不一样的成都美食攻略:我们才不要被辣得喵喵叫呢
赵雷的一首《成都》唱火了这个终年阴雨绵绵的小城,做为一个在成都长大的孩子,离家之后再提起成都,画面还没有浮上脑海,浑身的神经已经汇聚到了舌尖,连不小心触碰到的牙齿都变得活色生香起来。
几乎每个朋友在得知我来自成都之后,都会不约而同的用视线扫过我的下半身,然后意味深长地问道,“你们吃这么辣,不怕得痔疮吗?”
每次我都想冷笑一声,痔疮有什么可怕的,要知道成都重庆最多的医院就是XX肛肠医院了(感觉并没有什么不对劲的……)
所以这次我推荐的成都美食攻略,会选取一些没有那么“变态辣”的好店。
划重点:如果你没有吃饭,现在退出还来得及……
1.蓉记香辣蟹爬爬虾
每次去的早的话,爬爬虾的味道就要重些,后面的味道会淡一些。在成都这种内陆城市,这家店的爬爬虾肉算比较汪实,分量也足了,外面会裹一层薄薄的脆粉,吃起来回味无穷。蟹的话是香辣味的,比起蟹肉,我更喜欢这件的汁水,有天晚上饿了,我用汁水吃了三碗饭……真的是巴适了。推荐它家的香辣蟹、爬爬虾和锅巴饭。
人均100元/人。
2.集渔
位置在蓝色加勒比广场附近,这个广场好吃的太多了,基本属于当你不知道吃什么,在这个广场附近,随便挑一家坐下来,不会出大错的地方。
这家店号称“没有一直虎虾、鲍鱼、青龙能活着走出这里”,是一家改良泰式火锅,店内装修比较干净,花花草草很多,适合一些不习惯吃苍蝇馆子的外地人。成都的苍蝇馆子虽然好吃,可我很多外地朋友过来,因为吃不惯重油,吃完拉肚子拉到哭泣,然后第二天还拖着两条腿非要继续的……
店里的小米辣口味的香辣蘸碟我比较喜欢,这家店还有一个比较友好的地方在于它家有许多沙茶酱之类的蘸碟,要知道四川很多店里面只有油碟。加上还有不限量的甜品,价格适中,作为外地小伙伴,如果吃了太油腻的东西拉肚子……可以来这家缓一缓。
人均95元/人。
3.烤匠
除了火锅串串,成都比较火爆的就是烧烤了。夏日晚上,挽着头发,拖一双拖鞋,和三五好友聚在一起,吃着冒着香油的烧烤,再配上经典的唯怡豆奶,就是我从前印象最深的夏天了。
室内室外都是可以坐的,这在魔都这些城市是比较少见的,我有见过成都大街上吃着吃着,看到旁边另一桌的东西好吃,最后两桌人拼桌了的……烧烤的话,包浆豆腐是比较有特色的,外皮焦脆,但并有昭通的包浆豆腐那种爆浆的口感。把把烧也是从昭通那边传过来比较火的特色了,通常一把二十元。小土豆烤完之后是比土豆片好吃的,如果吃不了辣的小伙伴可以点一碗冰粉。
人均80元/人。
4.鲜言
这家店在我姐住的附近,每年暑假过去她那里玩的时候,总是带我到这家店吃。之前成都这边能吃到海鲜的店要么分量太少,要么价格太高,这几年总算是出了许多新店。
蘸料我还是喜欢小米辣的……三文鱼切得很薄,跟沿海城市没办法比,主要是炒的蛏子,花甲之类的比较好吃。鲍鱼搞活动的时候三块多一个,在这边算便宜的了。感觉四川和其他地方吃海鲜最大的区别就是这边会选个头小的,加一些配菜,让食物和菜更入味。喜欢清淡的话,可以尝试一下蒜蓉粉丝虾,粉丝比较好吃。
人均150元/人
5.冒焦火辣
相比于上面几家,这个是比较熟知的苍蝇馆子。成都貌似是有三家分店,比较油腻、辛辣,人也特别多,去的时候一定要提前去,然后领号排队,到了之后会让你自己用小篮子选菜。我有个朋友来成都之前并不知道,会有需要自己主动的饭店,然后傻等了半个小时……
建议不要开车,这条巷子好吃的太多,外面都停满了车,基本上里面全靠步行。而且,里面好车很多,不小心刮到了就斯巴达了。
推荐这件的鹌鹑蛋、小土豆,脑花的话,看个人承受能力,西兰花也不错,我每次出去吃火锅或者冒菜,都会盯着西兰花吃。不过这家的粉没有外面的好吃,有点硬。
人均50元/人。
布兜兜逛街
校验提示文案
wozz008
校验提示文案
半夜上线
校验提示文案
小欣呓呓
校验提示文案
南洋红双喜
校验提示文案
harrell
校验提示文案
加油杨杨
校验提示文案
超级棒槌
校验提示文案
[已注销]
校验提示文案
喵小柒
校验提示文案
买多买少都是零
校验提示文案
gjfhdkbb
校验提示文案
miniwen
校验提示文案
挂号费
校验提示文案
转转泡泡
校验提示文案
值友8813849804
校验提示文案
麦跑
校验提示文案
圈圈ryan
校验提示文案
peiyao89
校验提示文案
peiyao89
校验提示文案
圈圈ryan
校验提示文案
麦跑
校验提示文案
买多买少都是零
校验提示文案
南洋红双喜
校验提示文案
喵小柒
校验提示文案
[已注销]
校验提示文案
小欣呓呓
校验提示文案
半夜上线
校验提示文案
值友8813849804
校验提示文案
转转泡泡
校验提示文案
超级棒槌
校验提示文案
挂号费
校验提示文案
miniwen
校验提示文案
加油杨杨
校验提示文案
wozz008
校验提示文案
gjfhdkbb
校验提示文案
harrell
校验提示文案
布兜兜逛街
校验提示文案