细享生活，告别油烟：nathome北欧欧慕 NZL101A 折叠电蒸箱

和龙妈一样我也是有很多Title的，比如说“朋友圈里最会做饭的男人”“被数码耽误的大厨”之类的~家里装修最贵的地方也是家里的厨房，能吃到自己做的饭的生活才是真正的生活~但是各位也知道吼~做饭一时爽，善后火葬场 最麻烦的莫过于灶台和油烟机的清理了。。。那么有没有一款？

当然有！

nathome北欧欧慕 NZL101A 折叠电蒸箱（以下简称：北欧欧慕电蒸箱）

北欧欧慕电蒸箱的包装设计是8,90年代欧美复古风

本体和说明书

外包装很复古，本体设计却现代感十足。

配件展示：蒸盘，蒸格，蒸板，接水盘，收纳袋，蒸盖 以及六包强力除垢剂。

背部有一个线材的收纳槽。

不使用的时候可以把底座这样叠起来，节省空间。

安装

北欧欧慕电蒸箱的安装非常简单，防呆设计，不看说明书也能装好。

细节

控制旋钮的面板上有简易的菜单，有各种食材的参考烹饪时间。

旋钮做的很精致，阻尼有点紧，指针的箭头不是很明显，要仔细看，算是一个设计上的槽点吧。

烹饪结束会有和微波炉一样“叮”的一声。非常有仪式感~

水箱的进出水口有用水的相关提示。

使用体验

注入家里的净化水。

先空蒸10分钟，消消毒。

做早餐~核桃包+鸡蛋，2个食材的烹饪时间都是10分钟左右。

这是一个1分钟的视频加速的动图，上汽时间大约10秒，45秒达到烹饪温度。工作效率非常高。

不知道为啥。。大妈传竖图硬是非要给我横着。。。大家就当治疗颈椎了

蒸汽能达到的高度还是挺高的，大概能有1米2的样子，能直接到达上方的悬灯，不过好在达到这个高度的蒸汽都没啥温度了，还是建议各位在摆放的时候留意一下上方的灯具。

运作时有一定的工作噪音，主要来自水箱上水和蒸汽的声音，作为一款厨房电器噪音水平属于比较低的，跟榨汁机压力锅微波炉之流比起来只能算个弟弟

烹饪结束，蒸盖的表面温度还是挺高的，要避免直接触碰。

把手的温度相对低了很多，尤其是把手的侧面更低，因为面积太小了，红外温枪没法测温度，估摸着大概40-45℃这样，可以握把手直接开盖。

蒸盖中还残留了蒸汽，一定要斜向开盖。

刚开盖盘子边缘温度还是挺高的。

还是上防烫垫取出吧~

剥好蛋蛋就可以开始享用了~

咬一口试试~熟了~

整个烹饪过程从准备到完成，大约只用了15分钟，对于早上时间紧张的上班族来说还是非常方便的。

15分钟速蒸芦笋+大虾~拍完想起来芦笋只用蒸5分钟又撤掉了。。在大虾蒸了还剩5分钟的时候再把芦笋放进去。

出箱之前淋上香油+蚝油+葱花+蒜末

我们家的口味比较清淡，大虾不用上佐料，这样一个一人份的简易中餐只用了15分钟就弄好了~是不是非常简单。

善后工作也非常简单，只需要倒掉水盘里的水，然后用热水冲洗一下配件就可以了。

北欧欧慕电蒸箱非常的省水，15分钟快蒸只需要注这么点水，最后还有剩的。基本上每一滴水都很好的利用上了。

晚餐的时候又尝试了一下珍珠丸子。

给老妈做的的枸杞燕窝。

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PP点评

北欧欧慕电蒸箱还是一款挺值得撸的产品，方便，高颜，省时省心省水，让烹饪不再会担心油烟。快蒸的烹饪手段除了可以最大化保留食材里的营养还更易消化，也是烹饪手段中产生有害物质最少的。最后说几点建议：1.水箱要是有单独的排水口就更方便了。2.旋钮的指针还是要做明显一点。

PP评分

易用性：★★★★☆

颜值：★★★★★

价格：★★★★☆