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生活百货杂七杂八 篇七十:一柄双刃耐久翻倍?¥6块9龙凤双刀便携户外多功能野餐刀晒单简评

Tony哥的Buy家日常上周车队群热门的利磨坊龙凤双刀到手,几块钱的一柄双刃也算是玩个新鲜,今天趁着假期来给...阅读全文

自制M390中式渐薄切片厨刀。

家里用的双立人普通的套刀有15年左右了,钢材硬度很一般,锋利度和保持度稀烂,也就不锈这一个优点了,年前刀柄裂...阅读全文

闲着处理一下堆积,撸一把菜刀。440C 牛骨贴片,未开刃

友情提示:操作有风险,新手需谨慎。整理物品,翻出来N年以前买的菜刀胚子。材质440C,没有开刃。这玩意儿在柜...阅读全文

著名国产厨刀品牌邓家刀TM-9080中式菜刀测评

一直想看看当前国产品牌的水平。作为个人正式入手的第一把国产厨刀在几个品牌中比较了良久,最终选择的是邓家刀TM...阅读全文

轻松厨房 “好身手”,大马士革钢菜刀确实不一样

厨房,有着一个家的最大幸福指数。为家人下厨做饭,不仅仅是为了解决肚子的问题,它还能体现这个家的完整状态。所以...阅读全文

拓牌海鸥和藤次郎F301测评,两者差距到底有多少

本人下厨纯属个人兴趣,刀工方面切片还行 砍剁零分(水晶鸡切成手撕鸡的程度)新房装修由本人全程操刀,重中之重当...阅读全文

藤次郎和贝印两家面包刀的对比实测

有过实践的都知道,家里无论多么好的日常普通菜刀去切面包,总是切的支离破碎东倒西歪一塌糊涂,还要掉一地的面包屑...阅读全文

哈叔的折腾日记 篇二:五分钟磨出锋利厨刀,史上最简单的磨刀教程

前段时间买了大妈推荐的神刀“龙之艺”,到手之后感觉还没有我家用了快一个月的邓家9铬刀锋利(其实是因为自重太轻...阅读全文

我的晒物 篇六:信作·和系列·锤纹小菜刀

购买理由改善切菜体验外观展示提高生活幸福感的好物——拓·颂系列·龙骨纹三德刀这个是前一篇的晒物本篇紧接上一篇...阅读全文

美食佳肴必备一把好刀-lasubi 工匠系列厨刀上手体验

前言:俗话说:作为一家之主,对做饭这事儿有话说,一天三顿饭,三顿我都不做。。。俗话又说:做饭讲究的是锅碗瓢盆...阅读全文

Tojiro 藤次郎 F-311 厨刀 实际使用感受实记(附送购买建议)

上次做的开箱晒物,本来要马上要出实用评测总结的,结果耽搁到现在才做,还是懒啊。趁现在端午假期,赶紧补上。上...阅读全文

黄妈的厨具使用心得 篇二:作为一个刚入行的厨师,对于各种常用刀型的理解

作为16年底由于家里厨刀切姜还带丝的锋利度,我真的受不了,果断查阅各种资料,不知不觉就中毒了,更奇怪的是,我...阅读全文

黄妈的厨具使用心得 篇一:国内性比价厨刀之四川 邓家刀 使用心得

先来张全身照首先介绍下这把邓家刀的基本参数,刀全长29.5CM,长18CM,宽9CM,刀背厚3MM。钢芯是9...阅读全文

珑珑烘焙坊 篇七:#晒单大赛#面包刀哪把好?KAI 贝印 & TOJIRO 藤次郎 面包刀 使用对比评测

珑珑懒癌末期,一般来说只有当朋友问起烘焙工具、材料推荐,我才会把自己用过觉得好的丢个链接给对方。能战胜懒癌写...阅读全文

梦见一片海 — Sakai Takayuki 堺孝行 33层大马士革切付三德刀 测评

翻了翻张大妈的原厂测评,多是三叉、旬、双立人藤次郎的热门刀型,太无聊了,第二篇就介绍一下我手头一把热门品牌...阅读全文

国产小众精品:拓牌菜刀 Tuobituo 雅系列 厨刀 & 刀架

说是新入,其实菜刀用了一个月了,刀架用得更久,在我之前的文章里就出现过。这么久才发晒贴,一是想测试一下刀的保...阅读全文

ACA 北美电器 AF-OR01 便携搅拌机 使用测评

一、序首先,说明一下购买便携搅拌机的动机。在我之前的一篇被很多人骂、但也有很多人捧的《#享瘦春光# 标题党:...阅读全文

Tojiro 藤次郎 F311 三德刀 及 合成材料砧板 使用有感

前言作为一个常下厨的理科男,对于我们来说工具是一定要趁手的,所以买一把好刀的想法就一直在心中挥之不去。但一直...阅读全文

磨剪子嘞戗菜刀!定角磨刀器入手实战

入手前的精神世界“磨剪子嘞戗菜刀”儿时对这些手艺人的记忆仅次于beng爆米花的,印象里小学貌似还有一篇关于这...阅读全文

WMF 福腾宝/完美福 中式菜刀 Spitzenklasse Plus系列 中片刀,以及对之前用过的双立人以及三叉牌厨房刀具的简评

写这篇晒带最初的构想是简单就晒单 结果发现我有好多好多方面想说 所以就啰嗦了一点。 关于wmf 的 S...阅读全文

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