泡面之神在忽悠着你——10款碗面简单评测
现在是扯淡的环节:
每当618双十一剁手过后,就到了吃土的季节。
相比双十一,我更喜欢618,因为双十一之后天气寒冷,吃冻土咯牙伤胃。
而初夏时节吃土,口感要好得多。
当然了,以上都是开玩笑。我怎么会去吃土呢?
张大妈这里有一位食神,天天弄一些胡里花哨的东西,诱惑腐蚀大家纯洁的心灵。
其实我也是食神。
尤其擅长的是:
鲁迅曾经说过:真的猛士,敢于直面惨淡的人生,敢于正视淋漓的开水。
在那烈焰煎熬之上,蒸汽缭绕之间,热情滚动着的,除了我对美食的执着信念,还有——泡面。
每一个纯粹的吃货,都能从享受食物中得到满满的幸福感。
只要你用心去感受,即便是再简单的食物,你都能看到她在对你微笑。
现在是继续扯淡的环节:
俗话说得好,一千个人眼里有一千个哈姆雷特在吃泡面。
比如这样的。
比如这样的。
比如这样的。
还有这样的。
习惯以上几种吃法的值友,如果吃不完,请立即联系我。
因为我通常吃的都是这样的。
能从最普通的,没有任何加料的泡面中吃出人生感悟,我全靠想象力和厚脸皮在死撑。
现在到了关于泡面正文的环节:
本次参与评测的一共有10款碗面。
当然了,究竟是不是10款,我也不太清楚,因为我不识数。
在进入正题之前,先“曝光”一款难吃的方便面:
康师傅黑胡椒牛排面
包装看起来还像那么回事。
面饼,和三包调料:一包是配菜包,主要是玉米粒。一包是粉包,基本都是胡椒粒。一包是所谓的高汤包。
成品效果。
口感:
香: ★★☆☆☆
辣: ★★☆☆☆
酸: ☆☆☆☆☆
鲜: ☆☆☆☆☆
油腻:★★☆☆☆
简评:要说多难吃,倒是不至于,但是除了胡椒吃不出别的味道,太糊弄了啊!
而且名字叫做牛排面,完全吃不出来啊,可以看到有肉粒,但是肉粒也没有肉味只有胡椒味。
统一 冠军榜 兰州牛肉面
首先是一款很有名的方便面,价格有点小贵。
号称是百年老号马子禄的味道。
面饼,和4包调料:绿蔬包,其实基本都是干葱。 肉包,酱包,和辣子包。
成品效果。
口感:
香: ★★★★☆
辣: ★★☆☆☆
酸: ☆☆☆☆☆
鲜: ★★★★☆
油腻:★★☆☆☆
简评:兰州拉面讲究的是:一清(汤清)二白(萝卜白)三红(辣椒油红)四绿(香菜、蒜苗绿)五黄(面条黄亮)这款产品,勉强算是占了一清和三红,辣椒油算是亮点吧,除此之外并不比普通的牛肉碗面强多少,但是价钱倒是贵了一倍多。
@silencesky 先生认为这款产品的味道很正宗很好吃,我个人持保留意见。
另外,葱实在是太多了,不吃葱星人表示不能忍。
统一 方便面 冠军榜 老成都担担面
据说也是老字号提督面馆的味道。
面饼,和3包料:红油包,肉酱包,蔬菜包。
好多肉。
成品效果。
口感:
香: ★★★★☆
辣: ★★★☆☆
酸: ☆☆☆☆☆
鲜: ★★★★☆
油腻:★★★☆☆
简评:我没吃过正宗的提督担担面,但是这款产品的味道比马子禄兰州拉面好一些,当然了,味道也要重得多。
和厨 麻辣担担面
又是担担面,但是味道完全不一样。
这是一款传说中的冻干面。
这款冻干面只有一个料包,但是里面鼓鼓囊囊,另外说一句,面饼跟普通的方便面也不大一样。
料包里是大量的蔬菜和一个整块状的东西,这就是所谓的冻干了。
成品效果。
口感:
香: ★★★★☆
辣: ★★★☆☆
酸: ☆☆☆☆☆
鲜: ★★★★☆
油腻:★★☆☆☆
简评:这个面的卖相不大好看,但是味道不错,尤其是汤汁很稠,稠到冲水时候产生的气泡很久都不消散。我个人觉得正宗的担担面应该跟这个相去甚远,不过味道居然很好,面和汤以及配菜和肉粒口感都不错,跟普通的方便面不一样。
和厨 番茄鸡蛋面
和厨的另一款面。
依然是冻干面。
番茄鸡蛋面。
同样只有一个料包。
居然有西葫芦。
成品效果。
口感:
香: ★★★★☆
辣: ☆☆☆☆☆
酸: ★★☆☆☆
鲜: ★★★★☆
油腻:★★☆☆☆
简评:卖相依然欠佳,但是口感有点像家常味道。虽然我们这里无论是番茄炒蛋还是打卤面都不放西葫芦,但是这个违和的搭配居然也挺好吃。
康师傅 金汤虾球面
康师傅金汤系列。
面饼和4包料:高汤包,粉包,配料包和醋包。
成品效果。
口感:
香: ★★★★☆
辣: ☆☆☆☆☆
酸: ★☆☆☆☆
鲜: ★★★★★
油腻:★★☆☆☆
简评:汤的味道确实不错,而且不腥,还有很多虾球。
康师傅 金汤肥牛面
康师傅金汤系列的另一款。
面饼和4包料:高汤包,粉包,配料包和醋包。
成品效果。
口感:
香: ★★★★☆
辣: ☆☆☆☆☆
酸: ★☆☆☆☆
鲜: ★★★★★
油腻:★★☆☆☆
简评:牛肉很多,而且确实有牛肉味,不是那种枯柴一样的口感。汤的味道同样不错,但是跟虾球面有点像。
总体来说,这款面挺超值的。
韩国农心 辣白菜拉面
宣传图看起来挺诱人。
但是料包只有一包粉这是在糊弄谁呢?
成品效果。
口感:
香: ☆☆☆☆☆
辣: ★☆☆☆☆
酸: ☆☆☆☆☆
鲜: ☆☆☆☆☆
油腻:☆☆☆☆☆
简评:所谓的料包里基本上就是盐和一点辣椒面。 这款面的味道甚至不如最开始被批判的胡椒牛排面,起码人家有胡椒味啊! 棒子也太能骗人了,跟1块多钱的华丰三鲜伊面的味道都差了一个朝鲜半岛的垃圾产品,居然敢卖这么贵!
统一 轻蔬 热辣罗勒番茄面
统一 轻蔬系列。
面饼和两包料:配料包和番茄辣汤包。
成品效果。
口感:
香: ★★★☆☆
辣: ★★★☆☆
酸: ★★☆☆☆
鲜: ★★★☆☆
油腻:★★☆☆☆
简评:挺难形容的中西合璧的方便面,味道相当特别。 就我个人的口味而言,不算好吃也不算难吃。 似乎什么味道都有,也似乎什么都没有。所以说,相当特别。
泰国7coin(七咔呢)牛肉风味
泰国风味的香辣牛肉面
这个的照片不小心删除了,没记错的话应该是两包料:粉包和酱包,蔬菜是跟面饼在一起的。
另外,这个超级难撕
这是网上找的图,可以看到确实很难撕,基本不可能干净利落地撕开或者全部撕下来。
口感:
香: ★★★☆☆
辣: ★★★☆☆
酸: ★☆☆☆☆
鲜: ★★★☆☆
油腻:★★☆☆☆
简评:这是典型的泰式方便面,跟国产的香辣方便面风格不同。偶尔吃一回还挺好吃的,长期吃的话恐怕受不了。
五谷道场 椒麻鸡拌面
比较受欢迎的一款拌面,也是五谷道场旗下很罕见的不太难吃的面。
面饼和4包料:酱包,粉包,醋包和花生包。
泡好的面。
口感:
香: ★★★★☆
辣: ★★☆☆☆
酸: ★★☆☆☆
鲜: ★★☆☆☆
油腻:★★★★★
简评:几乎是五谷道场旗下最好的一款面了,香辣麻脆。但是这个真的很干很油腻,不是每个人都能够接受。
现在到了总结的环节:
其实我也不是经常吃泡面的,每年只吃两次,每次吃半年。
但是我坚信,人只要有梦想,一切困难都无法阻挡。
泡面之神在忽悠着你。
天非天
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Swizbert
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乌青色的大橙子
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Akiraby
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风自由
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值友7252928331
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感觉亏了几个亿
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luoxiaocool
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星风剑
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小賈先生
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揪片片片
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JOJOSAMA
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hm773mai
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啥的意思啊
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森森小半仙
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值友5226147965
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云在流浪
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鱼的泪_
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如歌如诗如图
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点木
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由零开始_
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Akiraby
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啥的意思啊
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值友4035899840
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hm773mai
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TELICE
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千帆万木00
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想不出来的昵称
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凉风信
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JOJOSAMA
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CY4Saltus
不过当然,除了半夜十二点突然想吃买不着外。。。。。。
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nickyleu
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格123456
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感觉亏了几个亿
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乌青色的大橙子
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