比较,突出性价比,5年质保。
5、 InSinkErator Evolution Excel 1.0 HP:研磨精细,超级静音,颜值不错,7年质保等啥都优秀,除了价格贵。
6、 InSinkErator Badger 1, 1/3 HP:适合人少,难得做饭的家庭,重点是小巧,其它真没啥优势了。
余下的对于国内来说,相对小众了,也就不再一一点评和给链接了,大家都可以自行上网找到。
7、 Waste King Legend Series 1/3 HP L-111
8、 Waste King L-1001 Legend Series 1/2 HP
9、 InSinkErator Badger 5XP 3/4 HP Household Garbage Disposer
10、 InSinkErator Evolution SepticAssist 3/4 HP Household Garbage Disposer
关于分批厨余垃圾处理的两台机子代表:均离前十的销量太远,不过的确如果看中这种相对更安全的方式,可以考虑:
1、InSinkEratorEvolution Cover Control Plus:3/4HP: 优势:安全性较高,研磨精度可,超级静音,质保7年。劣势:比较贵,处理垃圾略慢。
2、Waste King legend series 8000TC :1.0HP 优势:安全高效,马力大,研磨精度高,静音,质保10年。劣势:体积较大,品牌弱于爱适易。
以上只是我目前所学习到的厨余粉碎机的相关信息,作为非行业内人士,肯定有一些内容理解不够全面,甚至有错误,欢迎大家拍砖指正。谢谢!
鞠躬!
虎册
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御宅魂
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关二的二
600买的,坏了不行我扔,也比海淘维修强吧
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scottjh
另外在使用过程中,长纤维的植物尽量不要扔进去打,比如芹菜,会铰刀的。
使用一段时间,打打橙子皮可以去味、去油,效果极好。
最后就是打的时候不要用热水冲洗,冬天水槽大家都喜欢用热水洗,这点要注意。
我是通读了WK的说明书及安装手册,总结以上作者未提及的部分,与大家分享。
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銀色百夫長
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BruceEvil
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ninja1110
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就本子
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billy123
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暗精
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梦醒物亦非
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macei
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雪球君
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xuanqc
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VVNN
私以为,把剩菜剩饭直接倒入下水道,等待机器处理,这叫简约。用手把剩菜剩饭中的主料捞出来、沥干,扔到垃圾桶,然后拎着垃圾袋送到楼下,那叫……反正就是不简约
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