【值日声】Amazon Go 目标3年3000家，无人便利店真的能普及吗？

近日，据彭博社知情人士报道，亚马逊公司计划未来3年内，在全美开设 3000 家 Amazon Go 无人零售店。消息一出，沃尔玛、塔吉特、克罗格、Walgreens 等诸多家美国大型连锁零售商股价都纷纷下跌。

最早在2016年，亚马逊就提出了无人零售店的概念，一直到 2018 年 1 月，第一家Amazon Go才在华盛顿州西雅图正式对外营业，一时引发轰动。经过为期一年多的测试后，今年7月份又在西雅图设立了第二家无人商店，位于新麦迪逊中心办公楼内，在第五大道和马里恩街的拐角处。

什么是Amazon Go？

“不用排队，不用结账，没有收银台”

Amazon Go是亚马逊推出的无人便利店，它颠覆了传统便利店、超市的运营模式，彻底跳过传统收银结帐的过程。在Amazon Go购物，消费者可以直接走进商店，拿下货架上商品，商品会自动进入你的虚拟购物车中。离开时，无需排队也无需结账，购买的商品会自动在亚马逊的虚拟购物车中进行结算，并从你绑定的银行账户中自动扣款。

这一套流畅的购物流程，亚马逊称之为“Just Walk Out”技术。亚马逊公司表示，“Just Walk Out ” 利用计算机视觉、传感器融合技术以及深度学习算法来提供这种无缝的购物体验。

首家Amazon Go位于西雅图亚马逊新总部办公楼下，占地1800平方英尺（约167平方米）。同时段可接待顾客最多不过 97 人，超过这个数字，顾客得到店外排队等着进门才行。店内供应一系列的沙拉、三明治和饮料，以及即食的三餐食品。还提供小瓶装的啤酒、葡萄酒以及肉类，所有餐具都是亚马逊自制的。继亚马逊收购Whole Foods之后，还有一部分售卖区域专门摆放薯片，饼干和坚果。

虽然是无人便利店，但Amazon Go里依然是有工作人员的，他们不为顾客提供结账服务，而是在商店里准备原料、制作速食食品、整理货架、并在需要时为顾客提供帮助。

进入店内完成购物，只需要一个亚马逊账户、一个Amazon Go的APP，以及一部iPhone或Android手机。

六张图看懂Amazon Go购物过程

美国报纸 US Today，用六张图对 Amazon Go 的购物过程做了简单易懂的图示——

首先，商店的入口处是一排闸机，需要顾客用手机刷Amazon Go的账户进入。与此同时，位于入口处的摄像头会进行人脸识别。

当顾客在货架前停下来时，摄像头会捕捉并记录顾客拿起的商品，以及放回货架的商品。

放置在货架上的摄像头会通过手势识别，顾客是拿走了一件商品、还是拿起商品看了看又放回货架。

店内的麦克风会根据周围环境声音，判断顾客现在所处的位置。

货架上的红外传感器、压力感应装置，以及荷载传感器会记录下顾客取走了哪些商品以及放回了多少商品。同时，这些数据会实时传输给 Amazon Go 商店的信息中枢，每位顾客都不会有延迟。

在离店时，传感器会扫描并记录下顾客购买的商品，同时自动在顾客的亚马逊虚拟购物车内进行结算。

这意味着，在购物者继续购物的同时，系统已经对商品状态进行了同步，当消费者从商店的“过渡区”走出商店时，系统会感应到消费者已经离开，随后对他们带走的物品进行统计，并在顾客的亚马逊账户进行扣款。

无人便利店全球热潮

无人便利店Amazon Go被广泛视为一个可以改变实体零售的概念。“即拿即走，无需排队”的超前购物体验，一经发布便广受业界瞩目。实际上从2016年开始，智能化、无人化的零售店面设计已经被全球众多互联网巨头提上日程，中国的无人零售店也正逐步从概念走向现实。

“淘咖啡”是阿里巴巴“无人零售计划”中的第一次试水，去年7月初的淘宝造物节上亮相。淘咖啡是一个占地 200 平方的线下实体店样板，没有收银员，无需排长队、东西买完就能走。第一次进店时，打开“手机淘宝”，扫一扫店门口的二维码，获得一张电子入场券。通过闸机时扫这张电子入场券，进入店内之后就可以购物了，进到里面全程不用再掏手机。

近日，娃哈哈也对外宣布与深兰科技达成战略合作，签下了三年 10 万台take go无人商店，预计总金额高达近百亿人民币，并计划在未来十年间扩大到百万台的规模。当顾客走进take go无人零售门店并拿起商品时，不管商品的位置是在顾客手上、怀中、口袋还是背包内，系统都能监测与识别，顾客离开商店时会收到对应的账单，并被系统自动扣款。

缤果盒子，是全球第一家可规模化复制的24小时无人值守便利店。2016年，第一家缤果盒子落地广东中山。缤果盒子的购物流程较为简单，顾客扫二维码进入商店，选好商品后，需将商品整齐放置于收银台检测区，然后，检测台边上的显示屏会自动显示一个收费二维码，用户扫描二维码即可完成付账。就购物体验而言，缤果盒子显然无法做到像Amazon Go、take go及淘咖啡那样“即拿即走”的购物体验，但采用的技术相对简单，但可靠。

目前来看，所有的无人商店皆存在不同的缺陷，应该说Amazon Go、淘咖啡所提倡的“拿了就走”的购物体验才是理想的无人零售，但其所采用的一系列前沿技术的可靠性与稳定性目前尚无法保证，像 Amazon Go 对错位商品的识别、商店人流量大时的身份确认等都亟待技术的再发展。

3000 家店对目前的亚马逊而言还是一个相对宏远的目标。据彭博社的消息称，亚马逊计划先在今年年底前开设 10 个 Amazon Go 门店，明年则将在纽约、旧金山等美国大都市区开设 50 家 Amazon Go 门店，一步步实现3000家的扩张轨迹。

【互动方式】

你期待无人便利店吗？比起传统的能买到关东煮和热包子的便利店，你觉得哪种会更方便呢？

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Q、你认为无人便利店普及的最大难点是什么？

1、店铺建设成本投入高,2、无人监督情况下顾客素质不可控,3、和传统便利店比优势不明显,4、消费者体验难保障