#翻个冰箱# 专治“不够装”的塞冰箱大法！附送收纳好物推荐 ！PS：我是不是强迫症？

小编注：文章来自#翻个冰箱#征稿活动，冰箱作为家家户户必不可少的东西，透露了不少主人的生活习惯，打开冰箱门，看看你的冰箱放哪类物品更多，食物摆放规则又如何？探究有趣的“冰箱心理学”，晒出您的冰箱全景图。投稿通过即可获得额外100-300金币奖励，还可与原创新人奖励叠加，等你来参与

原创话题征稿：#翻个冰箱# 分享冰箱君の日常 额外金币赚不停如果说器物能展现主人的故事，那冰箱一定可以算是戏最多的电器之一。从外观到内部，冰箱都展现着主人的气质和对生活的态度。总是保持冰箱满满当当的人可能是缺乏安全感的，而冰箱时常空空当当的人则可能比较随性；冰箱里囤着更多酒水冰品速冻微波食品的人大概是不太勤快的主儿，而摆满生鲜禽蛋瓜果蔬菜的人则应该是对烟火气原创小小值| 赞26 评论65 收藏162查看详情

我是个洁癖，我知道。

现在开始怀疑，我是不是还强迫症啊？

声明！

没有摆拍！没有摆拍！！

平时冰箱的样子能达到拍照时的90% ！

为什么差10% ？

冷藏室嘛，大抵就是这个样子，基本无变化。

至于冷冻室，平时是很难做到如此空旷的。因为周末将有1单京东2单中粮送到，于是周四紧急整理了冰箱冷冻室，卤掉3个猪心2个猪舌1块牛腱用来凉拌，煮了1只鸡用来做口水鸡，外加一大包猪骨用来熬了汤，总算是给新来的肉肉们腾出了点地方。

要知道，冰箱冷冻门被顶开过也不是一次两次了，现在我已经养成了每天检查冷冻门的好习惯。

其实，面对这一堆时，我也很绝望啊！

看到这次“翻冰箱”征稿时，最先想起的是无限挑战的红色高跟鞋那一期，成员们突袭卢宏哲的家，让所有人见识了什么叫真正的“洁癖+强迫症”。

截图两张看看。（07年拍摄，画质不好，而且冰箱的画面停留不长，凑合看）

卢宏哲的冰箱整理法则就是：排排站，并且尽量双数排列。

如果吃/喝掉一个，队列就被破坏了，怎么办呢？

方法一：再拿出一个补上！

方法二：把另一个也吃/喝掉！！

这样一对比，我好像也不强迫症吧！

毕竟，我的冰箱还只能做到这样。。

冰箱没啥好说，海信老款了。

目前已下架，贴出相似款。

海信(Hisense) 590升 对开门冰箱 风冷无霜 电脑控温 节能静音 琥珀金 BCD-590WT/Q3599元京东去购买

选它，一是便宜，租房凑合用，二是冷藏冷冻抽屉都是两个，三是冷藏室可以单独关闭，出差一周以上我会关掉冷藏。

缺点是声音大，索性放在客厅角落，远离沙发和卧室，能忍。

蹲墙角的冰箱 ↓

要说收纳，冰箱外面怎么能放过。

冰箱罩

冰箱罩应该是常见的了。这个还是以前小冰箱时买的，现在用实在捉襟见肘，可它和微波、炉烤箱的是一套，就凑合了。三个口袋分区，用来放不同尺寸的普通款和背心式保鲜袋，取用方便。

INOMATA 磁铁吸附冰箱收纳盒

【京东超市】INOMATA Tarumy系列进口塑料收纳盒带磁铁可吸附冰箱收纳盒宽型 蓝色14.9元京东去购买

这款是聚乙烯材质，手感很好的软质盒体，放东西时撑一下也没关系。

背部有磁铁块，直接吸附在冰箱上，用来放吸管、密封夹等小物，很方便。

冰箱贴

装饰小物，固定便条，记事提醒，只需几元，值得拥有。

接下来看冰箱内部，大工程来了。

一千个人就能用出一千种模样的冰箱，除了个人习惯，这也取决于很多因素，比如饮食喜好、生活方式、家庭成员、距离菜市场和超市距离 等等。

而即便是同一个人，不同时期的冰箱也可能不一样。

大概1-2年前我的冰箱是这样↓

PS：据推算，那个时期我应该比较懒，很少自己做主食，也不常炖肉，因此冷冻区相对空旷。加之距离菜市场和超市稍远，瓜果蔬菜会大批量采购。

几个月前我的冰箱是这样↓

PS：这是减肥前最后的狂欢！冷饮一直占据半壁江山，每天喝掉2-3瓶，不分冬夏。

现在我的冰箱是这样，冷藏区↓

PS：戒所有含糖饮料，仅少量冷藏备用，以招待朋友。

最最重要的是，冰箱里再也不用囤瓜果蔬菜了。

因为现住的小区里，超市、菜店、水果店、冷鲜肉一应俱全，要吃什么几分钟就可以下楼买到。

季节性的仔姜、鲜黄花菜、端午节包粽子的所有原料、还有少见的漂亮蘑菇 ……

冷冻区↓

PS：可能太勤快了，隔三差五就炖肉，主食也都开始自己做。当然，也可能是囤货这病越发严重了。

实在不知道从哪开始讲起，就先解决冷冻区这个老大难吧！

估计咱张大妈的值友们，都有过“冰箱用时方恨小”的感受吧，尤其是冷冻室。

每次冰箱冷冻门被顶开，每次各大电商大促好价，我都会燃起买个冰柜的念头。

尤其是我已习惯了自己下厨做蛋饺、汤圆、肉饼、素包等各种主食，一个人又实在吃不动只好冷冻的时候。

主食这东西，真的随便做做就多。就连火烧，做一次怎么也得八九个，可我一天最多才吃两个啊

冷冻室 = 不够装 ！

冷冻室总是装不满的，请自动出列，抱歉，您不属于这里 。同时恭喜您，还没有染上囤货的毛病。

冷冻室总是不够装的，好吧，一起看看我的塞冰箱大法。

1）善用冷冻抽屉

首先，形状不规矩的食品，尽量装抽屉。

这里就体现出两个抽屉的好处了。我的习惯是，最下层用来放置不常拿取的食物，比如粽子、囤货的黄油、消耗慢的奶疙瘩等。上一层抽屉空间比较大，用来放置有特殊气味的食物，比如散装的鱼虾等。

2）用平整食物给隔层打底

这个很好理解吧，把平整的食物铺底层，能够充分利用空间，而底部平稳了，也便于上面继续码放。

盒装的在最底层，其次是平整的袋装食物。

然后最上面用形状不规则的填满。

3）用扁平高的食物帮冰箱门制造存储空间

冷冻门上一般都会有5个很浅的冷冻托盘，因为太浅了，能放置的食物非常有限。而且有些托盘之间的距离很远，浪费空间。要想充分利用冷冻门的托盘，可以用食物来制造空间。

比如这包鳕鱼，整条原切，面积大的鱼身部分朝下，细窄的鱼尾部分朝上，相当于拉高了冷冻门上的托盘，制造出的空间还可以放很多食物，不会掉下来。

还有细长的牛蛙，这样放置能起到类似效果。这里只是举例，食材嘛，灵活使用。

4）抛弃过度包装，见缝插针

比如尊乐的烤肠，纸盒真的占地方，我都是拆掉包装再冷冻。

还有很多肉类，包装袋里都有空气，不仅占地方，也不好码放，可以撕一个小口，把空气挤出来。（很多肉类都是里面还会有一层抽真空包装的，如果没有，就不要用这种方法了。）

5）冷冻前先分装

这个算多嘴提一下吧，很多食物都不建议反复解冻的，不仅容易滋生细菌，影响口感，而且很麻烦，所以在冷冻之前，最好是提前根据每次的食用量做好分装。

比如上图右下角的培根，整包冻在一起，每次只吃几片，却要把整包都拿出来微微解冻，所以我会在收货后就分装，每4片用保鲜膜隔开，想吃的时候就直接拿一份，特别方便。

再比如上上图的黄油，也都是提前切割分装，以后就可以用多少取多少了。

冷冻室的解说就是这样啦！

不知道有没有细心的值友发现，我的冷冻室里没！有！冰！淇！淋！

不管什么活动，也不管什么好价，冰淇淋我都是坚决不囤的！原则就是尽量少吃！！

极偶尔的情况下，会买非常小支的甜筒或雪糕，每次只吃一点。

极嘴馋的情况下，也会下楼在小区超市里买一支吃，但是坚决不囤。

当然，很多时候看看外面傲娇的阳光，也就不想下楼买了。

建议大家冻香蕉吃，真的又好吃又健康哦！

冷藏区

冷藏相对就简单多了，上一篇 #嗨购亚马逊# 就曾贴出过一张冰箱图 ↓

少了自制的茶叶蛋、美乃滋、肉丸子，拍照这天的冰箱就没那么拥挤了 ↓

饮料和水喜欢按照高度来排列，看起来比较舒服，原则上尽量保证每一列是一种，拿取和补充都方便。

以前无所顾忌喝冷饮的时候，我会把整层都摆满，可以直接拿。

现在戒冷饮，改成摆靠里面的半层，外侧留出刚好能够放一排保鲜盒的地方。

（不管怎么摆放，都是为了当下拿取方便。）

每层隔板高度不同，尽量根据高度来摆放饮料。同时，为了不让自己惦记可乐，以零度可乐不含糖没热量为理由而大喝特喝，我会很隐蔽的藏起两罐零度，下图微微露出一点黑色的就是了 ↓

冷藏门的托盘 ↓

最常用的摆在不需弯腰的高度，不常用的摆在最上层和最下层。

按照高度，从里层往外层摆、从靠近冰箱位置往靠近拉手位置摆，不仅看起来整齐一些，也更好拿。

这瓶冰酒太高了，只能斜着放里排。没办法，这段时间不能喝酒，放在上面每天被看好多回，会忍不住喝掉。

冷冻和冷藏一路看下来，能够发现我的习惯是：

冷冻区尽量使用密封袋，冷藏区尽量使用保鲜盒。（注意，是尽量！）

先说密封袋。

过去很长一段时间里，我也喜欢用保鲜盒盛放食物然后放进冷冻室。比如这样 ↓

虽然看起来整齐，但是有两大弊端：

一是保鲜盒太占地方了。

二是拿取食物总难免碰到，一旦掉地上，保证碎成渣，不管玻璃还是塑料。

在摔过多个之后，我发现这真的是赔了夫人又折兵啊！

因此，冷冻室更推荐使用密封袋！

个人比较喜欢Ziploc 密保诺 ，用了大概有两三年吧。

食品级材质，还可以反复利用（这个自行掌握吧，一半多的情况下我是不会重复使用的）。

PS：双层夹链的密封度最好，拉链式的我不用。

中亚Prime一般都是买的多才比较划算。

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想少量购买的可以看看日亚，很多小包装可以选择，而且现在有7折促销，重量轻，价格低，非常适合凑单带回。

可以看到，即便是在日亚，Ziploc也是销量第一的！

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实拍看一下，只不过我这个是老款，已经没有了（当时囤太多了）。

就图片来看，感觉现在的款会更好用一些。

冷冻室里真的到处都是它的身影。

比如切片分装的卤猪舌、猪心、鸡胗↓ 一袋就是一盘的量，想吃就拿一包出来。

再比如切片分装的低碳水无麸质面包↓

还有黄油！因为平时吃黄油最多，所以一直都是直接买5KG原装 ，然后分装成100g和10g两种大小。不管是烘培需要的量多还是量少，或是煎东西需要一点，都能应对，特别方便。 ↓

而且，我目前已经练就了一项本领，那就是把黄油分割成10g小块的时候，一刀切下去，基本就是10-11g。

即便不放入冰箱，它也有很多用处，很多粉类食物如果原包装没有自带密封条，我也会装到Ziploc里面。

用它来分装储存奶油也很好哦！1L装的奶油开封后如果用不完，可以按照每次的用量分装到密封袋里，挤掉空气后密封，放在冷藏室可以保存很久的。

当然，也不是所有食物都适合装密封袋，汤汁类食物和各种酱，还是得乖乖装盒子。

还有怕磕碰的蛋黄酥等。最常见的打包盒，大部分扔掉的同时，可以留下几个品相好的以备不时之需。

除了轻薄，如果不想要了还可以直接扔掉不用洗，最最重要的是：不！怕！摔！

相比冷冻，冷藏区则更推荐使用各种保鲜盒！

Rubbermaid乐柏美

这款Rubbermaid ，上一篇的#嗨购亚马逊#有专门提到，我直接买了6套（60个），使用率和出镜率都极高。

这种是没有密封条的，显然无法达到乐扣等的密封程度。

但也正因为它没有密封条，所以开盖更方便，也不失为一个优点，而且，长期使用下来，发现食物也不会串味。

分割成10g的小块黄油，一直都是取少量装在盒子里，放在冷藏室，用起来更省时间。

还一直用它腌泡菜，丝毫不会串味。

キチントさん

这家的保鲜盒算下来也用了3年多，重点说说这款米饭盒吧。

盒底是像红酒瓶底那样凹进去的，因此在微波加热米饭的时候，能够缩短加热时间。

盒盖上带有蒸汽阀，微波加热的时候把蒸汽阀打开，不需要像其它保鲜盒那样掀开盖子，好处是能够保留更多水蒸气，使米饭不容易因为加热而变干。

另外，根据每个人饭量的不同，这种米饭盒也有不同容量可以选择，男士女士大胃王都能照顾得好好的。

当然，它也并不局限于装米饭，其它食物也都妥妥的。

作为参考，我是女生，一直用的250ml款，每次都把米饭装的松散一些，不装太满，刚好吃一顿。

放上日亚链接，买的时候看好容量和每套里的个数哈！

PS：现在价格小贵，我是358日元入手。

ごはん冷凍保存容器一膳分5個250ml707日元日本亚马逊去购买

除了米饭盒，还有其它各种形状和容量的保鲜盒，盒底不是凹进去的，同样带蒸汽阀，也很好用。

クレハ レンジ対応保存容器 角 M 2個243日元贝窝代购日本亚马逊去购买

キチントさん レンジ対応保存容器 オレンジ M 4個702日元贝窝代购日本亚马逊去购买

带手柄冰箱收纳盒

目前在用的是这款。

当然，并不是只推荐这款哈，大家选购适合自家冰箱的款式即可。

成琳 日式冰箱收纳盒 厨房储物盒 带手柄保鲜盒 水果收纳箱 自由组合 可叠加带盖水果收纳盒 三个装(有内格1个+无内格2个)48元亚马逊中国去购买

一套有三个，每个大盒里面都配了一个小盒子，用来分隔食物。盒子带手柄，能直接拉出来，很多时候只要掀开一半的盖子就能直接拿取食物，然后推回去就好了，很方便。盒子就算不扣紧，也几乎不会影响保鲜效果。

个人习惯是保留一个小盒子，用来装鸡蛋，大概能装10-12个，定期拿出来清洗，保证卫生。

没错，鸡蛋盒那种玩意儿，我是从来不用的！

三个保鲜盒我是这样分配的：一个保留小盒（装鸡蛋），余下的空间就比较小了，用来放西红柿、生菜等不细长的蔬菜；其它两个保鲜盒都去掉小盒，分别用来装蔬菜和水果。（这个菠菜已经放3天了，还是很新鲜。）

取出来的那两个小盒可以单独使用，另作收纳。比如，我是一个用来装面膜，放冰箱冷藏。

另一个用来放各种条形的冲饮物：咖啡、苦荞茶、山药粉、大麦若叶等等。

保鲜盒嘛，其实品牌不限，重要的是质量和合适的容量，多备上几个，总不会有错。

冷藏区更推荐使用保鲜盒，除了更好的保鲜作用，也能够让冰箱看起来更整齐，并尽量避免细菌交叉。

其实吧。。

家里还有一个房东遗留的小冰箱。

因为实在嫌弃，就在消过毒之后用来放置一些无需冷藏的食物。小冰箱里是这样的 ↓

小冰箱不通电，只储物

以上就是全部了。

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最后，大家一定要定期清理冰箱哦。

除了给食物们打扫出一个干净的储存空间，没准还能有意外发现。

比如昨天的整理，居然惊喜的翻到一包咸肉。

外加一袋乳扇。

原创话题征稿：#翻个冰箱# 分享冰箱君の日常 额外金币赚不停如果说器物能展现主人的故事，那冰箱一定可以算是戏最多的电器之一。从外观到内部，冰箱都展现着主人的气质和对生活的态度。总是保持冰箱满满当当的人可能是缺乏安全感的，而冰箱时常空空当当的人则可能比较随性；冰箱里囤着更多酒水冰品速冻微波食品的人大概是不太勤快的主儿，而摆满生鲜禽蛋瓜果蔬菜的人则应该是对烟火气原创小小值| 赞26 评论65 收藏162查看详情