虾青素可以美白。

虾青素是一种强大的抗氧化剂，能够减少自由基的损伤，从而有助于保持皮肤的完整性和减少衰老迹象。此外，虾青素还具有抗炎和防晒作用，能够帮助减少紫外线对皮肤的伤害，从而有助于美白皮肤。

虾青素通过多种方式实现美白效果。首先，它可以帮助减少自由基的损伤，保护皮肤细胞免受氧化损伤，从而有助于减少色斑和暗沉。其次，虾青素可以帮助减少炎症反应，减轻皮肤炎症，从而有助于减少痘痘和油脂分泌，从而有助于美白皮肤。最后，虾青素还具有防晒作用，可以帮助减少紫外线对皮肤的伤害，从而有助于减少色斑和暗沉。

虽然虾青素可以帮助美白皮肤，但需要注意的是，它并不能永久美白皮肤。这是因为皮肤的天然颜色是由基因决定的，而虾青素只能减少紫外线对皮肤的伤害，并不能改变皮肤的天然颜色。因此，虾青素只能作为美白辅助手段，不能替代美白产品。

总结起来，虾青素是一种具有美白效果的营养素，可以帮助减少自由基的损伤，保护皮肤细胞，从而有助于减少色斑和暗沉。不过，虾青素并不能永久美白皮肤，只能作为美白辅助手段，不能替代美白产品。