在上海，如何用100块钱从早到晚吃5顿？

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最近午休，探员们聊着聊着就会聊到魔都的高物价上，最后么总归是已各种叹息结束。当中这口气叹得最深的，你们猜猜？对啦，肯定是局座嘛。

虽然本花也承认在魔都生存不易，但作为一局之长，这样长吁短叹的，像什么样子？！忍不住就怼了上去：

本来怼一下他还蛮开心的，但仔细想想好像是自己挖了一坑啊……算了，反正没有本花搞不定的事情。

要想吃得便宜吃得好，必须去生我养我的大杨浦。前方高能预警，给位看官随我走一遭吧。

上半场：锅贴 （花费 ￥7）

店名一出，想必喜欢吃锅贴的胖友们都不会陌生吧。但凡网上有什么“上海滩锅贴测评”的，这家店绝对每次位列三甲。

小小几平米铺子挤着7个伙计，自然也无需考虑什么装饰装潢。

门口大汉满身大汗，两口圆锅转得飞起。但这也架不住高峰时，每5分钟就卖空一锅的速度。毕竟很多人一来就是一斤。所以为他们配5名后台师傅也是必须的了，和面，拌肉馅，擀皮，分工明确，手法娴熟。

“滋滋滋滋滋，哗----啦啦啦啦”，这是又有一锅出炉啦！终于轮到我了！

Ξ 阿花点单

鲜肉锅贴 7元（一两）

7块钱一两的价格虽算不上不便宜，但就凭这刮风下雨始终顾客盈门的阵仗，就知道其物有所值了。

本花以为，好吃的锅贴一定要满足：皮薄、底脆、汁多。这家水丰路锅贴属于全中。

咬一口，皮薄如纸片又不失韧劲，底部焦香不苦不粘，汤汁满溢鲜浓不腻，肉馅也是个大味美。Emmm…无懈可击，最难能可贵的啊是这样的品质能坚持十几年。

看到我只点了一两，就知道你们要嘀咕。别急，即使预算有限，也要给你们翻出花来，咱还有下半场呢，走着。

下半场：鸡蛋饼 （花费 ￥8）

看到这个竖着“蛋饼”木牌的弄堂口了嘛？离开锅贴店转个弯，鸡蛋饼摊就在铁门里面。

原本的小推车可能因为市容要求，开进了这间似乎是从墙上硬挖出来的门面里。要不是地头蛇，本花要找到它恐怕得多费周折。

选择这里就是为了一口“包脚布”，区别于满大街的杂粮煎饼，这才是上海人心心念念的蛋饼呀。物以稀为贵的当下，小摊儿也一度被捧成“网红”，天气好的日子里，排个十几分钟算好运了。

感谢今天这鬼天气，倒是帮了忙了。

浇上糊，摊成圆，敲个蛋，涂上酱，这么多年了，阿姨摊饼的手势一点都没变。

阿姨还是那么自信，交谈间得知这个门面也要完成历史使命了，往后阿姨索性就搬到家里继续做了。还好不是关门大吉，虚惊一场。阿姨家不远，就弄堂往里多走几步的事情，无差。

新地址：延吉东路557弄7号207室

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鸡蛋饼 8元

鸡蛋饼加脆饼8元，也不便宜，想要加油条的胖友还得多掏一块钱。但食客买账，阿姨自然也有底气。

3…2…1，终于到了我爱的热度，咬一口，面皮香滑绵软不失嚼劲，上面撒的芝麻青葱香透鼻尖，里面裹的面酱脆饼香甜爽口，满满小辰光额米道~就差一包大家都懂的可可牛奶，就全回来了。

红烧牛肉拌面 （花费 ￥20）

早饭的能量在一上午的码字中燃烧殆尽，一晃该午饭了。同样以锅贴店为原点的另一个拐角处，就是要解决午饭的地方——24h无休的天池拉面。这会儿门口已经满座，直铺到了隔壁便利店。

从3元二两到10元二两，这是一家我吃了快20年的店，和老爷子常去的那家金玉秋牛肉面感情一样深。

店小仅容5张饭桌，一溜儿摆开的各色浇头十分抢眼，进来的客人就算不点浇头，也会饶有兴致地参观一番。

老板娘是地道河南人，面条都是纯手擀，无论你喜欢粗面、细面或是刀削，尽管招呼，这儿的师傅绝对能一一满足。

Ξ 阿花点单

红烧牛肉拌面 20元

这一碗基本是我来这儿的标配，你没看错，这碗牛肉扑扑满的面才20块，比起便宜个5块，但只给你几块碎肉甚至肉片的那些店，是不是良心多了？

天池拉面的老板比金玉秋更为豪气，他家的红烧牛肉每块如同麻将牌一样大，有筋有肉，酥而不烂，色面挺刮，十分入味。

现拉现煮的面当然比普通面馆的鸡蛋面更劲道啦，我喜欢在拌面里再加点辣油和醋提味，暴风吸面，大块吃肉，大口喝汤，别提多爽！

饶是预算有限，否则本花肯定是要来几个浇头升级成高配的。

木梨膏 （花费 ￥10）

提起木梨膏，局里探员大多是这个反应。哼，没有它，童年都不完整呢。顿时庆幸自己生在大杨浦。今儿的下午茶，就带各位没体验过的胖友开开眼啦。

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木梨膏 10元

叫是叫木梨膏，其实它并不是膏状的，而是这样透明的质地。

一杯标准的木梨膏是用梨熬煮出来，再用海石花草凝固。将凝固好的透明冻体舀入杯中，往表层撒上冰糖粉和薄荷水，还是有些讲究的。

吃前摇一摇，让杯子里的原料们充分亲近才能吃到最好的滋味。吸一口，梨冻爽滑Q弹，丝丝微甜与薄荷清凉一起滑进喉咙、沁入心田。真的与初夏的气氛特别般配。

除了招牌木梨膏，小店也与时俱进推出了许多新品，比如桃胶燕窝雪莲，泰式血糯米奶茶，椰奶西米露等等，全都是店里阿姨手作亲自熬制的！有机会再带大家去尝一尝。

烤鸭卷饼 （花费 ￥29.5元）

晚上五点，对，再回到这个熟悉的延吉东路水丰路路口，晚饭就准备在这家晶牌烤鸭店里解决。

这家店和贴隔壁的水丰路锅贴，还有鸡蛋饼摊据说被食客们亲切的称为“杨浦铁三角”，我知道各位杨浦的胖友一定有自己心里的TOP3，记得来评论区聊聊。

这也是一家近20岁的“老”店了。没记错的话，最初它开在两条街外的敦化路安图路。打那时候起，每隔一两个礼拜，老爷子便会跨上28寸“老坦克”（脚踏车），哼哧哼哧过去排队买，再哼哧哼哧把鸭子挂在车头回来。

那时候放学回家嘛，第一时间先瞄一下晚上有什么好菜，要是看到有烤鸭，那是要开心到两眼放光的，还会小小懊恼一下为什么前面路上吞了那么多小零食。

现在店面装修过，环境更加干净整洁了，每天都有一大批的人排队买烤鸭，平日生意都火爆，更别说一旦到了端午、过年这样的节日，更是“一鸭难求”了。

除了主打烤鸭，店里还有鸭脖、鸭胗、鸭心和其他卤菜。应该是夏天和世界杯的双重效应，那些卤菜都比平时卖得快。

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半只烤鸭片皮加面饼 29.5元

这里烤鸭都是现烤，19块一斤，半只起售，饼皮3元一份。半只小点的20出头，大的也不过30，真真地实惠了。

想要片皮记得提前说，否则师傅称好分量就直接下手切块了。这里片法是连皮带肉，正合我等皮肉双收党的心意，哇嘎嘎~

最喜欢他家这个自制的酱汁了，质浓稠、味香浓，因为有加入芝麻，可谓是烤鸭的灵魂伴侣。

饼皮上包入蘸满酱的烤鸭片，一齐送进嘴里，皮香脆，肉嫩滑，酱浓郁，唇齿留香，幸福感一秒化开。啊？你说怎么没有黄瓜京葱啊？对于肉食爱好者来说，只要有肉就够啦~

半只烤鸭下肚，打个饱嗝，摸摸兜里还剩25块5，嗯~夜宵钱足够了，消化消化，一会儿走起。

小肉串串 （花费 ￥25元）

本花还在上学时，每每放学，校门口一对老夫妻的小推车旁总是围满了人，满足了一批又一批的饿货们后，小摊也升级成了小铺。

有时候会想要谢谢阿姨爷叔，这样的童年味道对我来说，并不只是饱饱口腹之欲，一口下去，涌上来的滋味可多了。

Ξ 阿花点单

小肉串 10元（20串）

猪肝串 10元（20串）

大年糕片 2元 （一片）

馄饨皮 2元（5串）

小肉

小肉是用鸡胸肉做的，每根签子上有一小块。记得小时候都是1块钱5串，现在价格翻了翻，味道是一点都没变。肉串炸得正好不会干柴，蘸上甜甜咸咸的酱汁，我还是喜欢两根一起“拿下”，满足！

猪肝

向各位介绍我更爱的猪肝，别看黑黝黝的其貌不扬，每一小块堪比一枚小型美味炸弹，一嚼就瞬间爆汁，一撸就停不下来。

馄饨皮

薄薄的馄饨皮炸个几秒就能出锅，因为皮薄面积又大，所以它最容易吸收酱汁，趁热吃脆香可口，有点酱油薯片的口感~

大年糕片

大年糕片表面脆香，吸饱酱汁入口甜香，软软糯糯，一点都不油。如果不是口袋见底，我肯定还要再加一片。

好了，看着我吃了一天，你们也饿了吧，最后来猜猜这五顿我一共花了多少钱？

给

你

们

十

秒

，

闭

眼

心

算

.

.

.

.

.

.

喜欢咋唬的局座对于我最终还能还给他五毛表示震惊，但其实100元吃五顿好的“庶民料理”在魔都并不难。毕竟，这趟真正目的还是给大家推荐几家好吃的，私心也想炫耀炫耀生我养我的大杨浦啦。

相信各位胖友在自己的地盘都有私房珍藏的【百元五顿，从早到晚】套餐，不如来评论区透透底？你有诚意推荐，我就去食地调查，Deal？