茶巾

茶巾是干什么用的

我们日常喝茶时,除了茶壶、茶杯、盖碗等必不可少的茶具,还有一件非常重要的东西也不容忽略,那就是茶巾。茶巾也是泡茶过程中需要注重的细节,特别是在待人接客、给客人泡茶时,茶巾的使用更是尤为重要。

  甚至不夸张地说,有时再昂贵的茶叶,再昂贵的茶器,也比不过一块干净清爽的茶巾,因为它象征着你对客人的真诚和尊重。 

  那么关于茶巾,茶友们又了解多少呢?一块看似不起眼的毛巾,又蕴含了什么关于茶的知识呢?下面小编就和茶友们来分享一些关于茶巾的知识!

   一、什么是茶巾

  茶巾又称为“茶布”。茶巾的材质主要有棉、麻等,棉质的茶巾是上选,主要要吸水性好,无异味。多用于茶叶冲泡过程中用来擦拭茶汁和水渍,尤其是茶壶和茶杯壁和底部的水汁。置于茶盘之上。

  二、茶巾的作用

  茶巾,是整个泡茶过程中不可缺少的用具。茶道遵循“客人本位”的思想,而一块茶巾,就是表达对客人尊重的载体,茶巾的真正内涵,便是让它具备客人之所想的待客之道。 

  茶巾是擦拭茶具外面或底部的茶渍、水渍。频繁使用茶巾擦拭壶底、杯底、公道杯底等茶具,是为了随时防止器具的这些部位从茶盘上带起的水,在出汤、斟茶时滑入茶汤,令饮茶人产生不洁之感。

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茶巾的用法

  茶巾的用法和养壶笔的用法有点类似,茶巾多用于茶叶冲泡过程中用来擦拭茶汁和水渍,尤其是茶壶、茶杯壁和底部的水汁。置于茶盘之上,但出于礼仪问题多将不同的茶巾分别放置。 

  1、一般将干的茶巾放于客人面前的桌上,便于客人用来擦拭桌上或杯底的水迹。 

  2、半湿的茶巾应放在主人手边,用来擦拭茶桌或茶具中溢出的水渍;

  3、全湿的茶巾一般用来擦拭清洁过后的茶具; 

  4、茶巾易附着灰尘,避免将茶巾附着在茶具之上,以免在揭去茶巾时将不洁之物落入杯中。 

  5、禁止使用茶巾擦拭油腻污垢,否则用于擦拭茶具后将严重影响茶具外观,尤其紫砂茶具。

  6、茶巾不宜暴晒,以免茶巾变硬。

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