菲律宾印象及马尼拉一日游

因为工作关系，2017年春节前和5月份两次赴菲律宾，前后各1周，大部分时间待在马尼拉，春节前有几天去了吕宋岛南端靠近马荣火山的地方。虽然没有时间去热门的长滩、薄荷等旅游地 ，但也算“深入”了解了一些风土人情，所以写下来给赴菲旅游和工作的人参考，特别是想了解马尼拉的人。

1、菲律宾人

从人种上来说，菲律宾人和印度人很接近，个子不高，皮肤颜色介于黑人和中国人之间，但是对于马尼拉而言，有很多的欧洲混血人，由于西班牙和美国的长期殖民，并且大部分的后裔（混血）生活在马尼拉，所以马尼拉什么肤色的人都有，外貌特点也是中西合璧，走在街头，恍若置身欧美。受美国的影响，英语是菲律宾的主要语言，即使乡下人也能听懂，但多数人的“菲律宾”方言味重，明显与听力磁带不同（见笑了，应该说本人的英语太渣 ）。

菲律宾人是天生的乐天派，不管有钱没钱，多数人不会为未来发愁，上班的人拿到工资就直奔商场（当地每半个月发一次薪），据说只有15%的人有银行卡，即使有，卡上的余额也可能寥寥无几。菲律宾人待人很热情，我们在乡下的时候，商务车的1个轮子陷到路边的水沟，结果1个小村子的人都出来帮忙，还对他们的路给我们造成困难表示歉意！因为宗教的作用，多数当地人的道德水平还是比较高的。

帮助推车的村民

菲律宾不限制生育，与经济发展水平相比人口过剩，相比男人，菲律宾女人更能吃苦耐劳，菲佣简直成了家庭服务的国际标准。由于地方经济发展落后，多余的劳动力都想到首都就业，所以马尼拉人满为患，有很多拥挤不堪的贫民区和高大上的商业区比邻，也是一大特色。

菲律宾的民族英雄黎刹，据考证爷爷是福建人，到菲律宾取了西班牙名字，黎萨靠写作号召当地人反对西班牙的殖民统治，实现民族自立，结果被枪杀。现在菲律宾的富豪榜也不乏中国裔的身影，总体上来说，菲律宾排外情绪不重，民众甚至比较尊重乃至喜欢中国人，与政客的观点有明显区别。

2、菲律宾特产

菲律宾特产似乎没什么名气，也可能和不注重开发宣传有关，农村常见的就是水稻、椰子、香蕉和芒果，似乎与海南差不多，据说菲律宾是芒果的原产地，也看到一些巨大的果树，可能没有遇到水果成熟的季节，虽然在饭店吃了一些，却没留下太多印象。超市里香蕉的品种很多，到农村反而看不到，也可能去的不是地方（超市很多香蕉都发黑了，在国内恐怕卖不掉）。

巨大的芒果树

由于是群岛国家，鱼、虾、蟹、贝类很多，品质不错，价格也不像海南那么黑。另外有一些贝壳、珍珠、珊瑚之类的工艺品和首饰倒是值得购买，据说产自菲律宾南部的金色珍珠是特有的，马尼拉大型商场有售，据说Green Hill还有专门的珍珠市场，可惜没有去，只是在商场选了1颗给LP，商场其实也不算贵（当然是和国内比） 。其实大颗的珍珠只能当项链来用，而且1颗就够了，虽然有整串的卖，但实在Hold不住。

金色珍珠

3、天气

菲律宾是典型的热带海洋气候，2月份去的时候正值“冬季”，气温也有25度，当时本应是旱季，结果在爬山时遇也到2天下雨。5月再去时，算是菲律宾的夏天了，气温也不过在30-35度，比起中国的火炉还有“差距”，而且太阳下山后，气温能比较快凉下来，算是“舒适”了。这里的雨多数是下过了就停，连阴雨倒是没有遇到。

台风是每年都会登陆的，而且不止1次，我们的工作也是和台风影响相关，因为去年底的圣诞台风“NINA”横穿菲律宾，风速高达75米/秒，所过之处，椰子树和香蕉树倒了一片。似乎是受全球变暖的影响，台风有增大的趋势。

如果是户外的活动，防晒是很有必要的，想当年去三亚，就是由于到蜈支洲岛的半天没防护好，结果褪了一层皮不说，后来还冒出不少黑痣 。5月去菲律宾的时候做了一些功课，买了高大上的安耐晒，只是这玩意防水能力太强，竟然难以洗下来，听说会增加脸上的痘痘，当然本人不长痘痘，但每次洗脸也很无奈，靠肥皂和洗面奶是不行的，所以不是要到海里游泳，还是用别的防晒好了，至少别涂到脸上。

4、交通

说道交通，不得不提马尼拉的堵车，全天候到处堵，比帝都有过之而无不及。第一天去菲律宾，不到5点出了机场，硬是7点多才到宾馆（返程的时候凌晨2点半从宾馆出发，半小时就赶到机场），尽管菲律宾的司机技术超高（因为司机是专职的），频频高难度超车，还是架不住车多，不过菲律宾堵车没人按喇叭，倒是值得学习。

堵车

菲律宾街头的交通工具既有摩托车、出租车，也有大客车，还有当地人比较常用的吉普尼，听说是二战后美军留下来的吉普车改装的，用作公交车，不过还是摩托车最快，基本不受堵车的影响。我们是公务活动，乘坐当地企业提供的商务车，没有体验公共交通工具。马尼拉有1条轻轨线，只是我们没有乘坐。看起来马尼拉的长途汽车站很分散，到处都有，每个规模都不大，想必远途乘车的选择不容易。

由于菲律宾是群岛国家，而且多山，远途交通以飞机为主，我们去南部的Naga市就乘飞机去的。可以说菲律宾的航空很发达，像县城那么大的城市也有机场，只不过航站楼看起来像长途车站，安检也比较简单（即使马尼拉的国际机场安检也简单），矿泉水是可以带上飞机的。Naga市的机票竟然是手写的，也算开了眼界。不过小机场却有机场建设费，费用大约14元人民币，终于看到与咱们的“国际”接轨的地方了 。

菲律宾的国内小飞机

手写的机票

5、吃和住

菲律宾对于肉食者来说是个好地方，可是对于习惯吃菜的广大天朝人民来说实在难以适应，这里的菜基本上是烤猪肉、烤鸡肉、烤鱼肉，然后是油炸上述3种肉，如果实在想吃菜，可以点蔬菜沙拉，准确地说蔬菜只有沙拉。当地人吃饭比较简单，基本上是一块肉、一团米饭。当然除了3种常见的肉，牛肉、羊肉也有，只是蔬菜匮乏，到农村也没发现有人种菜，沙拉里的蔬菜估计也是进口的。虽然我们也去了几家高档的中餐馆，但口味还是粤式的，以煮为主。当地的海鲜比天朝便宜很多，喜欢海鲜的人可以大快朵颐。菲律宾饮食可能受印度影响，有些咖喱类的菜。

日常用餐

时间一长，我们十分想念祖国的炒青菜、土豆、茄子、西红柿...，甚至萌生了到菲律宾开餐馆，弘扬中华饮食文化的想法。当然最终还是给我们发现了一家地道的中餐馆，在下文隆重推荐。

由于是公事，入住的宾馆倒是不错的，在马尼拉，套房也不过700人民币，有室内游泳池，其实这个在菲律宾不算奢侈，听说多数酒店都有，不过我体验过后还是觉得Naga酒店的泳池更好，水更干净，虽然晚饭后看到有只青蛙朝向泳池方向去了（第二天游泳没找到 ）。马尼拉的泳池是室内的，水质差一点，泳池也小。Naga的酒店住的是标间，竟然比马尼拉的套房还贵，可能当地的商业活动少，酒店稀少的原因。

6、马尼拉一日游

到旅游胜地工作这么长时间，竟然没到海边走走，实在是 ，终于迎来了最终的1日游。总起来说马尼拉是个奇葩的国际大都市，确实很大，国际人士很多，也有高大上的金融、购物中心，但公园很少，虽然看到不少绿地，但都是围到围墙里面的，并不对外开放（可怜菲律宾大妈都没有跳广场舞的地方，以至于身材严重走形），实际上我了解到的公园只有1个——以民族英雄黎刹命名的公园，这里就是我们的首站。

空中俯瞰马尼拉

黎刹公园紧靠马尼拉海湾（听说是看日落的好地方），由南侧树林、中间的广场和北边的中国式小公园构成，广场上有包括黎刹在内的很多雕像（介绍都是英文，没有翻译和导游估计没啥可看的，而且有雕像的地方没有遮阳 ），南侧的树林和北侧的中国园林中有很多躺着的流浪汉，人经过时会伸着手说“eat，eat”，大意是要吃的，让人玩兴大减。

黎刹广场

有牌坊的中国园

中国园的门口是有“天下为公”匾额的牌坊，让人误以为是孙中山的纪念馆，门票很便宜，但里面没什么可看的，只有一座假山、一个孔子的雕像、一个有中国箴言的长廊和1个小水塘，不过一进门有巨大的菩提树。

离开广场很快就到了第2站——圣地亚哥古堡（西班牙殖民者所建军事要塞），两地相距不远。古堡是收费的，吸取黎刹广场的教训，这次请了当地导游，实际上是他在门口毛遂自荐的，可能不是古堡的工作人员，要价是按人数来的，但可以砍价，人很健谈，帮我们介绍了不少故事（但黎刹父母的血统好像搞反了）。刚进古堡的大门就被大院子给镇住了，以为里面一定是一个大城堡，但走到另一端，穿过城门的小院子，只有不大的1栋建筑。

古堡的大院子

古堡的城门很有西班牙特色，城墙外有很宽的护城河，里面盛开着印度的睡莲。在门外的桥头，遇到一位热情的加拿大美女游客，主动帮我们照了合影。

古堡大门

古堡的地下室曾经是西拔牙人的军火库，但日本人用作牢房，由于古堡外面的帕西河水位上涨，地下室进水，导致600名包括美国人在内的囚犯死亡。古堡内部主要是黎刹的事迹介绍和文物展示，包括关押黎刹的囚室，一串铜片做成的脚印，从古堡一直延伸到外面，再现了黎刹被枪杀之前走过的足迹。

院子两侧有一些破败的房屋，以及西班牙人使用的铁炮和美国人留下来的炮弹。

离开古堡时间到了中午，就到附近找了海鲜市场，买了鱼虾蟹到一家叫做“Hong Kong Master Cook Seafood Restaurant”的中餐馆加工，没想到这里的中餐水平远远超出预期，虽然店名有香港字样，却是地道的大陆口味，不光鱼虾加工的不错，炒的青菜也很有味道，总算让受尽折磨的肠胃得到了安慰。

地道中国味餐馆

吃完饭已经下午2点多了，下一站是参观美军公墓，不收门票，但门口有警卫。公墓更像是一个大公园，中间是小教堂一样的尖顶建筑，里面似乎是圣母的壁画，紧邻教堂的是一圈大“墓碑”，上面刻满了二战阵亡美军的名字，外面第2圈是矮于“墓碑”绿树，结了很多不知名的果子，再往外是大片的草地，几乎插满了白色的十字架，算是阵亡将士的衣冠冢吧。整个公墓由内往外，高度依次降低，高大的教堂、墓碑，拱卫四周的绿树，广阔的草地、排列整齐的十字架，显得庄严肃穆。整个墓园有专人打理，草地和树木修剪整齐，算是对“美国烈士”后人的一个安慰。

美军公墓

之后的活动是购物，去了一个叫“SM Aura Premier”的购物中心，春节前到马尼拉已经到另一家SM买过了珍珠（SM的老板据说是来自福建的华人，60年前到菲律宾，白手起家发展成首富），这次买东西兴趣大减，买了水晶、绿松石、珊瑚之类的手串，不懂宝石鉴赏，反正价格也不贵。来过菲律宾的朋友说，应该带点芒果干回去，上次买的时候，超市居然断货，只好买了芒果芯的巧克力，结果那个难吃，连带这次看到芒果干（有独立小包装，像一颗颗糖果），也失去了兴趣。

一天结束了，菲律宾再见，希望下次有机会去长滩。