餐桌奇谈 篇三十二:嘘!我好像掌握了一款网红咖啡的做法!又快又省钱,冰爽香浓到心田
有些时候,咖啡要去咖啡店喝,喝的是气氛、环境、服务、甚至心情;
但有的时候,咖啡可以在家喝,尤其是你就只是想单纯喝杯咖啡的时候。
前几天由于在家写稿的时候总遭遇到不可抗力的干扰,导致一天天的心猿意马,被动拖稿;
在和黄油协商无果后。
决定到楼下咖啡厅去写东西。
楼下咖啡厅是北京一个比较有名的连锁咖啡厅,恩,对,就是那种除了好好坐下喝咖啡的人之外,什么人都有的那种咖啡厅。
去年冬天决定“不碰生冷 好好做人”的我 ,今年气温一上30度,饮料如果不是从冰箱取出来的,我就会拒接。所以在冰拿铁冰美式喝够了后,我点了杯“魔方拿铁”。
恩,看外观还是很有排面的,饮用的过程也充满了仪式感。
然而喝了一口后,我想立刻合上电脑、起身回家。
因为这就是一杯售价42元的魔方拿铁,我发现,我可以做。
立刻马上0失败的那种做。
很简单,你往下看!
☕️☕️☕️☕️☕️☕️
魔方拿铁
拿出你家随便什么牌子的咖啡粉,要纯黑咖啡!更高级点的,用滴漏咖啡液、胶囊咖啡、挂耳咖啡都可以,先不要在意什么咖啡品质。
第一步我们要冻咖啡冰块。
这个可以根据自己的口味决定咖啡与水的浓度,我喜欢喝浓一点的,所以选了某牌子低焙的冻干咖啡粉和热氺以“1:3”的比例融化掉。
稍微放凉后,取出你家的大号冰格,最好是硅胶的,到时候好取。
把咖啡液倒进去,每一个倒到格子口平齐就行了,冻好后它会自己鼓起来。倒完你就丢到冰箱里,自己该干嘛干嘛去。
第二天,你的咖啡冰就冻好了,你取出来。
放在你家最好看的玻璃杯里。
爱喝甜的挤一点蜂蜜进去。要喝原味的什么也不放。
取出常温牛奶,兜头这么一浇。
咖啡冰就丝丝缕缕的化开了。
还是要适当搅拌下的,因为蜂蜜会在杯子底部冻傻掉,不好溶解,所以如果你有糖浆的话,更好。
就这样,你拥有了咖啡店里42元一杯的网红款饮品。
咖啡豆名字人家都给取好了,叫“魔方拿铁”。但你不要侵权,你叫“XX秘制黑魔方拿铁”,XX是你的江湖诨号......
我的口味是3块咖啡冰+一盒250ml的牛奶,你可以看着放。
这种做法的拿铁咖啡,最大也是最吸引我的优点就是会随着冰块的溶解,味道越来越浓,而不是像传统拿铁咖啡加冰一样,越喝越淡。
另一个巨大的优点就是实在是快啊!只要冰块冻好了,随时取出来牛奶一浇,5秒一杯咖啡,害得我连下楼去马路对面咖啡厅的借口都没有了。
不喝咖啡的,冰块可以换成果汁呀、巧克力粉呀或者任何你喜欢适合搭配牛奶的液体,都超级快捷味道很惊喜。
但是,我要声明下,桌儿从来不是那种嫌外面卖的什么都贵的人啊,毕竟人家咖啡厅42元一杯的咖啡,是贵在咖啡豆的品质、机器的损耗、环境、服务、甚至对你心情的正面影响上。
我这里呢,只是提供一个替代版的方案。希望咖啡店生意兴隆,也希望你能随时随地喝到一杯冰爽好咖啡呀!
至于总是打扰我写作的黄油,打包扔了吧!
<正文完>
个平台玩下来,觉得张大妈的用户最友善啦!
所以评论、评论、关注都随意,桌儿爱你们。
Zhuangzx
校验提示文案
TANJIEHONG
校验提示文案
gd-man
校验提示文案
青冰白龙
校验提示文案
bluejj2014
校验提示文案
非常令狐冲
校验提示文案
yolinprince
校验提示文案
会飞的海胆
校验提示文案
Payne13
校验提示文案
枫月影丶
校验提示文案
普林斯DG
校验提示文案
ahappyxray
校验提示文案
无敌功夫猫
校验提示文案
值友9583851224
校验提示文案
苍蜀黍
校验提示文案
hapsd
校验提示文案
人间小可爱大操场
校验提示文案
人间小可爱大操场
校验提示文案
hapsd
校验提示文案
苍蜀黍
校验提示文案
值友9583851224
校验提示文案
无敌功夫猫
校验提示文案
ahappyxray
校验提示文案
普林斯DG
校验提示文案
枫月影丶
校验提示文案
TANJIEHONG
校验提示文案
Payne13
校验提示文案
会飞的海胆
校验提示文案
yolinprince
校验提示文案
非常令狐冲
校验提示文案
gd-man
校验提示文案
bluejj2014
校验提示文案
青冰白龙
校验提示文案
Zhuangzx
校验提示文案