Luminarc 乐美雅 维纳斯波纹锅 LC-W83 附送 深夜食堂 羊肉汤
买锅是我的一大爱好,一直被老婆批评。但作为一个强悍的吃货,本着集齐所有好锅,召唤食神的梦想,一定要顶风作案。这个是我一直想买一个玻璃锅,一是因为材料干净,砂锅的釉面里难免有重金属;二是比砂锅耐用,不象砂锅那样容易炸裂。也考虑过高级陶锅,但是太贵了,还是玻璃的吧。
双11各大商家斗法,爽了我们老百姓。顺丰299-100的活动真是给力,大部分商品的价格好过天猫双11。这口Luminarc 乐美雅 维纳斯波纹锅LC-W83打折到359,还能用券减100,259抱回家。灰常的划算呀!
先来一段商家的介绍:
商品简介:100%清洁的健康锅具,来自超强无孔不渗透VITRO玻璃材质,污渍细菌不停留,健康安全有保障。VITRO材质,超强耐受瞬间温差能力,可从冰箱取出后直接加热。VITRO材质,超强抗撞击能力,耐受日常使用中的碰撞,不缺口,不裂缝。
商品规格:27.5*21*15.8cm,3.5L。
商品材质:VITRO玻璃材质。
适用温度:可安全用于明火、微波炉、烤箱、电炉、陶瓷炉、烤架、冰箱、洗碗机。
商品特征:超强抗撞击能力,耐受日常使用中的碰撞,不缺口,不裂缝。
赶紧晒单上照片:漂亮的包装盒。顺丰还套了一个巨大的箱子,塞了好多充气袋,有点浪费。。。
里面结构简单,不象手机开箱一层有一层。漂亮的大白锅闪亮登场✨
转着圈拍了几张锅身的照片,都差不多的样子,就放这一张吧,用光比较诡异(晒锅不容易呀)。锅身有螺纹,据说可以起到聚能的作用。3.5L的锅很深,炖菜、煲汤、炖肉都够用。
锅盖不能放进烤箱(俺家里没有这么大的烤箱,您放心吧)。
赠送的隔热手套。
产品手册和菜谱。产品手册用iPhone的全景功能拍的,很赞!细节体现真功夫!
说明书,号称可以从冰箱拿出后直接明火加热,不敢试,有没有试过的朋友?
接下来是深夜食堂栏目,第一次用这锅,正好还买了顺丰的羊肉片,做一道羊肉汤。
做法非常简单。原料需要羊肉片,洋葱,胡萝卜,西红柿,姜,盐,用量随便,看自己口味。在汤锅里到进水烧开,同时另一边烧上炒锅,把羊肉片短时间翻炒,然后倒进烧开水的汤锅,接着把洋葱、胡萝卜、姜片一起放入,小火煮10分钟。
10分钟后大概是这个样子,这时候放进西红柿和盐,再煮3分钟。西红柿的作用主要是去油腻和羊肉的膻味,喜欢羊肉原味的可以少放。绿色的葱段是炒别的菜剩下被放进去的,有洋葱了其实不需要。
煮好了,好像跟上面那张差别不大,西红柿被煮得看不见了。。。。
这道汤调料只放盐,保留了食材原有的香味。看起来是味道比较寡淡的汤,但所有的食材本身都是味道强烈的,所以真正喝起来味道非常浓郁、鲜香。从食材搭配看也很有营养,适合现在初冬时节来吃。
喜欢吃又懒得做的朋友们,其实很多好吃的饭菜都非常简单,比如今天秀的这个,有时间试试吧。
(完)
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