进口与国产，蒸烤箱该如何选择？

其实买进口还是买国产这个问题想必朋友们在购买家用电器的时候都有考虑过，进口的还有没有前些年大家一致认为的高质量？国产的价格便宜很多但用起来放心吗？究竟是进口的适合我还是国产的适合我？这些问题也是在购买前大家一直在纠结的事情。

首先呢，我先把结论放在开头：如果是购买嵌入式烤箱或嵌入式蒸烤箱作为家用的话，我推荐性价比更高的国产嵌入式烤箱或嵌入式蒸烤箱！

原因无非是三点：一、性价比高；二、质量差距并不大；三、售后方便！

一、性价比高

性价比其实是用来衡量一个产品很全面的一个尺标，这个尺标既包含了质量、服务等一系列的产品“价值”，又包含了这个产品它呈现在你眼前的价格。为什么近些年去日本买个马桶圈、去德国买个咖啡机的奇葩新闻变少了，一个是因为购物平台高速发展，国际性购物方便了，另外就是我们现在的国货发展的真的是很不错。

举个例子，美的的一款蒸烤箱在其网络官方旗舰店的售价不算优惠活动大概是在3000-4000元这个价位。另一家国产大品牌的嵌入式蒸烤箱的价位在4500-6000元左右。德普的智能款嵌入式蒸烤箱到手价也在4000元这个价位。

那我们来看看几个国外的大品牌GRAM的欧洲进口要49999元，ASKO的欧洲进口要34880元，BEKO的进口要13999元。

这么一对比，最高8-10倍的价格差很难让人觉得进口的蒸烤箱有很高的性价比，而且这动辄三四万的产品有多少是关税，有多少是运输费用，有多少是在家庭当中用不上的功能，这些都得掂量掂量，一拍脑袋就要买进口的，属实有点欠考虑。而现在一些优质的国货不仅将蒸烤箱的技术进行了本土化的改进（毕竟蒸烤箱这种东西一开始是为了服务西方的饮食习惯而诞生的）还将价格打了下了来，毕竟性价比高了烤箱和蒸烤箱才会逐渐地被带入到国内市场，才会被千家万户的老百姓所选择。

不过肯定有朋友会问，性价比高没错，那质量有没有保证呢？那咱接下来就讲讲这国产和进口的质量。

二、质量差距

首先这质量方面差距确实有，毕竟人家有的工厂是做商用级的烘焙设备的，但是在家用机上差距真的很小！

我就说三点，首先是搪瓷内胆和304不锈钢内胆的问题。现在有的商家吧自己用什么材料就把那种材料吹上天，营销手段咱们也能理解，但是实话马里奥还是得说两句。在我看来两者都是用在蒸烤箱内腔的常用材料，不锈钢内胆的优点是内胆的材质好、强度高、耐高温、具有较强的抗腐蚀性，不容易生锈；搪瓷内胆外表有一层瓷釉，不会生锈也很少结水垢，且具有很强的耐压能力。但同时两者也都有不足之处，搪瓷内胆虽然易清洁但瓷釉会随着长时间使用而剥落，不锈钢内胆也存在着需要仔细清洁的问题。

但两者的差别真的不大，而且现在更先进的304轧花不锈钢内胆也能同时具备两者的优点，既好清洁又能长久使用。所以很多进口商家标榜自己的某某材料有多高端，在欧洲得了哪些证书真的没啥参考价值，在国内市场放眼望去要搪瓷的有搪瓷的，要304不锈钢的有304不锈钢的，就以内胆材质为例，国产的和进口的真的没什么差距。

第二个我要说的就是智能化，最近我在找测评方向的时候正好想做一个蒸烤箱或者烤箱的智能化对比，毕竟现在很多蒸烤箱也是以智能化为卖点的。这里先给大家小小的剧透一下，用两种品牌的蒸烤箱的主打智能化卖点做个比较，我先不说哪个是国产的哪个是进口的，大家来猜一猜，我会在文章结尾告诉大家答案。

其中一款主打的智能化卖点是：“一键自动烹饪”和“智能触控彩屏”搭配上App手机操控和网络食谱；

另外一款主打的是“可视化彩屏”和“USB更新自编程序”

大家猜猜哪个是价格50000元左右，哪个是5000元左右？

第三个是加热曲线和机械控温的问题，一般进口的会主打机械控温，甚至会作为第一买点来宣传，但我这个做厨电做了这么多年的人看了是真的尴尬啊。因为电子控温相比于机械控温来说要精准、直观得多，操作起来也简单。还有人一直在黑国内的蒸烤箱都没有自己编写加热曲线程序的能力，这就有点无稽之谈的意思了，国内蒸烤箱质量比较好的都采用的双探针的控温技术，就连1摄氏度的温度都能掌控。而且像我做测评用的美的和德普的蒸烤箱不管是快速升温还是温度的保持都十分出色。

不过进口的家用蒸烤箱在制作某些西点的时候确实是有独特的优势，这可能是基于进口蒸烤箱企业在西点方面有多年的数据积累，从而相对来说容错率要稍微高一点，当然这也是在价格3、4万的基础上建立起来的的优势。

总之国内“优质”的蒸烤箱在技术、材质方面和进口的蒸烤箱差距并不大。

三、售后

售后方面呢我就给大家提几个醒吧。大家在购买蒸烤箱或者烤箱的时候可以注意一下。

1、想买进口的一定要研究清楚，六七千你是绝对买不到真正的进口货的！你很有可能买的是假洋牌！那些宣传自己是德系、英系结果卖的很便宜的的一定一定一定要留心！

2、购买进口的有一个问题，就是售后及维修都不太方便，而且有可能没有官方旗舰店，要从官网上去走程序，当然还有可能是全英文甚至全德文的官网。即使是程序走完了，更换配件或产品也要很长的一段时间，以及许多的麻烦事。

3、国产的在购买时也要挑选大品牌，认准大工厂做出来的产品！有许多三流的品牌在网上刷个购买量，却在用着小作坊出来的零件，一定要多了解一下企业和产品，千万别上当。

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最后给大家公布答案啦，还记得那个问题吗？

大家猜猜哪个是价格50000元左右，哪个是5000元左右？

答案是：“一键自动烹饪”和“智能触控彩屏”搭配上App手机操控和网络食谱是国产的嵌入式蒸烤箱，售价在5000元左右。

你猜对了吗？

看了马里奥的回答有没有对国产的蒸烤箱或者烤箱有了新的认识，对这个问题是不是也有了自己的答案？如果我的回答有帮助到大家的话欢迎关注马里奥，也欢迎大家多多点赞、评论、私信~~感谢！