绿豆糕

1. 知味观 ZHIWEIGUAN

品牌介绍：1913年，孙翼斋与义阿二两人出资在湖滨仁和路创立品牌。在中国餐饮界，杭州知味观是个耳熟能详的名字，自建店以来便以多款质真价实、味美形佳的小吃点心名扬杭城，赢得众多食客的青睐，成为杭城乃至全国知名的餐饮老字号企业。知味观由经营点心小吃起家，“欲知我味，观料便知”是其创业之本，也是知味观名称的来由。

2. 采芝斋

品牌介绍：杭州采芝斋创始于1928年,迄今已有70余年历史。公司向广大消费者提供新鲜、可口、营养的绿色食品,公司生产的采芝斋牌西湖藕粉、麻酥糖、麻糕是杭州西博会的选用产品。

3. 网易严选 YANXUAN

品牌介绍：网易旗下原创生活类自营电商品牌，2016年面世。网易严选的商品分居家、餐厨、配件、服装、洗护、母婴、原生态饮食等几大类目，未来会开发更多家具、玩具等，打造成全品类的生活类电商品牌。

4. 稻香村 DXC

品牌介绍：稻香村食品工业有限公司的正宗衣钵和集大成者，中华老字号品牌。稻香村始创于清乾隆三十八年（公元1773年），是国内食品行业最久、影响力最大的知名品牌之一，以其深厚的文化底蕴、精湛的制作技艺和卓越的品质信誉，被誉为“糕点泰斗、饼艺至尊”。稻香村开发改良了包括传统糕点、面包、月饼、粽子、蛋糕、糖果、肉食、炒货、蜜饯等近100余种新产品。

5. 悠享家 yotime

品牌介绍：悠享家，是专门做时尚甜品蛋糕销售的网络平台，一直致力于为大家挑选时尚美味的甜品，以服务好、速度快、口味佳等特色赢得众多悠客的好评。分享的不仅仅是美味，还有所有人的心情。生活当如彩虹般绚烂，悠享家，有你有滋味。

6. 展艺

品牌介绍：中国家用烘焙品牌，倡导“轻松自家制”健康烘焙理念。自2013年以来，展艺致力于将烘焙变成一种快乐的生活体验。展艺专注于家庭烘焙市场，主营烘焙器具、模具、工具、原料及包装等，满足家庭一站式需求。先锋设计配合卓越品质，赢得了众多爱好者。

7. 沈大成

品牌介绍：品牌创建于1875年，总店位于南京东路636号。沈大成起家时创始人沈阿金为集点心与风味小吃之大成，故取店名为沈大成，由于沈大成注重选料，讲究制作精细，发扬传统，立意创新，因而一举成名，因此沈大成的寿桃、寿糕、桂花条头糕、双酿团，青团等品种享有盛名，还有蟹粉小笼、馄饨、各式二面黄及宴席点心，均各个独特，口碑甚佳，因而早在上世纪三十年代就享誉海内外。

8. 知心奶奶

品牌介绍：南京知心奶奶电子商务有限公司旗下食品品牌，创立于2014年。知心奶奶是一家无添加蔗糖食品倡导者品牌，主营不添加蔗糖的冲饮、零食、饼干等食品。

9. 百草味 Be&Cheery

品牌介绍：知名休闲食品品牌，百事公司子品牌，总部位于杭州。是一家以休闲食品加工、贸易、仓储、物流为主体，集线下、互联网商务经营模式、新零售为一体的综合服务型品牌。

10. 思味王

品牌介绍：

1. 大兴糕团 绿豆糕200g 8块装 城市伴手礼杭州特产传统手作糕点 LB6

商品简介：

2. 五芳斋 WU FANG ZHAI 原味绿豆糕4只装 绿豆饼100g

商品简介：

3. YANXUAN 网易严选 绿豆糕 20克

商品简介：

绿豆糕是以绿豆粉为主要原料制成的一种糕点，具有以下几种功效:第一种，对于女性而言，具有美容养颜的功效，可以滋养皮肤，使皮肤变的白皙有弹性；第二种，具有清热解毒的功效，可以预防中暑的发生；第三种，绿豆中含有多种维生素和微量元素，可以用来治疗高血压，还可以预防动脉硬化或者是其他心脑血管疾病的发生；第四种，可以预防中风的发生。

绿豆糕一般能放7-30天。

绿豆糕是传统特色糕点之一,属消暑小食,一般自家制作的绿豆糕不含有添加剂,所以保质期一般在7天左右,而超市售卖的绿豆糕保质期一般为30天左右。

绿豆糕属消暑小食，主要原料是煮熟的绿豆粉、蒸熟的山芋粉（或小麦粉、豌豆粉）、植物油（芝麻油）、熟猪油、绵白糖、糖玫瑰花、黑枣肉、桂花糖等。绿豆糕具有清热降火、调节胆固醇等功效。

1.清热降火：绿豆糕的主要成分就是绿豆粉，其性质寒凉，能清除身体里的热度，并能辅助降低人体内的燥火，对胃热.大肠燥热以及口舌生疮等多种不良症状都有一定缓解作用。另外，人体因热毒淤积过重，导致皮肤表面出现痘痘时，也有减轻症状的作用，平时人们食用绿豆糕还能抵抗暑气。

2.调节胆固醇：因为绿豆糕中含有多种天然酚类物质和一些黄酮成分，还有维生素E，都能改善血管老化.净化血液.辅助清除人体内的胆固醇，适用于高血压.高血脂的患者，能减少中风和动脉硬化的发生。

绿豆糕主要由绿豆粉，白砂糖制成，其中碳水化合物含量高，脂肪含量高，热量也比较高，大约349大卡(100克)。每100克绿豆糕的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%。

绿豆糕不是某个地方的特产，绿豆糕按口味有南、北之分。

北即为京式，制作时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感，又称“干豆糕”；南包括苏式和扬式，制作时需添放油脂，口感松软、细腻。

绿豆糕是传统特色糕点之一，属消暑小食。相传中国古代先民，为寻求平安健康，端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕、咸鸭蛋这些食物。绿豆糕主要原料是煮熟的绿豆粉、蒸熟的山芋粉（或小麦粉、豌豆粉）、植物油（芝麻油）、熟猪油、绵白糖、糖玫瑰花、黑枣肉、桂花糖等。

绿豆糕的保质期一般为7-30天。绿豆糕是传统特色糕点之一，属消暑小食，一般自家制作的绿豆糕不含有添加剂，所以保质期一般在7天左右，而超市售卖的绿豆糕保质期一般为30天左右。