前面说完了怎么挑选牛排，买到牛排当然要会怎么做出完美的牛排啦！这篇会把所有基础内容写出来，我入坑来也看过很多...阅读全文
大家好，我是聚灵阵主。大口吃肉的食肉动物们想必都拒绝不了牛排这种美食吧，阵主也是一样，超级喜欢这种纯肉的厚重...阅读全文
【第一步， 先关注我】大家好， 我是胡侃侃。前言这篇是讲述作为一个牛排爱好者， 自己在家做牛排的心得。牛排是...阅读全文
前言很久没有写牛排的文章了。这一篇，打算把之前零零散散写的很多关于牛排烹调的关键步骤进行提炼整理，字数不会太...阅读全文
好久没有更新这个系列了，从这篇开始，继续。搬家回到广州，从第二天开始，陆陆续续收到从物流送来的家当，将近30...阅读全文
欧包的制作对烤制过程要求颇高，需要在烤箱内放置厚石板以及制造蒸汽：石板的蓄热性能可以为面团提供稳定的热量，蒸...阅读全文
最早入坑珐琅铸铁锅是根据值友们的爆料，买了lodge洛极，红色的外观，细节处理都是圆圆的，用它卤过牛腱子，做...阅读全文
新开一个系列，这个系列就讲牛排试吃。牛排的采购渠道很多，京东等电商、盒马鲜生等商超都能买到不错的牛排，特别是...阅读全文
写在前面的闲嗑儿，可跳过不看今儿是白色情人节，本来我都不记得是哪一天，结果闺蜜跟我约饭。闺蜜A说想喝酒，想吃...阅读全文
春节和情人节碰到一块，我们来做一个小零食，巧克力+薯片，两个节日都应景，好做又好吃。不说废话，赶紧开始。点击...阅读全文
因为大家都很忙，所以开头先把基本的东西说完，后面再细说。真空密封的冻品肉类在低温烤箱中隔水加热，然后煎锅搞定...阅读全文
这次做了免揉面包，芝麻提前浸泡一晚，香气非常浓郁，麦香和坚果香搭配，直接吃也很好吃。使用的铸铁锅是lodge...阅读全文
Mini talk上一篇说的是怎么买一块靠谱的牛排，日子过去了一个多月。虽然天天都刷张大妈，不过由于懒，所以...阅读全文
法国人是非常喜欢吃茄子的，很多法国名菜比如普罗旺斯杂烩里，就少不了茄子的身影，而法国也是出产目前产量最高的优...阅读全文
关注数量超出限制，请先删除部分内容再尝试
已收藏去我的收藏夹 >
已取消收藏去我的收藏夹 >
确 认
牛排分享家 
聚灵阵主 
胡侃侃 
识食务者 
得意叔 
珑珑go 
vision99 
樱桃七月啊七月 
PHINA买汰烧 
末丝 
silencesky