比目鱼怎么处理干净

1.将比目鱼平铺在菜板上，用刀从它的尾部一直切到它的头部。

2.用手把比目鱼的内脏全部都掏出来，内脏掏空后，把它的腮扣干净，再放到清水中清洗。

3.将鱼皮划开一个口子，把整张皮都撕下来即可。

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比目鱼文章

蒸螃蟹时总冒出的“白鸡蛋”？是脏东西还是蟹膏？很多人扔错了

秋风起，蟹脚痒，双节期间，又到了炫大闸蟹的时节。不少人蒸完螃蟹掀开锅盖，第一眼总会看到蟹壳缝里、蟹脚关节处，冒出一坨坨白白嫩嫩、看着和鸡蛋白... 阅读全文

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秋天挑梭子蟹，别再买回一肚子水了，就认这几招

最近又到了吃梭子蟹的季节了，梭子蟹味道鲜美，就是容易买到空的...前几年总踩坑来着，看着个儿挺大、腿也挺全，掂着也有点分量，结果回家一蒸全是... 阅读全文

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大闸蟹价格腰斩，先别按“蒸15分钟”下锅：今年自吃蟹的规格账，和一张按两数定的时间表

微博上 #大闸蟹价格腰斩了# 挂了两天，知乎上也有人把账算清楚了：节前百元上下的精品蟹，现在半价能拿到，三两母蟹从将近30块一只跌到15块左... 阅读全文

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你只是尝一口鲜，它却可能在你体内住上10年！劝你一口别吃！

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罗永浩直播间一条多宝鱼3.5元，被水产博主质疑是“病死鱼”，监工变被监工？

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鱻谣3两母蟹完全可吃！

昨天刚吃完，现在就来写测评了，我是感觉这一批次的母蟹已经很ok了，甚至怀疑他们家的差蟹已经卖光。9.19买的，预约的昨天送达到货直接死三只蟹... 阅读全文

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