天然精铁铸造，轻松烹任健康美味：圈厨无涂层精铁汤锅

如果想烹煮出一锅美味佳肴，最缺少不了的就是锅具，不过如今市面上锅的种类繁多且价格不一，如何选择一款合适的锅还是有一定难度的。或许有朋友说直接选款不粘锅的就行了，其实不粘锅是最让人头痛又不放心的厨房用具之一，传统的涂层不仅能容易损坏，而且总有传言称涂层有毒，稍有不慎还影响家人健康，所以很多注重安全健康的朋友，渐渐将目光转向的传统工艺制做的精铁锅具。今天我就给大家带来小米有品上新的圈厨无涂层精铁汤锅的体验，有选择厨具的朋友不妨来看看吧~或许这就是你想要的健康安全的烹任锅具。

汤锅按名取意就是以汤为主，不仅特别适合那些喜欢喝汤的朋友，可烹任的菜肴方式也是多种多样，如常见的汤类菜肴有鱼头豆腐汤、冬瓜排骨海带汤、雪梨猪肺汤，而烹任的菜品有萝卜炖牛腩、黄豆炖猪蹄等等，当然如果你只是想简单煮个面什么的，用圈厨无涂层精铁汤锅也是可以完全适用的。

圈厨无涂层精铁汤锅在规格方面，采用了最常见也最常用的20CM，无论你是三口之家还是小资人士，它都能满足大家的对烹任份量的需求，而且294x216x174mm的尺寸也显得比较小巧，日常不使用的时侯收纳起来也很方便。

圈厨无涂层精铁汤锅在造型上，采用了独特的日式禅意风格，将简约、实用与舒适、美感融于一体。谁说下厨就得乌烟瘴气和蓬头垢面，圈厨无涂层精铁汤锅让你轻松打造精致的生活，不仅美味不打折还让看似不起眼的生火做饭，处处充满了仪式感，其实生活可以更美的。

圈厨无涂层精铁汤锅的提手与手柄，都采用了进口榉木材质精工打造，圆润的造型带来舒适的握持感，而且在特殊工艺处理后，不仅保留了原木的素雅纹路，还不容易腐蚀开裂，并且有效的隔热防烫，让你的每次烹任都安全放心。

膨胀型的锅盖设计，在边缘处预留了排气孔位，在适度释放过多蒸气的同时，又可以有助于水蒸气的回流，避免水分挥发过快而干煮，牢牢的锁住锅内更多的营养和热能的同时，又保证了食材的原汁原味。

精铁氮化制造的不单只是锅体，锅盖也采用了相同的制作工艺，每一处的细节都是经过精心考究，拒绝藏污纳污让你在烹任之余，清洁也能无后顾之忧。

圈厨无涂层精铁汤锅不单止使用优级质精铸铁配方，还加入了窒化铁技术，使得铁锅表面形成氮化层+氧化铁层，从而实现真正的不锈铁锅，而且通过锅具的烹任还会析出铁元素，天然补铁养生每一天~

圈厨无涂层精铁汤锅的锅体采用了1.2mm加厚的工艺，让锅体拥有了良好的导热和储热性能，在烹任时充分释放食材美味的同时，又具有良好的保温能力，即使晚归而回的家人，也依然可以感受那份捧在掌心里的湿暖。

精益求精的设计，当然还要有扎实的制作工艺，圈厨无涂层精铁汤锅在每一处细节上，都充分体现出以人为本的理念，隐藏式的无空隙铆钉让污垢无处藏身，清洁再无烦恼

圈厨无涂层精铁汤锅的适用范围不单止燃气灶上使用，还支持电磁炉、光波炉以及电陶炉等厨具，妈妈说不挑灶的锅才是一口好锅，你说呢？

但是好锅也需要开锅流程和适当的养护，才能为我们烹任每一餐的美味，何谓开锅？其实就是首次使用前，准备一小块生肥猪肉，在小火烘干铁保山后将生肥猪肉下锅，用筷子不停的擦拭，使其溢出的油脂均匀的布满整个锅内面，然后倒去猪油擦拭干净，最后继续小火烘干铁锅，在锅表面涂抹薄薄的一层油即可，另外切记在使用中切忌长时间空锅干烧，避免锅具损坏。好了，看完了圈厨无涂层精铁汤锅的展示，下面就来体验美食之旅行吧~

传统家常菜豆腐鲫鱼汤，这道汤是一道味道鲜美，清热降火的汤，汤水浓厚白腻鱼肉鲜美，鲫鱼不仅仅好吃，它的营养也是十分全面，含有丰富的蛋白质，脂肪和维生素，经常食用可以提高免疫力，配合豆腐可以益血养气、健脾宽中。

需要用的材料：鲫鱼（300g）、豆腐（200g）、油（适量)、盐（2g）、葱（1根）、姜（1个）、鸡精（适量）、白胡椒（适量）、料酒（15g）。

将洗净鲫鱼放入平底锅煎至两面金黄。

往锅子里面倒进适量的清水，倒入的清水需要将鲫鱼的全身盖过，把火换成大火把水烧开，直到汤水变成白色的。

将鲫鱼汤倒入圈厨无涂层精铁汤锅，并往汤锅里面把已经切好的豆腐放进去，换成小火慢慢的炖，等锅子里面的汤汁变浓，然后往里面倒进适量的盐和胡椒粉，在慢慢炖上10分钟左右便可以熄火了，最后加入少量香菜大功告成。

一碗滋补暖胃的豆腐鲫鱼汤，对于满碌了一天的我来说，就是两个字满足~当然如果可以的话再点黄芪、枸杞搭配味道更醇厚甜美，大家可以试试。

下厨对于爱生活爱烹任的人来说，总是一件快乐的事情，但往往厨后的工作就着实令人"悲伤了"，可是有了圈厨无涂层精铁不锈煎锅，这一切不再是问题，而且即使有烧糊情况，用钢丝球依然可以完美解决。

生活，若是用心体会，亦能感觉到美好的器物所带来的生活的诗意与美妙。用心仪的锅具做美味的食物，这就是幸福。圈厨让生活可以更精致一点，话说你喜欢吗？