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划算!晚餐有鱼有肉有螃蟹,却只花了50元,网友:太治愈了

工作忙碌,生活不易,下班回家,常常一身疲惫。幸好,还有那热气腾腾的人间美食,那厨房飘出的缕缕炊烟,不断治愈着...阅读全文

软炸有人用面粉有人用淀粉,都不对,这样调配才是正确软炸糊

如果您喜欢我的美食文章,请点击上面“关注”,会有更精彩的美食文章奉献给您!银鱼季,不能错过的美味这几天去逛菜...阅读全文

这鱼肉的吃法,爸爸做了30年,经典又好吃,全家没吃够过!

这鱼肉的吃法,爸爸做了30年,经典又好吃,全家没吃够过!冬天到了,这肉要多吃,7元一斤,蛋白质丰富又低脂,冬...阅读全文

天冷,它和鱼是绝配,炖一锅上桌抢着吃,汤汁都不剩,太过瘾了

天冷,它和鱼是绝配,炖一锅上桌抢着吃,汤汁都不剩,太过瘾了!冬天,用它和鱼一起炖,消食还对身体好,补足营养过...阅读全文

五花肉炖鱼,这配置想想都让人流口水!

最近收到了来自亲妈的警告,她说天冷了~ 于是我满心期待她会告诉我多穿些衣服,别着凉,结果···虽然嘴上说我胖...阅读全文

天冷了,胶东人最爱吃这鱼,肉多刺少味道鲜,增强抵抗力

我经常开玩笑说先生是属猫的,为啥这样说呢?因为他非常喜欢吃鱼,不管是红烧、清蒸还是炸制,都是百吃不厌,有时候...阅读全文

下酒又下饭 篇四十三:最适合老人孩子吃的鱼,刺少肉多,营养全面,不腥还特别入味

进入秋冬季节,天气一天比一天冷,空气也变得很干燥。俗语说:“秋进冬补,冬季打虎”这个时候,应该多给家人吃些鱼...阅读全文

技能get√,学会了你也能变身川菜大厨!

供暖马上开始了,这意味着咱北方天寒地冻的日子也要到来了~这时候忙碌一天下来,别说减肥了,就少吃一口饭菜,都觉...阅读全文

带鱼,你会挑选吗?教你7步法巧购新鲜带鱼,简单制作都好吃

如果您喜欢我的美食文章,请点击 “关注”,会有更精彩的美食文章奉献给您!带鱼是人们都特别喜欢的一种海鱼,肉质...阅读全文

外酥里嫩,鲜香可口,这季节,这种鱼你千万别错过!

现在是鲜板鱼上市的季节。因为这是儿子森森最爱吃的鱼,所以每年的这个时候,欣卓都会在冰箱里存一些,留给森森慢慢...阅读全文

邻居送了条鲈鱼,只有这样做才不会浪费,虽简单却极致鲜味

如果您喜欢我的美食文章,请点击上面“关注”,会有更精彩的美食文章奉献给您!可遇而不可求的好食材每年的九月中旬...阅读全文

红烧鱼不油炸、不加水,学会这样做,鲜香味美无腥味

“一场秋雨一场凉”,几场淅淅沥沥的秋雨过后,气温明显降低了不少,早晚的温差开始变大,在北方地区,早晚不穿外套...阅读全文

水中贵族鲟:记录我的第一次品鉴,吃的过程历经磨难,比吃唐僧肉还难!

1.缘起:因为特价单位附近有个海鲜超市,之前加了微信群,搞活动特价的时候,经常会在微信群里分享赶上周五下班我...阅读全文

蒸鱼别放“这味料”,10人做9人错,难怪鱼肉不鲜嫩腥味重

大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。十月正是吃鲈鱼的季节,也是最最美的时候,并且秋天吃鲈鱼可...阅读全文

今天教你做顺德菜,煎焗鱼头,这样做外酥里嫩,鲜滑可口

鱼头做菜,最平常不过了,只是易熟难精,很多朋友第一步就错了,做出来的鱼头腥味重,破散不成形。应该怎么做呢,第...阅读全文

秋天遇到这肉我从不手软,一次买10斤,晒干囤起来,冬天吃最香

用食物抚慰孤独的灵魂,把生活过得有滋有味。哈喽,大家好,我是颜小厨,今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦!秋天遇...阅读全文

做地道上海熏鱼,这1关键点经常被忽视,难怪鱼肉柴还不入味

熏鱼,江浙沪地区过年必备熏,是我国传统的一种烹饪方法,严格意义上来说:“熏”,更应该认证为一种食品防腐的方式...阅读全文

秋天,吃牛羊肉不如吃它,简单一煎,鲜嫩入味,好吃又营养

用食物抚慰孤独的灵魂,把生活过得有滋有味。哈喽,大家好,我是颜小厨,今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦!秋天,...阅读全文

做鱼去腥加酒加醋都不对!这才是最好吃做法,上桌就开抢

大家好,我是傻姐美食,每天分享一道美食,多多关注支持我哟。逢年过节,家庭聚会,有一道菜是必不可少的,不但寓意...阅读全文

掌握这个关键点,清蒸鱼头不腥,简单好吃

去腥最好的方法是焯水,但是鱼头是清蒸,就不能这样操作了,否则会失去鱼头的嫩滑。不过,办法还是有的,就是浸泡,...阅读全文

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