低卡零食指南 ——我是如何从110斤瘦到130斤的

如果上天能给我个机会回到两年前，我一定会对那个即将入职食鉴局的自己说：

“ Run！Run for your life！”

不为别的，就为了这里那难以打破的“发胖魔咒”，我也应该呲溜的越远越好。

F探员

增重3公斤

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预计两年后

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K探员

增重X公斤

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预计两年后

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L探员

增重4公斤

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预计两年后

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W探员

增重10公斤

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预计两年后

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局猫

目前体重8公斤

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预计两年后

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工伤，必须给我们按工伤处理，还要补偿一定的精神损失费。

字字扎心，令人深思：

该运动了！！！

该节食了！！！

该戒零食了！！！

算了，该吃点儿低卡零食了！！！

反正大家也一直想看低卡零食推荐来着，我就揽下来做了吧……当然了，本文可不做任何减肥指导，充其量，帮你减少一下热量摄入而已……没错，用最少的热量封印你那张最馋的嘴！

另外吧，想减肥也不指望我们，毕竟，我们每次只要出了不能吃的专题，你们都……哈哈哈哈哈。

在淘宝搜了自称“低卡”、口碑或销量又不错的一些，排排雷，挖挖宝。

不过，我真的再也不要做零食系列了，明明是低卡零食测评，可几天内林林总总吃了四五十种，还是胖了啊上哪儿说理去！

(╯‵□′)╯︵┻━┻

首先说一下，这次竟然还能找到一些味道不错的零食，热量有高有底，但肯定比薯片热量低吧哈哈哈。

当然，你也别要求它们比正常甚至高热量的零食更好吃——那样简直就是苛刻中带着不讲理。

朱小二芝麻红薯片

价格：22.8元 | 规格：250g*2

首先要介绍的是一款土味零食。讲道理，这玩意儿不能算低卡，但因为比较耐吃，可以拖缓你的进食速度，也算是另辟蹊径减少热量摄入吧。

薄薄的红薯片上沾满了芝麻、还有红薯的纤维，很天然。然而，这塑料桌布的质地，真的大丈夫吗？

哆嗦着抽出一片，入口……姥姥诶，真（哔——）的难咬啊！就跟嚼皮带片儿、树皮、橡皮筋一样……拿来做鞋底子都十分适合，耐磨又轻薄。

所以，刚开始的几天，我在办公室疯狂吐槽它……直到某一天，冥冥之中我觉得应该再给它一次机会……于是……

哎？

竟然有点上瘾？？？

先使劲撕扯下一小块，搁在舌头尖抿到软，然后砸吧砸吧嘴，一股清香自然的红薯味道缓缓涌出，带着芝麻的爆香，满口生津，根本停不下来……原本被全局人diss的红薯片，就这样打了个漂亮的翻身仗。

巨作说，迷上了这种撕扯带来的“操作感”，跟男孩子爱摆弄各种机器一样，让人享受过程，排解焦躁，嗯，就是当烟抽了呗。

另一款紫薯味的也不错，质地相对更柔软一些~

娜丽丝空腹感消解饼干

价格：18.9元 | 规格：45g

代餐低卡饼干千千万，但我特别不喜欢那种能量棒一样的，甜腻噎人，看着就没食欲……这款包装迷你可爱的饼干倒是深得我心！

豆乳饼干，富含膳食纤维，吃完喝点水一膨胀，还能帮助消解空腹感。

可可味道浓郁香醇，口感酥但偏湿润，像一块质地扎实的小蛋糕，好吃好吃。

阿丑手磨软豆干

价格：5.49元 | 规格：138g

这个豆干是有次在快客里换零钱时候买的（对，现在也依然还有需要换零钱的时候……），当时觉得特别好吃！然后一连几天都用它配一罐八宝粥做晚饭（眼角流下贫穷的泪水）。

鹅妹子嘤……口感和一般的豆腐干不一样，像是鱼豆腐和鸡蛋干的结合体，比较柔软有韧性，调味麻麻辣辣的，特别入味，不会有浓郁的豆腥气。

此外还有一个五香的，快客现在只有这个味道了，虽然也还不错，不过更建议麻辣的（@快客 请听听孩子们的心声）。

Tarami香浓0卡果冻

价格：5.49元 | 规格：138g

要说低卡又好吃，还能让人勉强饱腹的，首推各种果冻了吧。比如Tarami的各种果冻，就是很好的选择。

首先是这款香浓型的，揭开盖子真的果香四溢。汁水特别特别多，因为它我都毁了好几块桌布了。

果冻真的特别柔软，简直就是小美人吹弹可破的脸蛋瓜子。

香浓系列的果冻，果汁含量会高一些，所以味道也偏甜，但香味较自然还原，就像吃固体果汁一样。哦对了，这个果冻用的是赤藓糖醇代替蔗糖，所以吃起来能稍微……减轻点负担吧。

Tarami 0卡果冻

价格：66元 | 规格：180g*6

这个热量表看着有没有很开心？这款的口感和香浓型一样柔软，但吃起来稍微清爽些，不会有甜腻感~口味同样是自然的果味，不过乳酸菌这个特别一些，感觉是可尔必思的味道。

立喜乐可吸蒟蒻

价格：69元 | 规格：108g*7

最后一款，也是大家常见常吃的果冻，胜在口味丰富，吃起来方便。口味嘛，就是正常的果冻味，也不知道为什么只有柚子味是零卡，其它都有热量，不过那款盐柠檬的要慎尝……咸。

小袋装，不用担心一次吃不完。

吃的时候，一撕、一挤、一吸，方便不碍事儿，咬在嘴里不耽误工作。

这一部分，可以代替平日里的一些高卡食物，虽说味道肯定存在差距，可并不算太大，所以不失为一种折中的选择~

替代糖果

自然派0卡糖

价格：26.9元 | 规格：48g

这款糖不仅是0卡的，而且用的也是赤藓糖醇代替白砂糖，所以不太会伤牙齿，不发胖，不影响血糖。不过要注意的是，这东西也不是百利无一害，过量食用会刺激肠胃。

糖特别硬，吃进嘴里第一下感觉有点像光滑的小石子，因为除了硬，还有点凉凉的，这是因为赤藓糖醇溶解于水中时有吸热效果，所以有一种温和的清凉感（天啊我为自己掌握了这个知识点而骄傲）~

抹茶味道很淡，甜味也是淡淡的，我觉得算是比较清爽，偶尔嘴里没味道的时候吃吃看还不错~

替代大米饭

轻食煮义魔芋米伴

价格：34.8元 | 规格：240g*5

强烈推荐这个！！！可以帮你减少主食摄入，同时还不太亏欠自己的嘴！

透明无味的魔芋颗粒，煮米饭的时候掺一大半进去~

煮好之后几乎看不出破绽！因为没什么味道，所以你只能感觉到口感微微有些不同，Q弹，有些像西米，但是跟米饭嚼在一起毫无违和感，基本可以骗过自己！

替代可可粉

朝日Slimup乳酸菌纤维可可粉

价格：69.9元 | 规格：150g

喜欢冲泡可可，但总有负罪感的胖友可以试试这个~来自朝日的添加了乳酸菌和膳食纤维的可可粉，重点是比起普通的可可粉，热量大概能减少40%~

闻起来也很香，可可味足足的。

本来以为加了乳酸菌的可可，应该是诡异的酸……没想到其实就是一杯比平常味道稍淡了一些些的可可，还挺正常的。

里面用的是还原麦芽糖，比砂糖热量低了很多，血糖的上升比较缓慢平稳，但同时还能有饱腹感，小小一杯也足够了。

代替夜宵

这次也买了很多小小一份的小吃，量不大，热量不高，当做夜宵来吃还是好过烧烤炸鸡的。

天野低卡意面

价格：55.9元 | 规格：29g*3

首先是这次测评中我吃到最好吃的一样东西！TB上卖得非常少！唯一的缺点就是贵！

我吃掉的是三文鱼枝豆意面，小小一块，真的完全找不到意面的样子，起初还以为泡好了会是一坨面糊。

结果是一碗“汤面”，料不算很多，但挺稠的，小小一碗也能喝得及其满足：芝香浓郁，奶油味很重，鲜得抓舌头，呼噜呼噜碗底都舔干净了。

另外两个味道……还没吃，就被瓜分完惹……

DHC低热量锅巴

价格：29.9元 | 规格：47g

还有这碗锅巴汤也超级棒，一盒可以泡两碗。

锅巴吸饱了汤汁，下面已经入了味，软软的，上面还是脆的，像没有放糖的米花糕，透着一股谷物原香，迷人。啊，感谢土地，感谢阳光，感谢种子种出了大米。

锅巴吃完，可以把中午煮的魔芋米饭拌进来，你就得到了一碗辛拉面味道的泡饭。

东洋水产嫩滑豆腐点心杯

价格：16.6元 | 规格：7.8g

最后一个是豆腐杯，满足感来说虽然小了点，但是汤真的很鲜很鲜很好喝啊！！！

豆腐的口感也很微妙，有点像冻豆腐，因为脱过水，所以有很多空洞洞，特别吸汁入味~

低卡零食这个选题被局里无数探员diss过了。

如他们所料，天雷滚滚劈得我无处可逃🙂，虽然出乎意外的不多，但雷真的很响了。

魔芋系列制品

除了关东煮，它没有别的归宿

咸味的魔芋，天花板是关东煮。真该早点明白这道理，否则就不会一时冲动买下这些祖宗回来了。

台湾蒟蒻条

价格：22.5元 | 规格：180g

热量真不算低，尤其它还是个魔芋制品，有点不可思议，想来也应该是比较耐吃。

辣味

打开袋子，一股子咸盐萝卜干的味道飘出来，咸到发臭。调料味道特别重，有点像黄牛肉干，但带着一股药味。和我们熟悉的魔芋口感不同：咬不动，嚼不烂，说是人咬胶毫不为过啊摔。

香槟葡萄味

闻起来是葡萄果冻的味道，酸酸甜甜，口感依旧是人咬胶，但味道就是特别刺激的香精味道，诡异的甜布满整个口腔，让人眉头一皱，想把舌头拉出来刷刷。

告辞！

良呈美火鸡凉皮

价格：39.8元 | 规格：184g*3

之前在淘宝被这个给种草了，说是用魔芋面作为主食，可以少摄入一些热量……正常的凉皮样子，包装正常，料包正常，那双筷子也正常……

只有这魔芋凉皮……丑，真的丑，相机拍不出它的百分之一丑。

丑的像灭霸脸上的褶子。

味道贼难闻，闻一口能把昨晚上的饭吐出来（个别人表示可以接受）……

而且还会颤动，感觉是个活物。

吃一筷子进去，嚼半天不烂，就感觉在吃一个根本不能吃的东西，心里七上八下……

没有真的火鸡面那么辣，甜味蛮重，调味不算难吃，可就是吃不进去第二口。

森永柠檬甘酒冲饮

价格：34.9元 | 规格：46g

当时觉得这个一定很好喝，至少是像米酒那样的吧。

很少见这样块状的速溶饮料，样子很像是以前很火的固体酸奶块。

结果，白瞎了这么好看的样子，闻起来是一股子柠檬洗手液味道，而喝进去……根本喝不进去，一碰到舌头就有一股想吐的本能冲动：像是放没气的盐汽水又兑了点水，甜味古怪。

远藤制馅杏仁豆腐

价格：29.9元 | 规格：108g

远藤制馅出过很多零卡的零食，都是类似的羊羹、魔芋制品。甚至还有这种奇葩的三文鱼味的魔芋，不过考虑到价格……还是去吃真的三文鱼才对啊！

杏仁味和樱桃味一样，都是很有争议的口味，我属于对杏仁味接受度比较高的了。

然而，这一款的杏仁味浓郁过头，像一杯浓缩的川贝枇杷膏味道，呛个大跟头……惹不起惹不起。

最后，还有这些有的没的一般般零食，混个眼熟随便看看叭。

低卡零食这个选题，不能深究，里面学问太大了，而且每个人对它的衡量标准又太不一样。所以，我们这次也就浅尝辄止，算是帮大家扩充一下思路，比如可以吃一些很耐嚼，操作比较多的零食来减缓嘴馋时的进食速度、或者在可接受的范围内，用低卡的食物来替代高卡食物，不用特别死盯热量不变通。

毕竟，只有按时并适量地吃饭、休息、运动才最有用。

好了！马马虎虎吧我也算交差了！毕竟我还以为一个好吃的都选不出来呢！

最后，下一期我想做个热量爆棚的高卡零食，不知道，有没有瘦子们想看？不过花了局座那么多钱，他让我先赚点回来再说……