吃完480只小龙虾,撸出这份宵夜终极指南
世界杯结束了
但我跟小龙虾还得续缘
想我大天朝也是壮哉
30年前无人问津的淡水鳌虾
如今愣是被吃得供不应求、身价飞涨
……
不过话说回来,尽管长期霸占宵夜C位
小龙虾却一直黑料不断
到底能不能吃?
品牌一抓一把都说自己地道
到底谁家虾肥味正?
根据大家投票咔咔买了21款,3大口味,30多斤,火热开测。
↑上下滑动找你吃过的↓
*评测商品为可网购、可囤货、加热一下就能吃的即食小龙虾
*餐厅外卖小龙虾地域局限性过大,没测,不用问了
手闲量了下身高
吃前深度体检
小龙虾脏、小龙虾毒、小龙虾全身重金属…面对这些黑料,年轻人微微一笑,老年人吓一大跳。要么怎么说有一种不能吃,叫“妈妈觉得不能吃”。事实究竟如何?测给你看。
先拿好小龙虾体检单,楼下取结果
价值6万体检报告领取处👇
▎大部分卫生合格、5品牌不达标
菌落总数、大肠菌群,两项重要卫生指标检测,截获几个不合格的。
不过,即食小龙虾都需要解冻加热后食用,微波、热炒、上锅蒸都能杀杀菌,想必你们是更加不在乎卫不卫生了。
但考虑到还有洁癖的肠胃脆弱的同学,此轮通报批评还是不能省。
▎虾头重金属含量普遍高于虾尾
爱吃虾头的都是惦记那口油润鲜香的虾黄,但实锤显示,21款小龙虾虾头重金属含量普遍高于虾尾(肉),不过也没超出国家标准,都在安全范围内。
小龙虾摄入的重金属大部分会随着脱壳排出体外,排不出去的就滞留在位于头部的鳃和内脏中,所以虾头重金属含量一般高于虾尾(虾肉)。
只有下面这位搞了个特殊,虾肉部分铅超标。
嗯…虾头安全虾尾超标,虽不多见但也不是不可能,据我观察洪湖渔家的虾壳偏硬属于还没有脱壳,或是距离上一次脱壳很久,理论上重金属含量会比软壳虾高。
总之,真诚建议对虾黄欲罢不能的各位适当控制一下,毕竟人不如虾,小龙虾会脱壳排毒,但重金属在你体内只会富集不能排出~
测完聚众扒虾
上月底扒虾招募令一发,引无数骚客尽折腰,经过一番海选,我司第二届白吃白喝天团顺利成团!
开吃之前有必要先介绍一下,来来来已出道的各位,看到自己不要害羞~
舌头刁钻、口味挑剔的小龙侠们经过两天勾魂之旅,720度无死角地帮你品鉴了21款小龙虾。
释放躁动辣味组
虾黄饱满,一拧一拽,肥嫩的虾虾弹起来~~
看这紧翘的小尾巴,勾魂儿~偏偏大肠菌群超标,吃前加热10分钟。
清淡蒜香组
口味温柔却更有鲜滋味的小胖虾。
比五香多八香十三香组
好大一坨鲜肉,根本把持不住。
看这小身板,看这一身腱子肉,脑补都觉得很弹牙。
虽然有那么几个让人翻白眼的存在,但在吃完400多只小龙虾后,天团成员却还是肿着双唇说没吃够……每年近100万吨的小龙虾需求缺口咋来的?我算是知道了。
日常絮叨
*检测机构:北京出入境检验检疫局
*数据仅对送检样品负责
一个经验:微波炉加热小龙虾经常出现受热不均,一半冰碴一半烫手的情况,推荐回锅加热法↓
小龙虾连汤倒入,即使没有完全解冻也可以边加热边铲开,操作更有数、味道更带劲!
内容来自公众号放心选,id:fangxinpingce
皮皮是小男汪
校验提示文案
牙医小侯
校验提示文案
玉米须须老爷爷
校验提示文案
EterNaLde
校验提示文案
huoqi
校验提示文案
iceing2017
校验提示文案
Gentoo
校验提示文案
香蜜糊
校验提示文案
风洛七七
校验提示文案
佛罗伦萨717
校验提示文案
提莫隐身偷大龙
校验提示文案
籣陵公子
校验提示文案
维维豆奶c
校验提示文案
盖碗er茶
校验提示文案
涛涛酱
校验提示文案
Aubrey115
校验提示文案
Aubrey115
校验提示文案
涛涛酱
校验提示文案
盖碗er茶
校验提示文案
玉米须须老爷爷
校验提示文案
牙医小侯
校验提示文案
维维豆奶c
校验提示文案
籣陵公子
校验提示文案
提莫隐身偷大龙
校验提示文案
佛罗伦萨717
校验提示文案
风洛七七
校验提示文案
香蜜糊
校验提示文案
Gentoo
校验提示文案
iceing2017
校验提示文案
皮皮是小男汪
校验提示文案
huoqi
校验提示文案
EterNaLde
校验提示文案