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很多人只吃果实,其实叶子更是宝贝,做成酸菜,随吃随取真省事

“熟食甘似芋,生荐脆如梨”,萝卜营养丰富,被称作是蔬菜中的“人参”,它脆嫩爽口,清甜多汁,深受人们的喜爱。1...阅读全文

健康饮食 篇六十九:吃多了不舒服,常喝“顺气汤”,饭后喝半碗,帮助消化,全身都舒坦

秋季天气凉爽,人们的胃口也比较好,大鱼大肉“贴秋膘”的时候,经常会导致消化不良,肚子不舒服的情况。正所谓“鱼...阅读全文

它是草也是菜,3元1斤,南方人用它做凉拌菜,北方人吃过的不多

前两天去婶婶家串门,她们在清洗自己家种的鱼腥草,让我带一些回家。秋季干燥,孩子有些咳嗽,正好可以用它煮点水喝...阅读全文

入秋后,遇到此物我必买20斤,每天早上坚持吃两片,胜过喝参汤

入秋后,嫩姜大量上市,只要四五块钱一斤,比平常便宜了一半。每次看到有好的嫩姜,我都会买上20斤泡着,正月里客...阅读全文

市井生活 篇四十九:买莲藕时,分清“七孔”和“九孔”,口感差别大了,做菜别买错了

炎炎夏日姹紫嫣红的荷花盛开过以后,入秋后水下的莲藕也开始逐渐成熟,俗话说“秋藕最养人”,金秋9月,第一批秋藕...阅读全文

别再叫外卖了,这菜比外卖还快,几分钟端上桌,简单营养又好吃!

每天做饭,偶尔也会不知道买什么菜好,发信息问老公有没有想吃的菜,他说:买点西芹吧!随便炒什么都可以。老公这一...阅读全文

秋天这菜是个宝,比夏天贵一倍,识货的抢着买,不放肉炒却比肉香

民间有“立夏栽茄子,立秋吃茄子"的谚语。江西这边很多人都喜欢吃秋茄子和秋辣椒,秋天本地的茄子不多了...阅读全文

市井生活 篇四十四:买菠菜,要区分“圆叶”和“尖叶”,很多人不懂,买错发涩不好吃

相传菠菜是在贞观年间,由尼泊尔的使臣从西域传入中国的,北宋王溥的《唐会要》上有明确的记载,由于菠菜产自当时西...阅读全文

秋收时节,这5种廉价蔬菜多买点,晒成干菜冬天吃,比新鲜的好吃

几场淅淅沥沥的秋雨过后,天气一下凉爽了不少,随着气温的降低,很多农作物和应季的蔬菜、水果也纷纷开始收获,老话...阅读全文

秋天,别着急贴秋膘,这一道素菜要常吃,清肠胃又刮油,不懂吃亏

新工厂上班一月有余,天天跟着同事们一起合伙点外卖,每天中餐都是荤素搭配七,八道菜;也可能是我们女生没太多要求...阅读全文

炒白菜,什么时候放醋是关键,顺序弄对了,脆爽好吃不出汤

炒大白菜,看似简单的一道菜,但是想要做得好吃入味、脆爽不出汤可没那么容易。相信很多朋友都吃过饭店里炒的醋溜白...阅读全文

它是入秋“第一菜”,5元一斤脆又嫩,简单一炒很开胃,比吃肉香

历时40天,终于出伏了。还真是别说,终于有一点点秋高气爽的感觉,尤其是早上和晚上,温度适宜,不管呆在哪里都是...阅读全文

秋天,腌菜做起来!分享5种蔬菜腌制方法,简单好做,开胃又下饭

处暑过后,天气逐渐凉爽、干燥,日夜温差逐渐增大,白天气温相对较高、晒热明显。有些爱好美食的朋友认为秋天中午的...阅读全文

买包菜时,“紧实”和“松散”哪种好吃?口感差很多,别再买错了

包菜也叫卷心菜、大头菜、莲花白,这种蔬菜的营养价值比较高、口感脆爽,深受人们喜爱。经常买包菜的朋友不难发现,...阅读全文

夏天晚餐常吃这菜,高纤维低热量,无糖无油,大口吃也不怕长肉

夏天晚餐常吃这菜,高纤维低热量,无糖无油,大口吃也不怕长肉每天熬夜,让我莫名地胖了很多,三餐吃得不多,却生生...阅读全文

食物碎片:土豆还能这样吃?全球土豆料理大赏

想到土豆,你能想到什么美食呢?酸辣土豆丝?地三鲜?还是狼牙土豆?洋芋擦擦?土豆在17世纪传入中国,至今我国已...阅读全文

秋天干燥易上火,多给家人吃西葫芦,试试新做法,清脆好吃特顺口

秋天干燥易上火,多给家人吃西葫芦,试试新做法,清脆好吃特顺口。很多朋友喜欢吃西葫芦,尤其是秋天,常吃西葫芦对...阅读全文

北方不起眼的草,南方50一斤还抢不着!这宝藏食材终于火了!

万万没想到,本薅羊毛达人,有一天竟栽在羊毛身上!事情是这样的,前一阵在微博看到热搜话题#沙葱50一斤仍供不应...阅读全文

老公隔三差五就馋这菜,有多少吃多少,比吃肉都过瘾

现在的秋葵便宜了不少,买一块钱就能炒一盘,我们家隔三差五就得买一回,不然家里的吃货准馋。搭配鸡蛋一起炒,不管...阅读全文

8月遇到这花别还价,赶紧买,简单炒一炒,比大鱼大肉都强

今天和老公一起逛早市的时候,看到一位老奶奶提着菜篮子在卖南瓜花和嫩南瓜,我赶紧上前买了一把南瓜花和一个嫩南瓜...阅读全文

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