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来来来,又要给大家推荐一款美食了—乳山扇贝

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上次给大家推荐了乳山生蚝,很多值友留言问我是哪里买的。虽然我几次回复,由于张大妈的规则限制,没有发出来,... 阅读全文

鲜香瘦美,蒜蓉烤生蚝

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念念不忘街边烧烤摊的蒜蓉烤生蚝,但好吃的烤耗摊往往可遇不可求,因为多数街边的生蚝都不怎么新鲜唯有自己从原材料... 阅读全文

说潮州菜 篇七:一蟹上桌百味淡—潮菜打冷代表作,冻红蟹零失败做法

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前言之前写了两篇青蟹的做法,且都出自名师之手,这次我们换一种蟹,也是潮菜里的经典海鲜食材——红蟹。做法也是非... 阅读全文

说潮州菜 篇六:潮菜大师的蟹之—花椒焗蟹,谁说潮菜不用花椒?

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前言上一篇的豆酱焗蟹,用的是牛田洋的雄青蟹。今天就介绍另一位潮菜大师,张新民老师的做法——花椒焗青蟹。这道菜... 阅读全文

2019年物种日历 篇一:可知盘中鱼,活时嘎嘎叫?

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年关将近,在国人的传统里,过年是要吃鱼的,寓意“年年有余”。随着养殖技术的进步和养殖规模的扩大,中国人年夜饭... 阅读全文

一道差点咬掉舌头的菜

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一、题首语:忽然间,就过年了不过冷空气要比年来的更快一些工作后妈妈再也不嘱咐我穿秋裤了所以你除了需要找一个人... 阅读全文

爱与美食不可辜负 篇一:简单点,做虾的方式简单点~不麻不辣,老少咸宜,不用吐壳的油焖虾

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碎碎念女人嘛,总会有点罗里吧嗦所以大家着急看做法的就往下好啦。作为一枚二孩妈妈,每天为了吃真的操碎了心。以前... 阅读全文

逛食记 篇一:千寻帮你剥龙虾

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想吃点没吃过的又怕踩雷?点评高分是否一定靠谱?公众号与各类推文一致说好好好感觉这店可以摆国宴了?跟着我,给你... 阅读全文

不惧嘌呤增高,吃了N多年的喝酒必备本地产鱼类海产硬菜分享及经验谈

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前两天写了一下本地人的喝酒必备小肴,起码是我认为的,包括了酒彪子专属的钉子,糖块,鸭蛋和疙瘩头咸菜 今天就重... 阅读全文

凤舞太平年,龙腾新时代,一生的忙碌为了笑逐颜开

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作为十四亿分之一的国人,过年具有独特的意义,最重要的无非和家人团聚,吃上一顿妈妈包的饺子。我家乡的习俗是汤圆... 阅读全文

广州探店 | 富力君悦大酒店•凯菲厅——传说中天河区自助环境榜第2名

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前两周去了富力君悦大酒店•凯菲厅,尝了他们家的午餐自助餐~顺带给大家分享一波~今年还真的锦鲤附身,抽到不少奖... 阅读全文

暖男的深夜食堂—超级简单,超级下饭的油焖大虾

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购买理由大家好,我是呆呆,那个喜欢做黑暗料理的家伙,其实我是个虾控,爱吃各种类型的虾,但最喜欢的做法就是油焖... 阅读全文

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此前发布的第一篇(点击此处回顾)简要介绍了真空低温烹饪的概念,Anova Nano料理器的选购、开箱,以及基... 阅读全文

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到了冬季,又是东海海鲜最为肥美的季节了爱吃海鲜的朋友们准备好了吗,那么多撩人的海鲜,你知道怎么吃吗?你真的会... 阅读全文

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购买理由在苏州的冬天,是很冷很冷的,冷的你哪都不想去只想窝在家里,也不想听什么雪落下的声音,我只需要温暖,或... 阅读全文

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楼主是北方人,在来南方以前没吃过这道叫熏鱼的菜。刚来宁波的第一年,过年期间邻居叫我们去她家吃饭,还送了自己做... 阅读全文

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之前的酸菜鱼受到大家的厚爱,真是受宠若惊,感谢大家!有人问行土的店在哪里,行土的店在衢州某个小镇,胖师傅问了... 阅读全文

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1 前言说起秋刀鱼,相信很多人都会想起华语天王周杰伦的那首歌:秋刀鱼的滋味,猫和你都想了解。。。。秋刀鱼属竹... 阅读全文

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双11刚过不久,黑五又轰炸了我一波,看着自己的信用卡账单、白条、花呗,真的是欲哭无泪,左转出门吃土啊。... 阅读全文

9 8 4 +1 xinJuan 2018-11-29 14:01
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有小伙伴跟我说,胖师傅你写的东西太严肃了。你在生活中也是这样喜欢装13的人吗?咳咳。你这么直白,让我怎么回答... 阅读全文

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