靠颜值能吃饭?TA竟然说能!云米IH电饭煲你给我坐下
电饭煲刚需,习惯性地“搜索”-"加关注",发现云米在搞1分钱预约的活动。预售299的IH电饭煲,价格在IH的电饭煲里算便宜的,但预约页面只有电饭煲的整体图,细节照片和参数介绍等等一概没有,问了客服说是详细资料还在制作当中。。。倒是大妈这边的活动介绍里提到4斤重的铸铁内胆。内胆花了这么大功夫,做出来的电饭煲应该也不会差吧?我带着这样的想法就预约了。
(后来发现活动有些失败,没花1分钱预约的人在首发日同样也可以299购买。。。预约的1分钱白花了)
27号由佛山市顺德区发出,历时三天终于来到我家。 云米公司的地址也是在顺德,看来真的是新鲜出炉。
包装
▲一侧印了电饭煲的样子,另一侧是搬运标识,以及“云米全屋互联网家电”,但遗憾的是这个电饭煲是不支持联网的。想实现云煮饭的同学可以醒醒了,田螺姑娘在厨房等你呢。
▲这个包装的保护做的很到位了,内外箱之间还全方位地加了一层泡沫板。
▲也许因为上盖板是玻璃的,云米对这款电饭煲的保护做的很到位,层层加固。
▲取出泡沫箱之后,电源线最先到我们手中。整体装在泡沫袋里,插头的金属部分有塑料套做保护。
▲电饭煲外面还套了一层半透明的保护袋,仿佛新娘的面纱,让人不忍摘下。。。 但是你总归要去做饭的呀,还要给我骗金币呢。
▲看到上盖板的那一刻,我平静多年的心竟然又猛烈跳动起来:温润如玉,简约大方。“沸腾火”三个字笔锋刚劲,透出灼人的热力。整体造型上又以圆润为主,仿佛可以感受到米粒的晶莹和弹力。
前面扯的几句,总结下来我想说的是:颜值不错。
▲继续打开,内胆也是装在半透明的袋子里保护,里面还有一只量杯和一把饭勺。
▲饭勺是可直立放置的,比传统的插在电饭煲边上要更加灵活方便。同样也可以平放在桌面上,勺子中部的弯曲设计使得平放的时候勺面底部也不会触碰桌面。
▲取出内胆,锅底是莲花瓣的造型,底部像传统的电饭煲一样有个凸起的小圆钮,但是就没有加热盘了。 IH就是和电磁炉一样的原理,通过莲花瓣下面的线圈产生电磁场,电磁场作用在铸铁内胆上产生电流,使得内胆自身发热。这样就不需要从发热底盘到内胆之间进行热传递了,加热效率更高,对温度的控制也应该会更准确。
▲内胆里的刻度有两排,左边对应米饭,右边是煮粥。如果要按刻度放水的话,煮饭最少要一杯米,煮粥最少0.25杯(四分之一杯)。因为锅底和传统的电饭煲不一样,是有凸凹结构的,所以刚开始用的时候还是要以刻度为准,不能盲目根据经验来放水。等熟悉了锅的特性以后再根据个人的口感进行调整。
▲以前用的锅就是上盖板拆不下来,每次清洁很麻烦,最后只能放弃用水冲洗,简单拿抹布擦擦了事。这个可拆卸的就方便很多,满足洁癖党的需要。内盖板用三点固定的方式固定在电饭煲的上盖,要拆下来时只要轻按上面两点的卡扣就可以取下来了。
▲底部像电磁炉一样有风扇散热,工作时会有风扇的声音。四个支撑脚上都有防滑硅胶,可以避免盛饭的时候电饭煲滑动。
实战煮饭
▲煮饭之前自然要先把锅的里里外外清洗一遍。在冲洗完上盖装回去的时候发现了问题:电饭煲上盖的水滴下来的时候,会流到内胆上方那个凹陷的集水槽里,而这个槽是没有排水口的。也就意味着如果积水过多,水溢出的时候具有不确定性,有可能就流到了锅底,这样对电饭煲的电路会有影响吧。在槽里积水不能自行排出的情况下,就只能用抹布或者纸巾把水吸走了。这里我觉得设计师是为了颜值而放弃了功能,因为如果外面挂一个集水的盒子会影响美观(家里有个高压锅就是外挂集水盒的),如果让水直接流到桌面上的话又可能会对桌子上的物品造成损害。
那么问题来了:在做饭结束后,上盖板到底会滴多少水下来呢? 这个槽能容纳下所有的滴水么?
▲上图是做好饭(前一天晚上预约的,做好之后保温了大约1小时),开盖之后马上拍摄的。可以看到滴水很少,让人出乎意料。如果是这个滴水量的话,就不需要考虑水槽清理的问题了。
▲拍一下米饭的样子吧,以前还真没试着拍过,这么看就像一条条白嫩的小虫。。。味道还是可以的。我是配合东北大米来做的,个人喜欢偏硬,有弹性的口感。而南方大米因为生长周期短和水稻品种的问题,大多比较软。
▲触控式面板,上面只印了日常煮饭的几个常用按键,更多功能则是通电后才在面板上显现出来的。触控方式类似手机的电容屏,要用一定面积的手指肚去按。
总结
优点:
1.作为IH电饭煲新品,价格不贵。IH虽然原理上就是电磁炉,但使用IH技术的电饭煲价格都不低,300应该是个起步价吧;
2.造型美观大方。而且是玻璃面板,好打理;
3.上盖方便拆卸,易清洗;
4.功能丰富。常用功能突出显示,方便家里老人使用;
5.米饭口感可以。和别的锅也不太好做比较,毕竟都用好锅和好米的话差距也没有那么明显,食神之类电影效果看看也就算了。
缺点:
1.内胆重。把这条作为缺点是因为重确实不方便淘米,但是如果是已经习惯了在别的盆里淘米,然后倒到锅里煮的话,就不受影响了,而且这样还能更好地保护内胆上的不粘涂层;
2.没有拎把,总感觉少了些什么, 这也是为了美观做出的妥协吧;
3.部分触控按钮的位置靠边,开盖的时候会误触到;
4.没有蒸格,不能用来蒸包子煮鸡蛋。
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