藏在万象天地里的宝藏——“两颗葡萄”

不小心闯入万象天地的“桃花源”

一家隐藏在百货店内的创意西餐厅

适合享受慢生活的朋友

Moji Chefs Canteen

墨迹

店铺藏在万象天地2楼的SPARKO商铺后，在二楼绕了一圈穿过衣服间隙中隐约才看到墨迹，走近之后真的有种拨开云雾、柳暗花明的感觉。

突然看到“遇见你真好”里的“大叔”——刘适时，电视上的“大叔”突然出现在生活中有种不真实感，带着八卦、好奇、激动的心情坐下点餐 。

（“遇见你真好”是类似韩综“heart signal”素人恋爱综艺。）

01

一口一个的爆汁“葡萄”

“两颗葡萄”在店内菜品推荐榜上第一不是毫无道理的。

巧克力的糖衣外壳，里面装着酸甜可口的葡萄汁，再加上菜梗装饰，晶莹剔透的水珠，着实不忍心破坏这个精美的“艺术品”。

一口下去，你绝对想不到是怎样的味蕾盛宴。跳跳糖在舌头上雀跃，巧克力爆开的香甜，口腔一下子被葡萄汁清爽的填满。只有自己亲自尝试才能体会到的特别。

02

鲜嫩爽口炙火牛舌

温热的牛舌整体搭配清凉的脆李、番茄、凉薯、酸辣酱、仔姜，酸酸甜甜的冰火两重天的可口前菜。

薄切牛舌五分熟烤得刚刚好，肉质嫩滑Q弹，味道鲜甜，再配上独特的酱汁，一口接着一口，真的停不下手中的叉子，试图尝出酱汁的配方，但是分量精致，只能浅尝辄止，却十分留恋它在嘴里的感觉。

03

烟熏奶油烩青口杂贝

一般西餐厅里的奶油烩，因为很浓厚，粘稠，吃一两口就会腻了。而这道却出奇的清新，奶油的香甜完全不会改过贝类的鲜美，汤汁轻薄，爽口，甘甜。汤汁被我们喝个精光。

最近封海期，所以贝类相对瘦小，能吃到较多肉的青口已经相当满足了。

04

韧劲十足肉酱意面

moji的摆盘很特别，酱汁并没有传统的浇灌在意面上，需要自己动手搅拌均匀，很符合广式口味的番茄肉沫意面，不油腻，不重味，酸甜爽口，喜欢味浓的朋友可以提前跟店员说一声。

05

香脆油封大鸭腿

对油封鸭有一种特别的执念，如果菜单上有，必点！油封鸭的制作非常的繁琐，调配卤味，油封至少半个月，取出之后低温烤五到六小时，再慢慢翻面煎。为了这个可人儿的大鸭腿，等了超级久~

光是看到已经迫不及待要吃了，鸭皮香脆，色泽完美，肉质入味鲜嫩，是不是看到制作过程全是油觉得会很油腻？告诉你，完全不会，只会让你更加的食欲大振。贴心的摆盘还搭配了菜花与水果。

06

甜品师心仪特制

差点错过的甜点，晚市的点心只看到套餐上有，幸好试探性询问能不能单点，答案是肯定的。

清新的柠檬奶油，红茶冻，加上干果碎，一口下去，沁人心脾，清新解腻。

小tip: 记住要三样一起吃味道才更好哦！因为小编朋友蠢蠢的吃完红茶冻，再吃的柠檬奶油，可爱死了。

 生存和生活 

 完全取决于自己 

而他，选择把生存和生活编织在了一起

环境

第一眼就看到北欧冷淡风开放式的厨房，明亮、干净、整洁、舒适

整体又用了暖灯，又显得温馨，很符合“大叔”看似拒人千里却又温柔平易近人的性格。

眼巴巴看着隔壁桌和大叔侃侃而谈，仿佛IMAX第一排对着大屏幕，“大叔”还是和节目上一样温柔、腼腆又有礼貌，耐心回答大家的问题。说话好温柔声音好有磁性（偷偷感叹如果能成为朋友就好了~）

ps: 鉴于不想过多打扰“大叔”的私人生活

     想知道的可以偷偷问小编哦

Moji Chefs Canteen 墨迹

地址：深南大道万象天地商铺2楼SL-219号(SPARKO商铺内)

人均：200元

营业时间：12:00-14:00，18:00-22:00

编辑/老包