-
爱喝咖啡的你，怎么能不知道咖啡豆有哪些品种呢？
咖啡世界的万千风味，其根源在于多样的咖啡豆种。深入理解阿拉比卡、罗布斯塔与利比里卡这三大核心豆种的独特历史、风... -
咖啡豆的“人生三阶段”
走进咖啡馆，面对琳琅满目的咖啡豆，你是否曾因浅烘、中烘、深烘的标签而困惑？这并非简单的分类，而是咖啡豆三种截然... -
如何选择适合自己的咖啡豆
面对琳琅满目的咖啡豆，新手常感无从下手。其实，只需明确口味偏好、饮用习惯和预算，再学会看懂包装上的关键信息，就... -
咖啡萃取全过程丨从咖啡豆到咖啡液的奇妙转换
冲煮咖啡看似简单，实则蕴含精密的化学与物理过程。理解萃取的原理，是告别“瞎猜”式冲煮、稳定出品风味的关键。这不... -
亚非美三大洲有哪些精品咖啡豆？推荐11款高性价比优质手磨咖啡豆
面对琳琅满目的精品咖啡豆，许多爱好者常感无从下手。实际上，不同产地的咖啡豆风味迥异，通过了解亚洲、非洲、拉丁美... -
寻找口粮咖啡｜第 5 期｜第一包咖啡豆，我选择了云南产区：
面对五花八门的咖啡豆，新手常陷入选择困境。与其盲目跟风，不如建立一套可持续的咖啡消费体系。通过解析风味、烘焙与... -
水洗vs日晒咖啡豆：是“清爽酸质”还是“浓郁果甜”？全网观点大PK
咖啡豆的处理法直接决定了风味走向，水洗与日晒作为两大主流工艺，引发了咖啡爱好者激烈争论。水洗豆以干净明亮的酸质... -
【测评山姆】99一公斤的咖啡豆，到底值不值
针对99元一公斤的山姆咖啡豆是否物有所值的争议，这里提供了一份详尽的测评。通过观察豆子形态、测试萃取表现和品尝... -
✨新手咖啡豆产区指南｜入门不踩雷
面对五花八门的咖啡豆产区，新手往往不知从何下手。这篇内容梳理了四个经典产区，不仅明确了它们各自独特的风味，还提... -
中美洲咖啡豆尴尬的采购盲区
危地马拉COE赛事中，一款品质卓越的帕卡马拉咖啡豆，因评委打分巨大分歧而屈居亚军。这一结果并非简单的技术争议，... -
一天聊一种咖啡 今天聊耶加雪菲 第1期・一天聊一种咖啡｜耶加雪菲。来自埃塞俄比亚，以 “花香、柑橘调、干净口感” 封神。不是所有叫 “耶加雪菲” 的都好喝，关键看这 2 点：海拔≥1900 米、水洗处理法。学会这招，轻松挑到优质耶加雪菲～#耶加雪菲 #咖啡推荐 #咖啡 #咖啡豆
耶加雪菲并非咖啡品种，而是埃塞俄比亚一个产区的名字。其独特的花香与柑橘风味源于原生种与得天独厚的风土。本文将深... -
太新鲜的咖啡豆要怎么冲才好喝？
刚烘焙的咖啡豆因含有大量二氧化碳和燥感，直接冲煮往往风味不佳且口感粗糙。针对这一常见痛点，提供了一套经过实测的... -
外行手冲咖啡S26P01：辛鹿 蕾莉达 水洗瑰夏 浅烘 手冲咖啡豆
个人纯主观、非专业、消费者视角熟豆体验分享，如有不同，以你为准，叠甲完毕。体验维度主要围绕味道、服务、价格三个... -
用拉瓦萨罗萨咖啡豆制作地道的Espresso！
一款生产日期已有一年的进口咖啡豆，还能制作出地道的意式浓缩吗？通过拉瓦萨罗萨咖啡豆的实际体验，探索经典意式拼配... -
浅烘咖啡：让咖啡豆来场“果味派对”
想探索咖啡最本真的风味吗？浅烘咖啡通过精准控制烘焙，最大程度保留了咖啡豆原始的花果香气。它不仅是一种烘焙方式，... -
2026全球精品单品咖啡豆权威榜单：从产区到风味巅峰的深度测评
在当下的精品咖啡浪潮中，单品咖啡豆（Single Origin Coffee Beans）已成为衡量一个品牌专...
值友7612720319
2026-01-16 14:09:42
-
咖啡豆笔记.WBC🥈孙磊竞赛豆
这款WBC咖啡师大赛亚军的竞赛豆，并非遥不可及。通过细致的参数调整与风味探索，揭示了它在不同冲煮方案下的潜力。... -
生/熟咖啡豆与可可豆的GACC注册详解（附输华准入名单）
对于希望将咖啡与可可豆出口中国的企业，理解GACC注册是关键一步。本文厘清了生豆与烘焙产品的不同监管要求，详解... -
2026年度咖啡豆榜单揭晓：国货归吾兮双料冠军
2026年咖啡市场回归理性，消费者更注重品质与性价比。本期榜单通过对30款热门豆的横向评测，揭示了如何在SOE...
已收藏
去我的收藏夹