大促盘点 篇二十:蒸烤箱买错了!嵌入式蒸烤一体机选购10细节!双11销量爆款盘点,凯度美的老板苏泊尔德普,哪款值?

2020-12-03 21:11:12 183点赞 1041收藏 179评论

创作立场声明:这不是一套必买清单,也不是一套晒单日记。人生是无数个选择的叠加,装修也一样。所谓买买买,不过是其中的一小部分选择,还有更多利弊分析会远比花钱更加复杂。记录路上的每个风景,分析每个选择对应的得失,回归日记初心。

嵌入式蒸烤箱,已经进入普及期!

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随着疫情到来,很多人被迫重新回归家庭。

民以食为天,宅家可以,但绝不能少了美食。

因此,本就进入高速发展期的烹饪类厨电,2020年又迎来了新一轮的大爆发!

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蒸烤箱我已经跟踪4年多了。

我看着它从被骂山寨,到现在西门子也跟进投产。

我看着它从高级烹饪玩具,到现在走进千家万户。

我看着它从技术流拆机看好坏,到现在品牌下场。

……

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比较值得欣慰的是:

当下销量高的产品,全是国产!

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蒸烤箱买错了!嵌入式蒸烤一体机选购10细节!双11销量爆款盘点,凯度美的老板苏泊尔德普,哪款值?

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到底什么样的蒸烤箱值得买?

选购都要注意哪些细节?

高销量就一定好吗?

一起来看!!

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蒸烤箱买错了!嵌入式蒸烤一体机选购10细节!双11销量爆款盘点,凯度美的老板苏泊尔德普,哪款值?

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长文预警:8000字深度

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选购细节深入分析

爆款产品详细解读

好坏优劣一看便知

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理性购物,搞懂再买

保持耐心,必有所获

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本文包括两部分

part1:2020年蒸烤箱特性介绍

part2:12个双11爆款盘点分析

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| 2020年蒸烤箱特性介绍!

| 选购必须搞懂的10个细节!

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去年11月,我发了「蒸烤箱选购的10个细节」。

算是行业内为数不多的,系统化分析产品优劣判断方法的文章。

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没看过?这里有原文:

厨电选购攻略:蒸烤还是微蒸烤?台面还是嵌入?10个细节看完不选错!

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时隔1年,蒸烤箱又出现了大幅变化。

为了不加重大家的「认知负担」,我还是把选购细节控制在10个。

去年已经提过的,我一笔带过,今年的新特性我会重点做个讲解。

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先来看个总览:

蒸烤箱买错了!嵌入式蒸烤一体机选购10细节!双11销量爆款盘点,凯度美的老板苏泊尔德普,哪款值?

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1、炉腔大小:

55~60升算合理,太小有问题

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判断和去年基本一致,建议首选55~60升产品。

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目前市面还有3类小容量产品,炉腔尺寸达不到45L。

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1)因为是微波炉改造的,所以炉腔小(纯浪费)

蒸烤箱买错了!嵌入式蒸烤一体机选购10细节!双11销量爆款盘点,凯度美的老板苏泊尔德普,哪款值?

▲美的部分产品,炉腔36升

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2)因为外形尺寸矮,所以炉腔空间小(非标准)

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苏泊尔,高度只有388毫米

后期如果想换,会很难

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3)空间利用问题,炉腔的尺寸不够大(待改进)

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▲老板的爆款972X,容积45L

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2、内胆材质:

陶瓷替代不锈钢,不推荐搪瓷

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(更换说明:2019年的水箱位置问题市面已经几乎没有了,现在基本都是外置,虽然还有区别,但已经不是原则上的大问题)

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内胆这个问题,之前介绍西门子2020蒸烤箱新品时就详细讲过。

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1)高端产品用陶瓷替代不锈钢

不锈钢在耐用上没问题,但高温下不锈钢容易出现黄变,不好看。

解决方案是:在不锈钢的表面做一遍陶瓷涂层,可以承受高温且不变色。

目前凯度、老板和德普的高端蒸烤箱已经开始采用陶瓷材质内胆。

(后面会有介绍)

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2)搪瓷/珐琅容易掉,不建议选

搪瓷的好处是,可以比不锈钢承受更高的炉腔温度(支持250度高温)。

但搪瓷容易脱落,一旦搪瓷脱落露出来的都是不耐腐蚀的铁质内胆,在高温高湿环境很快就会穿孔损坏。

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3+4、蒸汽发生+烤管分布:

偏蒸和偏烤,市场出现分化

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如果只是要求有,或者说「能及格」,那几年前的蒸烤箱的蒸烤能力就够了。

2020年,产品出现了分化,我归类成「偏蒸」和「偏烤」两类。

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1)偏蒸类:新生代接棒

蒸烤箱届的新人,厨电的大鳄们,在进入这个行业时,依然做了「偏蒸」的选择。

比如西门子,一改微蒸烤和大烤箱领域的玩法,选择了底部增加蒸发盘辅助的偏蒸设计。

比如老板,2020年新款更是「只有蒸发盘」这一种蒸汽发生方式,完全放弃了导入蒸汽。

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▲老板的新品CQ972X,采用蒸发盘设计

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2)偏烤类:上下管卖点

凯度是最早炒上下管卖点的,现在德普也跟上了,新一代的凯度和德普旗舰都是上下管设计。

虽然我不认为「上下管」对于一个有风扇、能控温的烤箱非常重要,但从「便于清理」角度也许真的会有一些不同。

(后面会有介绍)

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4、整体功率:

明确蒸烤功率,且功率要足

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去年我曾经用大篇幅阐述过「蒸的功率」必须要够。

事实上,虽然蒸的温度只有100度,但对功率的要求一点也不低。

对于一个大蒸烤箱来说,1500W以上的蒸功率是基础,否则蒸大包子都容易夹生。

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今年,随着「行业新人」越来越多……

现在烤的功率也出现了很多不靠谱的产品。

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▲苏泊尔,整体额定功率2000W

这就是个台面的水平……

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▲美的的嵌入蒸烤箱,烧烤功率太低

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能量是守恒的。

燃气灶的功率都是4.0kW以上,那凭什么你用电2kW都不到就能做的更好呢?合理吗?

追求4000W当然没必要,但烧烤功率能到2000W也算是个基础吧。

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6+7、app操控+操控面板:

手机版的操控,面向未来的操控

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(更换说明:去掉了控温能力,并不是因为控温不重要,而是因为「大家都开始虚标控温」,不做深度使用很难发现到底控温做得好不好)

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1)app操控正在逐步普及

去年,市场上只有德普在做蒸烤箱配套app。

今年,美的的配套app也推出来了,虽然更新不是很快,但有就比没有强。

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▲美的配套美居app的蒸烤箱

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2)彩屏触控,依然是高端才有

彩屏触控,一直是我们操作手机的方式,也是更人性化的方式。

但目前在蒸烤箱领域,能进化到「智能手机般控制」的还很少。

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凯度的旗舰机是彩屏触控。

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德普的旗舰机也是彩屏触屏。

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除此之外都还是普通「按钮触屏」。

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8+9、菜谱数量+基础模式:

越多越方便,机器利用率越高

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我承认:很多蒸烤箱买来就会吃灰!

最主要的吃灰原因就是「不会用」!

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1)菜谱数量要多,要方便找

好操作≠好做饭!

无论是app操控还是触控屏操作,如果只有20道菜谱,那还不如普通按钮屏幕给50道菜谱(幸好,他们拓展app和彩屏也主要是为了扩充更多的菜谱)。

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▲德普彩屏找菜谱

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2)基础模式到位,一键启动

除了菜谱,基础模式也很重要。

比如清洁、热菜、除垢等,不是对应菜谱的,要方便找。

比如发酵、保温、解冻等,不针对具体菜的,也必须单独列。

此外,各种工作模式,都给出选项,也是专业性的体现。

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▲来自凯度的旗舰机ZD,16个模式

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到底是不是专业,看基础模式数量就能看出来。

某些还停留在10个以内基础模式的,都已经老掉牙了。

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▲美的,虽然支持手机……

但基础功能不到10个,太少了

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10、持续升级:

硬件不变,软件持续迭代更新

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(更换说明:去年是散热技术,今年绝大部分嵌入做的都不错,只有一小部分嵌入和一批台面的散热和防烫还有待改进。既然app和触屏已经开始普及,升级能力也可以列出来了)

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年年都有新手机,但我们却不一定需要每年都换新机。

因为,就算有了新的硬件,几年前买的手机也并不会被彻底淘汰,软件还是可以继续更新。

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是不是具备持续的软件迭代更新能力,也是一个重要的选购细节。

如果不具备迭代能力,也许1~2年就只能淘汰换新了(参考功能手机)。

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▲德普的机器,支持更新系统

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10个细节介绍完毕。

再来看一遍这个图:

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是否已经能get到一些点了?

好,演练结束,开始实战环节!

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多说一句:

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如果您对自己选购能力有信心,看到这里就可以了,我给的10个细节您做个参考,自己去选是一样的。

下面涉及具体品牌和产品的选型,我会尽量保持客观,但也很难在所有遣词造句上如机器一样冷冰冰……

如果你已经心有所属,或者买了某个品牌的产品,我不建议您继续阅读。

不知道,也是一种快乐。

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如果您执意要读完,咱们做个君子之约:

觉得我说的不对,可以用事实有理有据的怼我,但请别搞人身攻击,没品还没劲!

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| 12个双11爆款盘点分析!

| 凯度美的老板德普苏泊尔!

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嵌入式蒸烤箱还远远没到「充分竞争」的程度。

市场上绝大部分的产品,依然是靠「信息不对称」来收割韭菜。

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再说直白一点:

如果你有理性的选购标准(比如上面的10条),80%的机器都会被淘汰掉,绝不会买。

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但真实世界不接受假设……

信息不对称是客观存在,有能力读我文章并看到这儿的,注定只是少数人。

因此,大多数的人,依然是靠「直觉」下单,觉得「品牌」和「价格」不错就买了。

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双11是每年的电商大考。

产品好不好,品牌推广用没用力,一看便知。

下面是我筛选出的12个「天猫蒸烤箱高销量」产品。

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先简单解释一下筛选依据:

1)选天猫:双11是天猫的节日,京东也看不到销量

2)高销量:以11月30日当日单品显示30天销量500件以上作为「高」

3)11月30日:覆盖11月1日-11月11日今年的双11大促点,且剔除部分买了退货的水分,又不会受到12月1日双12开门红的影响

(不要问西门子松下等品牌了,他们销量没到线)

(可能还有其他产品,人力所限,难免有疏漏)

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虽然这12款产品只归属于5个品牌,但它们的代表性依然足够强。

产品是知识的载体,我列这些极具代表性的产品,只是为了配合上面的10个细节,一起把市场现状说清楚。如果您对其他产品感兴趣,用上面的10个细节和下面的具体分析方法,自己也能判断产品优劣。

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大促在即,先说结论:

1)凯度产品依旧能打,如果没有搅局者一定还是首选

2)美的产品还差1~2代,但在联网方面做的不错

3)老板发力很猛,产品也差了1~2代,还要再追一追

4)苏泊尔做的是「小型嵌入机器」,便宜是唯一优点

5)德普是搅局者,5k价位的机器卖3499,其他家不好过啊

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凯度

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蒸烤箱行业的元老级品牌。

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最近3年上升速度非常快,不但甩掉了一众同行者,还把很多大品牌压在身下。

作为早期先行者,凯度对产品的理解远高于后进者的美的老板等大品牌,很多创新都可圈可点。

做的产品一直是爆款逻辑,种类不多但特性分明,在每个价位区间都能爆,展示了对市场强大的理解能力。

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如果没有大的变数出现,凯度在蒸烤箱领域的制霸应该还会持续好几年。

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这次高销量榜里,凯度入选了3款机器,还有1款就在门边。

入选的3款机器分别是FD、GD、TD,ZD虽然没到500,但也达到400件以上。

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▲凯度的6个在售产品,3个销量上榜

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到底这些产品有啥异同?一起看下!

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1、凯度FD:双12价2999

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入门机型,2999的价格还是会吸引很多人。

在低端产品里,竞争力还是比较强的,尤其56L的容量非常有特色。

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但毕竟只是入门机,缺点也比较多。

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1)整体功率太小

只有2100W(用的还是10A电源),蒸和烤的能力都会弱一些,可能蒸不熟大包子。

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2)菜谱数量比较少

只有15道…… 台式都比这个多吧

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3)蒸汽发生位置太高

比较早的导入式蒸汽,导入位置偏高,蒸汽利用率比较差。

如果要蒸东西建议放在顶部,放在中间或下面很可能会夹生。

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其他还有些小问题就不一一细说了。

适合卡着钱买,对品质要求不高的用户。

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2、凯度GD:双12价3599

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FD这个产品算是主流机型。

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炉腔够大,功率也足,菜单50个。

内腔是304不锈钢,但背板用了陶瓷。

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不过这款上市时间不长(2020年9月9日),产品评价有限。

页面有很多细节介绍的也不到位,所以还是要提醒大家注意几个问题。

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需要注意的是:

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1)蒸汽发生能力不足

导入式蒸汽,虽然看起来高大上,但如果控制不够精密,很可能导致「蒸汽量不足」。最直接的后果就是「蒸的能力偏弱」,不如蒸锅给力。

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2)基础模式很奇怪

高温蒸支持150度,这个操作有点迷!150度已经是烤的范畴了(水蒸气不加压不可能到150度)。嫩烤,为什么是风扇烤呢?吹风不就干了吗?这个很奇怪……

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▲150度强力蒸这种玩笑,还是不要开了

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▲风扇嫩烤?你到底是吹干呢还是加湿呢?

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我的猜测是:

可能是因为直面一些后来的外行大品牌的压力(比如老板),不得不想办法「靠数据」赢过他们。

比如,老板说有高温蒸是150度,那我就说我也有高温蒸150度……

消费者也不懂,没准就是看谁温度高就选谁。

我觉得这个风气不好,操守还是要有。

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3、凯度TD:双12价4499

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TD算是凯度定位的高端机。

不过GD出来之后,给TD压力很大。

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TD4499,比GD的3599贵了900元。

但只是炉腔打了可有可无的4L,功能上甚至还不如新出的GD。

这也是没办法的事,还停留在老式「功能机时代」,想更新也跟不上啊。

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整体来说,虽然TD销量也挺高,但从纸面数据看其实不如买GD。

(所以GD销量更高是有道理的)

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缺点和问题:

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1)基础模式虚标

可能是为了和GD作区分吧,TD有虚标功能模式的嫌疑,这27种功能是编的,实际根本没有27种(根据客服给的单子,应该是14种)。

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2)残水积水控制不好

蒸发盘式的水都会留在盘子里,但有上下管的导入式蒸汽,如果做不好积水处理,就容易导致漏水问题。

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▲类似的评价还有几条,不一一贴了

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这个价位,没有wifi,没有app,估计扛不了太久就会被淘汰。

不过这方面凯度也有准备,更低端的FP已经开始试水做wifi和app了(刚起步,不太建议大家马上去当小白鼠)。

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4、凯度ZD:双12价5499

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还是要给销量冠军一点面子,虽然ZD没有达到高销量,但产品是不错的。

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价格的确不低,但ZD与TD之间的1000元差价,要比TD到GD的那900元实在得多。

升级了全陶瓷的内胆、升级了触控彩屏,这才真的有点高端机的意思了。

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最大的问题是:

这个价位了,还是不支持wifi和app,菜谱数量还是固定的50个,略有遗憾。

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美的

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美的这个牌子大家都熟,我讲讲它在蒸考领域的表现。

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总体而言,美的算是蒸烤领域的「跟随者」,主动创新不多。

既跟着西门子做嵌入式微蒸烤,也跟着国产品牌(凯度等)做嵌入式蒸烤,还跟着东芝做台面微蒸烤和小蒸烤。每个领域都做,都还行。

(其中台面的微蒸烤2310和2311做的还是不错的,算是行业top级了,我评测过)

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嵌入式蒸烤领域,之前做的一直一般。

但随着更多人开始选购,美的这种「知名品牌」的优势就显现出来了。

对于大多数外行来说,美的还是会比很多其他不知名品牌看起来靠谱一些。

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硬实力上,美的wifi和app做的还不错。

也算是行业里比较早做厨电联网的品牌了。

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本次入选高销量榜的,有三款产品。

神奇的是:这三款分别来自美的的3个店铺!

(这也是市场不够透明的一个表现,牌子和价格成为主导)

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1、美的星爵:双12价3099

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美的嵌入式蒸烤箱蒸烤一体机嵌入式电蒸箱家用电烤箱智能星爵3799元天猫精选去购买


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入门级机器,价格很低,缺点很多,但亮点又很耀眼。

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最大的亮点:支持wifi,有app食谱

这点和我之前评测的2311很像,如果感兴趣是怎么操控的,可以去翻翻我之前发的视频。

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除了上面的亮点外……就全是缺点了,而且问题还很严重。

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缺点和问题:

1)整体功率不足

蒸汽和烧烤仅仅是台面机的水平,对嵌入大炉腔来说不够用。

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2)蒸汽发生位置偏高,蒸汽能力堪忧

从给到的图来看,蒸汽是从顶部向下导入的,这样除了最顶上一层能熟,其他层都没法蒸熟。

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▲蒸汽导入的位置

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3)炉腔仅有36L……

为啥这么低呢?因为是用微蒸烤改的,有点过分了。

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4)基础模式太少,能力堪忧

凯度的2999那款,虽然不能联网,但蒸烤组合的能力还是到位的,可这款基础模式有点少(只有5种蒸烤组合)。所以,就算搭配app菜谱,烹饪能力也会比较有限(自带食谱仅20道)。

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5)散热问题不到位

从维修来看,这款机器的散热可能也有点问题。

顶部没有散热风扇,散热可能都是靠背板,橱柜容易受不了。

(散热,目前除了凯度和德普等元老级品牌外,其他产品解决的都不好)

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2、美的BS5055,双12价3799

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美的BS5055w蒸烤一体机嵌入式烤箱蒸箱二合一家用大容量蒸烤箱7999元天猫精选去购买


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同样支持wifi,支持美居app。

而且炉腔升级到了50L,最大功率3200W。

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相对来说,是性价比还挺高的一款产品。

但也有一些问题(和星爵一样)。

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1)炉腔略小,50L还有改进空间。

2)基础模式太少,能力堪忧(和星爵一个问题,有云食谱也弥补不了)。

蒸烤箱买错了!嵌入式蒸烤一体机选购10细节!双11销量爆款盘点,凯度美的老板苏泊尔德普,哪款值?

▲5055W自带的菜谱20个,功能很简单

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3)搪瓷内胆,里面不是不锈钢,如果磕碰损坏后期容易腐蚀生锈。

(一般用搪瓷内胆都是为了提炉腔温度,但这款也没提温度……尴尬)

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在3500左右这个价位,本款和凯度的FD算是各有特色。

(不过别着急,后面还有更狠的)

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3、美的R3:双12价3999

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美的R3微蒸烤箱一体机家用嵌入式电蒸箱烤箱微波炉三合一智能5499元天猫精选去购买


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这款……是微蒸烤

我认为台面微蒸烤还比较有用,但嵌入式的微蒸烤有点鸡肋,因为「空间实在太小」。

没办法,你要有微波功能,炉腔就没办法做大,西门子也是一样的问题。

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而且这款还不支持wifi和app……

虽然销量很高,依然建议大家绕开太,去选点更靠谱的产品。

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老板

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老板电器,厨电领军者之一。

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老板、方太、华帝等,最近几年都在快速布局蒸烤箱,但显然,老板快人一步。

上榜的3款,有1个算是新品,另2个虽然上市时间也不长,但已经不是主推款了。

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整体来说,我不太能理解为啥老板销量好……

产品虽然不算很差,但也就是勉强及格的样子(甚至不及格),可价格却动辄四五千。

买老板的人,钱都是大风刮来的吗?不比价吗?

(我只能说到这了,懂的应该已经懂了)

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新款:972X

老款:973X和975

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1、老板972X:双12价4799

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老板电器旗舰新品蒸烤箱家用智能镶嵌式嵌入式蒸烤一体机CQ972X6499元天猫精选去购买


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这款号称是老板的新品,但我感觉,应该是2018~2019年的水平。

整体表现比较平庸,没啥亮点……

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从蒸汽发生来看,这款应该是偏蒸的产品。

如果您日常蒸东西比较多,这款可以胜任。

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下面是缺点吐槽时间:

1)炉腔45升,这也叫大?是不是对大有什么误解?

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2)自动菜单只有32个,还不如很多台面小型蒸烤箱……对海量是不是有什么误解?

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3)按钮操控,比较古老,和接近5000的价位不匹配。

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4)基础模式太少,只有5个蒸烤功能,算上辅助一共才11个。

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5)150度还叫蒸?这已经是烤的范畴了,是不是对蒸有什么误解?

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个人觉得:

这款再便宜1000到3799,我选美的5055也不会选它。

老板这个还是割韭菜型的产品啊,买的肯定是奔着品牌去了……

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2、老板973X:双12价5299

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店铺不作为主推款……

但纸面数据我觉得比972X好得多。

那为啥不主推呢?有啥别的硬伤吗?

(吐个槽:买老板蒸烤箱的评价,80%说外观好看,真正提怎么用的几乎没有)

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虽比972X贵了500,升级如下:

炉腔从45L扩大到了48L(实际可能比这感受还大,45L没准是虚标)

基础功能从11个扩大到了18个(非常全面了,算是专业水平)

自动菜谱从32个升级到了50个(50个算是主流水平,一般够用了)

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但这个价位,还是按钮式,还没有wifi也没有app……依然是落后的。

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3、老板975:双12价5999

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基本和973X是一样的。

区别有3:把手、水箱、内胆。

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贵了700元,买了个寂寞……

(如果是内胆整体升级陶瓷也算行,只升级个背板,唉)

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苏泊尔

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销量挺高,剑走偏锋。

有亮点,也有硬伤。

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下面两款609和709。

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1、苏泊尔609:双12价2199

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2、苏泊尔709:双12价2499

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两款产品区别不大,放一起讲吧。

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最大的优势:

1)价格低,1999元,台面式的价格。

2)品牌还行,苏泊尔,基本都知道。

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问题也比较突出:

1)尺寸小,不标准……

价格是台面的价格,尺寸也是台面的尺寸。高度只有39厘米左右,比别的矮一截。类似尺寸的非常少,后期想换都没得换。

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2)炉腔太小,仅40L

高度不够,炉腔体积必然也不足。40L,还是有点太小了。

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3)功率不足,2000W

这就是个台面机的水平,功率也只有2000W而已

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4)控温和散热,可能有问题

一般嵌入式可以做到230度,但这个只有220度。

水波炉做拱形顶支持250度甚至350度,这个只有220度。

有理由怀疑:温度控制可能有问题,散热也可能不合理……

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如果你的预算很少(2000左右),对蒸烤需求也不高,只要求有就行。

那么这款可以试试,当个摆设也行嘛,好歹也是个大家电

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但如果你真的会经常用,有蒸烤的真实需求……

那我还是建议您从3500元左右的产品开始考虑!

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德普

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蒸烤箱界的元老级品牌。

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最早的蒸烤一体机,就是把德系的蒸箱和烤箱结合到了一起,去掉了底部烤管,增加了底部的蒸发盘……

而这种改造,就是德普等品牌一起搞出来的,也算是中国的原创。

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在众多品牌中,德普是坚持底部蒸发盘时间最久的一个。

这方面我认为德普的思路没问题,毕竟「只要控温到位,下管可有可无」,反而是蒸发盘形式更有利于「蒸汽的大循环」。

(类似观点之前表达已经很充分了,感兴趣翻我之前文章)

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但今年德普的新品也采用了导入式蒸汽,并加入了下管。

开始我以为是对市场的一种屈服,但后来仔细了解了一下,还是有一些创新点的。

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如果最开始所说:

有上下管的,是偏烤型的蒸烤箱。

有蒸发盘的,是偏蒸型的蒸烤箱。

各有特色,鱼与熊掌,不可得兼。

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德普入选高销榜的,只有一款产品。

别看只有一款,也许恰恰是「最值得买」的一款!

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德普NK55TC:双12价3499元

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单看价格,3499元,很像是个入门机。

但实际上,这款是6000元以上的水平!

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这个感觉有点像:

苹果12卖2999和中端机抢市场

宝马X5卖30万和中端车抢市场

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为了抢市场,半价的大杀器都拿出来了……

这就是典型的「搅局者」啊!玩赖!!

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对其他竞品来说,这属于田忌赛马,用上等马跑下等马,稳赢。

但对消费者来说,这其实是最爽的局面:超值!买就完了!

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当然,我知道,德普品牌知名度一般。

如果你没在过去几年一直关注蒸烤箱或者集成灶领域,恐怕对德普还比较陌生。

所以,下面我还是会认真解释一下「到底好在哪」。

用客观事实说话,好不好您自己判断。

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先上图:

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先说缺点:

1)炉腔55L可能还有升级空间

毕竟凯度做了60L的,也许可以再试试能不能也做个60L

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2)蒸烤功率2600W,有提升空间

蒸的功率1900W肯定够了,蒸烤可以试试2800W或3000W

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▲炉腔大小和功率

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下面是它值钱的地方:

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1)18个基础功能,有创新

虽然老板也是18个基础功能,但很多都是普通组合,意义不大

德普有几个功能我觉得很有意思。

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比如「复热」,专门用来热饭菜的,替代微波炉。

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此外,虽然也有超过120度的蒸汽+烧烤,但归类为「蒸汽烤」,这比150度的高温蒸靠谱多了。

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2)5000元档位的全陶瓷内胆

类似的陶瓷,凯度和老板都需要5000元以上档位的「超高端机」才有。

陶瓷比不锈钢耐高温能力强(不容易黄变),而且也更容易清理。

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3)彩屏触控+app操控+海量食谱

凯度只做了彩屏触控,相当于把蒸烤箱变成了手机,但这个手机不能上网。

美的做了wifi和app,但机器本身还是按钮触屏,相当于用手机操控功能机。

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德普NK55,做了彩屏触控,把蒸烤箱变成了手机。

同时还做了wifi和app,不但蒸烤箱能上网,而且还支持手机控制。

这才是真正靠谱的「物联网」啊!

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4)系统持续更新,永远用新机

我是去年开始用德普蒸烤箱的,版本到现在一直都在更新。

在现在这种「电器一年两更」的高速变化的时代,如果不希望买到手就落后,还有什么比让电器自己进化更靠谱的选择呢?

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基础功能是4000~5000元档位

内胆配置是5000元以上档位

彩屏触控是5000元以上档位

物联网是黑科技,6000元以上

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整体看下来,这是一台没有硬伤的蒸烤箱。

卖6000元以上确实太贵,但卖4000~5000绝对没问题。

相比上面那些同样卖4000以上的,都可以轻松秒杀!

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但它现在的售价是:3499元!

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只要你的预算超过3000元……

无论是4000、5000、还是6000元,这款都是【不二首选】。

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整体汇总!

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12个产品全拉出来没必要。

我筛选了其中代表性最强的7款,列成了对比表格。

(凯度的ZD也加进来了,算上ZD其实一共盘点了13款)

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到底有啥区别,哪个更好,一比就知!

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这是我200万装修知识中的一篇!

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179评论

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  • 这是软文吗,德普知名度太低 而且线下没多少店 [喜极而泣]

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    3年前,德普和凯度是同档次的品牌。我2017年做大促盘点时它俩都是销量排名靠前的。后来德普拓展业务做集成灶,同时蒸烤箱也拓展了OEM贴牌,自己线上市场这块被凯度美的等低价产品抢走不少。可能是现在想重新把市场抢回来,所以它也是低价策略,3499开路。

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    请问蒸烤箱和集成灶分开买好还是买带蒸烤箱的集成灶好?看了德普的集成灶带蒸烤箱的好像没有陶瓷内腔的,但是有65升的容量比较大。

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  • 实话说写的非常不错,让人心动,就算是软文,也值得赞一下。

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    兄弟,重点不是你是不是心动…… 我把逻辑讲这么细,就是为了让大家【自己学会打渔】,市场变化很快,光靠这十多个产品可能还不足以应付各种新品迭代的判断。但原理搞懂了,你判断100款也是一样,很轻松。

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    请问台式有没有推荐得,松下的300b怎么样

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  • 老板C906不放进来,放线上款?906才是老板的真旗舰啊

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    老板啊……我就直说了吧,他线上的销量都来路不明。我看了几百个评价,就没有几个写使用感受和晒蒸烤做饭的。都是物流上门,外观颜值,品牌大气之类的无营养评价。就它线上那些玩意值四五千?还能清一色好评?这里没有猫腻就出鬼了!

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    我觉得你讲的有道理

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  • 618入了5055,我就想问下,蒸模式下 蒸完开门下面就一滩水,偶尔还会顺橱柜流到地上。是蒸烤箱通病还是美的设计问题

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    是设计的问题。目前导入式蒸汽有两种设计,一种是在内胆做密封,并且在内胆里有残水回收,另一种是在门上做密封,开门清水(往外抹)。没有内胆的残水回收,那就只能往外抹。

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    哦,no,刚买 [小怒]

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  • 美的bs5051,双十一三千二百多,应该是性价比之王了,该有的都有了

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    自动菜谱比较少,基础功能也比较少。比如你想做高温蒸,它就实现不了。单独操作烤管也不行。还是比较普通的入门级产品,当然,有了app加持,会比其他入门级好点。

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    高温蒸我记得是有的,就是热风和蒸配合么,上下单独烤确实没有

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  • 刚需一个纯蒸箱 八千以内可接受 去苏宁看了方太的一款8299 求推荐

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    方太在蒸箱烤箱方面,已经落后太多了,还是四五年前的水平,不建议买方太的产品。蒸箱的核心技术:蒸汽发生、蒸汽控量、消除冷凝水等方面,我列的这些品牌和产品,做的都还而已。如果你要纯蒸,蒸的能力足够强大,可以选蒸发盘式的蒸烤箱,你可以不用烤,但多了一个120度高温蒸还是有用的。蒸发盘式,是比较正宗的欧式蒸箱标配,德普除了NK和今年另一款新品之外,其他的款都是蒸发盘的。

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  • 有没有哪款可以解决热菜慢的缺点 不想再要一台微波炉 只想要一个蒸烤箱

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    微波热菜快,但微波留不住水分。要想热的快热得匀还得用蒸,要想更快,就是烤管也同时工作。西门子新上的的289和德普这个新的NK55都有【烤+蒸】的热菜模式,可以试试。

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    啊…我记得好几年前去我荷兰朋友家里,他那机器即是烤箱/又是微波炉:外观看起来和微波炉差不多,但是第一次看他把铁盘子放进去还吓我一跳呢,嗯飞利浦

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  • 单老师,麻烦问一下惠而浦ES-58M2怎么样?

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    大概是2018年机器水平,卖6000多太贵了,不值。别看介绍的花里胡哨,其实没啥真东西,都是噱头。比如125种大厨模式,说的就是允许11个模式自由组合,实际谁没事这么组合玩,又不是小孩子做实验。你有本事给125个自动菜谱啊!

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  • 东芝和松下怎么没有在评论里?看了东芝ST6260、SD80、JD7CNW。(rd7000太贵 [喜极而泣] )以及松下的TM210和SC300B。(虽然凯度新款sky也不错、太大有点放不下)求点评哪个值得买 [苦恼] ?@单毅讲装修

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    台上和嵌入是两个逻辑,台上是松下东芝美的三大品牌,我之前也专门写过,可以翻翻。

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  • 作者很用心,以理服人,专业精神不错

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  • 我买了德普,超级好用,不是推手,双十一买的,因为主要是价格,真的比其他品牌便宜,做工也好,性价比超高的,我主要是用烤,很好用,所以支持一下

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    我也准备下单了。坐标北京

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    用着怎么样

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  • 我要求很简单也是蒸烤箱最基础的一些功能,但是能做到的就是几乎没有
    1:温度控制做到全范围的,最少也要能做到20-250度的
    2:每个发热部件都可以独立控制
    3:至少有上下独立的温度反馈系统,并能显示上下温度。
    4:发酵模式至少是20-50度范围,蒸汽量0-100%可调(可以不做到那么精确,但是要允许我关闭)
    5:高温烘烤模式要支持快速出蒸汽,并可以设定出蒸汽的时间(做欧包用)
    6:目前没看到任何一家做得到(带制冷功能,夏天35度的天气实在没办法让面团处于26-28度的情况下发酵……)

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    我也是这个要求 可是就是没有 据说美诺7865x有这些功能

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    烘培爱好者啊。
    夏天发酵我一般放在空调房里 [ok了]

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  • 刚才看德普现在是5899价格,这离3499差太多了

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    我1月底才买了德普3499,用起来不算太好也不算难用,还好吧,

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    看了文章后,我也是在看这款,价格差太多了

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  • 我觉得zd的最大缺点是不能上下热管独立控温,daogrs s8xs或者gram 7700这两款比较不错,可惜错过了双十一s8xs 5500的bug价,但是双十一4549锁了台凯度zd还没送货,再看看双十一daogrs和gram有没有好价吧,没有就凯度zd算了

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    哈哈哈哈😂三款都喜欢!都是7000+………早知道先买这个过年还可以用,年后才装修居然洗碗机买在前面了!

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    D牌s8xs去年买了,坏了两次,居然自己加热!差点儿着火!后来退货了。看实际评价凯度的次品率也高,售后服务不行。德普的陶瓷内胆根本擦不干净,水箱还漏水,蒸烤箱难道就是坑?

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  • 靠,说了一堆5051和nk55的区别,被吞了,大爷的

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    再来一次,等会儿来看 哈哈哈哈哈

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    再来一次呗官人,也在关注5051 [高兴]

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  • 有理有据,这个安利我吃了 [欢呼]

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  • 买的美的5055,大概要30秒出蒸汽,很多积水,冻饺子整不熟。新机回来就修了两次,一次是噪音过大一次是不出蒸汽。现在用习惯了,本人做菜小白,就是烤鸡翅和蒸鱼。最大的问题就是230度烤后要散热大概八小时,蒸汽才能正常产生,否则就是什么都在工作然后不出蒸汽,可见这款机器散热有问题。可我还是很爱它,为什么呢?两千多左右到手的,还不是最低价,反正我不需要这么多功能,不会用啊。如果三千入手,那我肯定要退货了。消费者就是这么无情无义。所以,价格还是最大的问题。

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    更正一下,是230度烤后需要散热半小时。

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    吓死了,还以为要八小时才能用

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  • 2021年了,有更新吗?

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