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告别大蒜味水果的第一步:买把张大妈推荐多次的拓牌刀

想必大家从小都吃过妈妈牌大蒜味的水果吧,这应该是大家共同的记忆了。高岳的妈妈最近竟然意识到这个问题了,主动表...阅读全文

“旬”,大马士革钢锤纹TDM-0702三德刀静态体验

购买理由 2020年一场突如其来的疫情闭关生活让三十多年“远庖厨”的我对做菜开始有了一丝丝兴趣。成功照着抖...阅读全文

山城铁匠黑烧锤纹切菜刀开箱测评

购买理由看邓家刀直播,凑单买了它,跟邓家刀同厂同师傅,品牌定位不同 。作为第一个吃螃蟹的人,拆箱过程分享给大...阅读全文

华帝304不锈钢砧板开箱体验

我们一般的砧板或者面板是竹制或者木制,这就涉及到拼接,拼接就涉及到胶水,有一定的食品安全风险。另外木制竹制经...阅读全文

厨房刀具砧板消毒机横向评测 四款产品大PK

一、横评介绍  自2020年初以来,新冠疫情使人们的健康意识进一步唤醒和加强,消费者开始关注起具有“消毒”、...阅读全文

俏米家分类菜板刀具消毒器开箱测评

我们大多数家庭的砧板基本上是什么时候用烂了,不能再用了,才会换新的。长期使用下来,砧板早就布满刀痕,面目全非...阅读全文

米家好物---玩转厨房,随你所想,火候青春版厨刀使用体验

我觉得我是一个懒癌患者吧,因为一直是快递到了都不想拆的那种,前几天做菜的时候突然想到618买的刀具还没用过,...阅读全文

6款热门砧板刀具消毒器大揭秘!帮大家避雷少交智商税

湖南公共电视台的民生节目曾爆出了“我们厨房使用的砧板,细菌比马桶还多”的新闻,引起大众热议。为什么每天清洗使...阅读全文

厨房中最脏的地方竟是这,砧板杀菌刻不容缓!

前言:一般来说对于餐具的消毒大家都会很重视,消毒柜以及各种清洁剂的应用也十分普及了。但对于食材加工的源头砧板...阅读全文

10件厨房小神器助你下厨如虎添翼——盘点我的厨房小装备清单

1 前言作为一名厨艺手残党,连切个土豆丝我都切不好,但是这并不妨碍我在家里的大厨地位。因为我会通过一些小装备...阅读全文

生活小神器 篇十五:厨房需要有一把好刀,更需要它的好搭档

英国食品作家比·威尔逊曾说过:“一位技术熟练的厨子只用一把锋利的刀、一个菜板一个煎锅、一个勺子以及热源就可以...阅读全文

我的切菜装备 - 中厨片刀

由于今年的疫情,单位停业了。不用正常上班,就可以来完成一些自己以前想做却没有时间和精力去完成的事情,5月份开...阅读全文

如何改善厨房用具的健康卫生难题?火候消毒刀筷架+陶瓷刀体验

如果你喜欢在厨房里做美食,那你一定知道即使是每次用完的菜刀,在洗净后刀身依旧湿漉漉的,非常容易滋生细菌,筷子...阅读全文

我又双叒叕来晒刀了 —— 美珑美利厨师刀&三德刀开箱晒单

锋利的刀能让食材呈现最好的状态,切面光滑如镜,入口爽滑。日本工匠认为刀具锋利可以保留食材100%的原汁原味...阅读全文

工具控 篇三:菜刀控的夏天,嘿~看刀!

写作背景民以食为天,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿的慌。这些俗语都告诉我们吃饭是世界上最重要的事...所以我来跟...阅读全文

说好的拓牌黑将开箱,其实是趁机来秀一下厨艺

一:开箱在美食视频中经常看到,中餐大厨手中最常用的就是中式片刀,这与饮食文化有关,中国讲究食不厌精脍不厌细,...阅读全文

老房美食城 篇十:厨房利器升级,小米有品新品火候复合钢刀体验

Ciao Bello,我是老房。油盐酱醋的先决条件是食材,处理食材的工具就是菜刀了。老房家里的菜刀还是十年前...阅读全文

生活体验 篇六十一:开瓶也智能,小米有品火候红酒电动开瓶器,6秒速开

喝红是一种生活态度,但如果不是老手,红酒开瓶却是一件费劲的事。红酒为了防止过度氧化,也为了更好的保存,往往...阅读全文

我的生活 篇一:这把刀你值得拥有!晒晒我刚到手的拓牌黑将切片刀

周五下班这把拓牌到了公司楼下自提柜 揣着激动的心情想开车去拿 刚拿车钥匙准备出门 媳妇问你去哪 我说去拿刀…...阅读全文

家居好物 篇七十八:保护全家饮食健康,火候沙比利整木砧板

砧板是我们日常生活中,必不可少的厨房用品。砧板与食材直接接触,所以在选择上还是要注意环保卫生等问题。我家的砧...阅读全文

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