赖茅和茅台的区别

赖茅和茅台都是中国贵州省的高端白酒品牌，但两者在酿造工艺、口感和品牌历史等方面存在一定的区别。

1.酿造工艺：茅台酒使用的是白云高粱和泉水，经过传统的固态发酵、半固态发酵和液态发酵等多个阶段的酿造工艺。而赖茅酒在原料的选取和酿造工艺上相对更为严格，使用的是经过精心挑选的贵州高粱和泉水，酿造周期也更长

2.口感：茅台酒以醇厚绵长、浓香鲜爽而著称，味道清雅，余味悠长。而赖茅酒则在茅台的基础上更加复杂，呈现出柔和、细腻、浓郁的口感，回味更加悠长

3.品牌历史：茅台酒的历史可以追溯到明代，已有400多年的历史，是中国最古老、最有名的白酒品牌之一。而赖茅酒则是贵州茅台酒厂于2015年推出的新品，与茅台酒的历史相比较为短暂

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