环球养猪：龙景轩 美食分享

一直对轮胎三星心存向往，之前去NYC的时候提前一个月一直试着预定Eleven Madison Park，但是晚餐实在太紧俏，最后以失败告终。这次去HK，突然想起还有一个世界唯一的三星中餐厅，赶紧打电话预定，中餐果然是预定不到的（后来和服务员小哥聊了聊，说基本提前3个月，窗边也是提前3个月），不过幸好晚餐还有位置，赶紧把位置订了。

电话里还特意提醒**不能穿短裤，这HK是真的热，穿了个西裤差点热死在地铁。

好不容易到了IFC，直奔四季，心想下次来一定要住一次四季，听说可以优先预定（查了下价格最终还是放弃了）

进去坐下以后注意到一个细节，位置应该是提前安排好的，所有接待我的服务员都知道我姓什么。

过了一会服务员把酒拿了上来，我和女王平时都不喝酒，最后点了普洱茶

菜单里有套餐和单点，看了看左右2个套餐都有一半想吃的，只好单点。

说了一大堆废话还是直接上图吧。

下次有机会一定要预定一次窗边的。

服务员一开始就上了3种酱汁，为了迎合不同人的口味，从不太辣到特别辣，还有一个很帅的牙签盒

点完菜以后送了我们道餐前小菜，没听清楚是啥。

之后是烤乳猪和豆腐汤

这个烤乳猪，皮很脆，肉很嫩，十分推荐，然后豆腐汤我和女王大人说给我留一口，结果我就流着口水看着她喝完了。。。。

然后终于轮到我报仇的机会了，我的鹅肝。

不过鹅肝这东西最终考究的是食材本身，味道很好，但是并没有那种惊艳的感觉。

接下来是龙虾松露春卷。

其实我并不喜欢松露，松露味道太重会把其它味道盖住，但是这个春卷很好的把龙虾和松露的味道都凸显出来，我很不要脸的和女王说你少吃点等会还有其它的，于是我就吃了3个，哈哈哈。

后面是脆皮鸡，这盘东西上来的时候，就让人很有食欲，最后味道也没让人失望，也非常推荐！

为了多尝几个菜点了半份的牛肉和龙景轩炒饭（图中为mini份）。

我对牛肉的观点和对鹅肝一样，其实是考验食材本身，炒饭的话，没有想象中的好吃。

最后女王还点了一道甜品。

最后一道是送的甜点，当时在和服务员聊天，结果随口一吃，被惊艳到了，实在是太好吃了。

真的是墙裂推荐。

最后走的时候送了我们点小礼物，打开来看好像是茶。

服务没得黑，几个服务员都知道位置上坐的是谁，茶只要稍微不满就会来倒满，上菜的时候有时候还会介绍一下菜品，还时不时有人来问味道如何。

味道就更没得黑了，其实就是好吃好吃好吃。

唯一要黑的可能就是位置太难订了，总结一下完全配得上“完美而登峰造极的厨艺，值得专程前往，可以享用手艺超绝的美食、精选的上佳佐餐酒、零缺点的服务和极雅致的用餐环境，但是要花一大笔钱；”

忘了说了，还有一个缺点就是要花一大笔钱。。。