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买面粉时，这3种要区分清楚，不同面粉用途也不同，千万别买错了

买面粉时，这3种要区分清楚，不同面粉用途也不同，千万别买错了。正所谓南米北面，南方人离不开大米，北方人离不开...阅读全文

米妈美食记 2020-02-25 23:44

自制蛋黄酥，美味好吃又便宜~

今天up主“卡仕达酱酱酱”给大家带来了，好吃又便宜的蛋黄酥做法，一起学起来吧~“酥皮蛋黄酥，面粉猪油混成糊，...阅读全文

食在值小小值 2020-02-24 15:48

任冉的菜谱分享篇一：就算只是吃个馒头，也得是粉红少女系的！

原料（紫薯泥）冻干紫薯粉（果盒） 20克水 100克（馒头面团）牛奶 50克细砂糖 25克即发干酵母 2克椰...阅读全文

任冉Srivatsa 2019-05-18 17:26

不藏私面包干货篇二：如何做一只挺直腰杆的吐司？

做吐司的话总会出现各种各样的问题，不然怎么都说吐司是磨人的小妖精呢。今天我给大家说说吐司烤好后会出现的问题—...阅读全文

不藏私面包匠人 2019-04-05 13:30

不藏私评测篇三：不藏私评测｜市面上受欢迎的4款面粉测评！

无论是面包的新手或者专家级的面包大师无一都对一样东西有共同的追求——一个完美柔软的面团。一个完美的面团应该具...阅读全文

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不藏私面包匠人 2019-04-04 18:58

新手零失败—来做做酥酥桃酥饼

一年一度的618，就是为了囤买的，看看家里的生鲜，实在放不下，谁让我认识了值得买，简直是什么值得批，自从买了...阅读全文

呆萌的呆呆 2018-06-23 16:04

家乡美食厨房篇一：远离家乡，自己动手制作家乡美食：浆水面

我的家乡在甘肃，老家在天水，小时候基本生活在嘉峪关，家乡有数不胜数的美食，而且非常地道独特，如今定居在南方，...阅读全文

西葫芦牛肉 2018-05-01 15:02

胖胖来烘焙篇三：#全民分享季#可爱造型的糯米小餐包

最近我烘焙的频率比较高，关键是我家老爷和少爷喜欢西式的早餐，面包蛋糕天天吃都吃不腻，所以消灭的也很快。为了给...阅读全文

胖胖不需要 2018-04-28 21:01

胖胖来烘焙篇二：#全民分享季#简单又美味！奶油蛋糕卷

上一篇《胖胖来烘焙》，我介绍了一下自制苹果派。说起奶油蛋糕，不管大人还是小孩，喜欢吃的人绝对不少。奶油蛋糕可...阅读全文

胖胖不需要 2018-04-24 20:54

学会了这款基础餐包，就打开了所有餐包的通道

很多朋友都觉得做面包太难了，为什么做出来的面包硬的像石头？为什么组织那么粗糙？为什么样子那么丑？其实，做面包...阅读全文

眼角眉梢-格格 2018-03-22 18:25

#原创新人# 别有滋味—萝卜丝窝头

新年开工，在此向什么值得买及值友们拜个晚年，恭祝狗年大吉工作顺利心想事成万事如意！春节期间，家家户户...阅读全文

n96999 2018-02-24 22:45

盘点最全面的年货采购计划

作为一个刷了三年张大妈的资深吃货，不知道败了多少零食美味，为马云爸爸和奶茶妹妹贡献了大把大把的真金白银。临近...阅读全文

北方的波妞 2018-02-08 17:46

#原创新人#年货大作战#我买的乱七八糟东西

对于我们年轻人来说，年味越来越淡，平时想买什么就能买到什么，没必要过年一次性买完。自从知道张大妈以后每个月...阅读全文

90后的小鑫鑫 2018-02-04 12:11

烘焙大讲堂篇五：测评|家庭烘焙哪家面粉好？市面上最受欢迎的5款面粉全面深入测评

还记得2017年的那场黄油评测么？最近发现一个新品牌：德国美剂乐阿尔卑斯山黄油，使用起来也还不错，价格和总统...阅读全文

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山贼95270 2018-01-25 21:00

我家私房菜篇一：最传统的中式早餐——自制煎包配自制豆浆

某app说过，唯有爱与美食不可辜负。周六早晨，阳光明媚，时间充裕，自然要与家人一起准备一份丰盛早餐了。周五先...阅读全文

梦里逍遥 2018-01-23 13:51

#元气早餐#不学大S！咱们吃饱了才有力气减肥！美味还能健康瘦！

最近大S凭借惊人的毅力月瘦20斤，一度霸占各家头条，然而她的“瘦身餐单”兼职就是错误示范，千万不要因此盲目跟...阅读全文

太阳融化了我 2018-01-19 13:22

#元气早餐#第一次烘焙成功！蔓越莓黄油饼干DIY

草莓，蓝莓，话梅，杨梅，喜欢一切和Mei有关的事物，蔓越莓是最近几年才知道的，各种蔓越莓有关的蛋糕，面包，饼...阅读全文

L_林嘚瑟 2018-01-19 11:21

#原创新人#元气早餐#记录一周七天的早餐+Nespresso 咖啡机使用体验

DAY 1 沼三明治挂耳咖啡用料：吐司两片，包菜，番茄，鸡蛋一个，沙拉汁，黑胡椒粉 非常简单，而且可以前天晚...阅读全文

dingsanshi 2018-01-19 10:18

#元气早餐#花上30分钟让饭渣也能坐下来好好一起吃的亲子早餐

其实这篇文章是早就该写了发的，只是非常不幸的，楼主在前几日染上了红遍全国的流感病毒，开始发作的时候也就是有些...阅读全文

casatift 2018-01-18 17:49

M的吃吃喝喝系列篇五：#元气早餐#M的简单早餐(Nespresso胶囊咖啡机还能泡茶)

艾维巴蒂，我是M（manxingzi），最近爱上了视频制作，虽然是自学刚入门，技术不咋地，热情还是满满的，同...阅读全文

M-慢性子 2018-01-18 13:59

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