冰激凌勺怎么用
专业打冰淇淋球步骤:
1、每次打球前将打球勺浸入温水中,清洗并给勺升温;
2、为了保证卫生。将球勺甩干;
3、紧握打球勺,拇指对准勺子,但要距勺口一定距离,以保证卫生;
4、将勺垂直插入冰淇淋2cm左右;
5、紧握打球勺,沿边缘转动勺子,卷起冰淇淋球;
6、尽量保证冰淇淋打成球形;
7、当勺子打满冰淇淋后,提起并i起来球,装入纸杯中;
8、搭配自选辅料,完成作品
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冰激凌勺子怎么挖成球
你用的那种冰激凌勺就可以了,冰激凌太硬不好挖,太软很快就会化掉也不好。 最好只是稍稍解冻不是很硬的时候挖,挖的时候先用冰激淋勺刮几下,吧刮下的冰激淋舀在勺子里压实。 反复几次就把冰激淋勺装满就可以了。
答案补充 1。蘸水的话可以让冰激淋容易脱模,表面看上去稍微光滑一点点。 可以在摊位上放个小容器把冰激淋勺泡在里面。一、可以蘸水,二、是可以清洗换其他口味的冰激淋时不会串味。
2。可以在装冰激淋桶的内壁上压实,不必拿出来。动作可以和挂冰激淋一并完成。 答案补充 去买个冰激淋勺吧,也就几十元。挖球的话比起用普通勺子方便多了。
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