首次尝试酱香型白酒,习酒金质对比国窖1573小瓶版
首先感谢ZDM和撸友,199-195白条,4元 上车。有幸第一次喝酱香。尝试的是非卖品,100ML小瓶装的金质习酒。很多人说小瓶装的和正装酒质有些差别而且两款正装价格差距较大。这次体验主要基于一个初尝者对比说一下浓香和酱香的区别。
坐标江苏,常年喝洋河浓香流的。入坑后开始尝试清香和酱香。最近在喝的是红星、玻汾、老窖头曲六年、五粮醇红淡雅、牛栏山珍品20等。入了箱王子还没有喝。
到手一个月,含瓶267克。
空瓶170克,倒了将近一分钟呢,掩面流泪。其实这酒的挂杯很不错配上厚重的香调,真是相得益彰。酒的密度小于水,同体积下质量略小应该也没毛病。
各位见笑,请忽略杂乱的茶几。小国窖和正装的酒质差异应该不小。一个43度~一个52度。但是只做风味和口味上的对比。
金质入口、香气和挂杯感觉都是挺好的,主要香气还是不太习惯,第一次喝酱香型。香气的主要特点还是醇厚,可能是酱香特有的香味。在杯口闻着感觉不太那么明显。不像清香型的,一闻就中,穿透你的嗅觉,那股清冽同样让人深刻,喝不惯的人会说是酒精味。而酱香风格完全相反,整体厚重的感觉很强烈。
小国窖入口和香气都不错,浓香的典范虽说不上。但也没什么挑剔的,9.9元的车,大家都知道。一分钱一分货,一毛钱三分货。虽说没有特别大的惊喜(喝过的好酒太少),整体还是很不错的。还有一点很喜欢,后面再说。
说酒的话,肯定要说入口、口感、香调、酒体和酒后反应等。金质入口辛辣不明显,酒体和香调都比较醇厚,很容易让人接受。但是上头比国窖其实明显,喝了一两时就感觉到。喝了二两,你明显感觉喝了有二三两,头晕(见笑~酒量很一般)。国窖1573小瓶,你喝二两,感觉只喝了一两酒。这就是之前提到喜欢的一点。但是不能贪杯啊。原因一可能还是度数区别,二可能是不是同一天喝的,状态或者吃菜不同,对酒的反应也许会有些许不同。三可能就是金质,更容易上头。因为只喝了二两。喝多了会不会口渴和头疼就不做评论了。
打嗝时,酱香的特点还是很明显的。个人觉得酱香挺有魅力的,习酒相对茅台同价位的更大的优势可能就是比较均衡。比如说收口不会有明显的苦味,或者闻着不会很冲。而对于上头,口渴和头晕的现象,可能还是不如茅台。这是结合撸友和网友的评价而言的,不对轻拍。
第一次在ZDM写评论,检查了好几遍,可认真了。希望喜欢的朋友点个赞。也欢迎大家留言,交流心得。
感谢大家观看~祝大家来年都能撸到好价的好东西!
赖雪
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