格兰冠威士忌

格兰冠（Glen Grant）是最被低估的单一麦芽之一，威士忌老司机们很少有鸟这个酒的。但是，这家厂官方装瓶的10年和18年都拿过诸如苏格兰年度威士忌这样的奖项，还是有点东西的。

我参观过他家，最有意思的是每个蒸馏器都装了个净化器，增加酒液回流，以萃取出更清爽的原酒。这种酒体容易与橡木桶结合，也容易做出傻白甜风格的威士忌，对新手很友好。

这次选到这款格兰冠1992，21年波本桶陈，带来非常优雅的鲜花、蜂蜜、柠檬、热带水果的气息，青苹果，奶油，巧克力，辛香料的风味，余韵带有热带水果的甜美以及橡木的香味，馥郁动人。还拿了2014年的“麦芽狂人”银牌奖。