我不是盒子！MITSUBISHI 三菱 本炭釜 NJ-XW104J-R 电饭煲

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ZOJIRUSHI 象印 NP-BT18-WB 压力IH电饭煲kevin12348828| 赞86 评论188 收藏146查看详情

Amazon.co.jp： 三菱 IHジャー炊飯器（5.5合炊き）　ルビーレッドMITSUBISHI　蒸気レスIH　本炭釜 NJ-XW104J-R: ホーム&キッチン58490元日本亚马逊去购买

来一个日本亚马逊的价格，5.5合，IH，无蒸汽，本炭釜

因为当时是心血来潮要买的，还用手机上网看了一会，发现三菱的本炭釜口感排行第一，额哦，彻底下定了决心。

来个简单的介绍吧，都是引用并经过本人的使用过程中的理解：

本炭釜： 顾名思义，整个锅头基本都是用碳来做的，当然想象中的碳应该是很轻的，但是这个锅很重，一会会有锅头的特写。大概占总重量有三分之一吧。

无蒸汽：就是整个煮饭的过程中是没有蒸汽冒出来的，至于是怎么做到的呢，其实很简单，就是把出气孔拐了个弯通到了一个水槽里，下面有照片，然后每次做饭之后要清洗下，当然不洗也可以，都是饭的味道，隔久了怕馊了。

IH：这个就不多说了，苏泊尔现在也有这个技术。

一般来说本炭釜应该就算是比较高端的了，NJ-XW104J-R应该算是次旗舰的级别吧。本炭釜一般的型号都是vw和xw开头的，所以买的时候可以认准这两个开头。

话说我去买单的时候，一个操着普通话的大叔也拎了一台象印的电饭锅去买单了。

开箱照的话就没了，当时没留底，呵呵，不好意思了各位。

真身，其实大红色挺帅的，所以选了它，貌似还有个黑色，我当时在亚马逊看的价格，红色的价格比较贵，选了红色！

屁股来一张，有一款同款的NJ-XW103的，不懂是不是13年造的，看电源是100v 1350w，所以回国后第一件事情是买一个变压器。

隔壁那个就是变压器了，瞬红的2000w，淘宝随便找个包邮的买的，变压器超重！

说说使用感受：

1、外观上，开机之后突然冒了一个女声，还是说日本话的，我当时开机了之后就跑到客厅去了（怕电源爆炸，哈哈），还以为是哪里发出来的。不过声音挺好听的，挺嗲的那种。

2、送了3个量杯，有一个有洞的不懂什么用，一个是无洗米的，一个是白米的，那么按照说明书上的意思，一个量杯就算一合，大概两碗饭，整个电饭锅是5.5合，那就是5.5个量杯的大小。按照一合的水的刻度，我们看下锅内的相片：

按照1 2 3 4 5的刻度去给够水就行了，我第一次做饭的时候没经验，1合的米放水到了刻度2，结果悲剧了，水有点多，不过还是可以吃，就是有点湿（相对于正常的放水）。而且我发现无论是什么米，按照刻度给水都是可以做出可口的饭，我用了3种米，一种是泰国香米（6元一斤），一种是香糯米（印象不深，5元一斤），还有一种老家拿谷子去磨好了送上来的，据说品种也不错。

一合等于这里的两碗饭

3、一般的煮饭过程是50分钟左右，用名人模式可能会多10分钟左右，而且做饭之前电脑会自动去称量饭量，并且蒸汽水槽要装满水，然后才开始，不然就罢工不煮；

无蒸汽的关键，水必须放满到两条横线的刻度之间。

4、饭的口感

怎么说呢，从饭的外观上看的话，首先它很白，总之是要比我那台360块的美的要白，感觉像是漂白过一样；其次，比较饱满，我比较后悔的是没有在日本买好大米回来做下对比；口感上比较爽口，有弹性，并且像我前面说的那样，只要按照刻度给水，其实都能做出好饭来，并且口感不错。

本炭釜的锅头，据说比较娇贵，比如不能用硬的器具去戳它啦，不能用来洗米啦等等，不过其实这些都比较其次，毕竟花了2600多买的一个锅，怎么说都要爱护下，顺便说下，我当初回国的时候坐的是春秋航空的廉价国际机票，整个行李就因为这个锅超重了，给了720块的行李超重费，那么说我这个锅的价值应该是在3300RMB，有点想哭啊，整个过程全程托运，我没带上飞机，乘务员很贴心的帮我贴了个易碎品。所以网上有网友说担心托运会损坏，其实也没那么严重。

对了，最后再评价下这个性价比的问题，这个只代表个人，不喜勿喷。

首先不可否认做工是很精致的那种，锅头拿在手里很厚实，因为它不是铁的，也没有那种摸着冷冰冰的感觉。这个样貌上起码对得起这个价格，里面还有些什么真人发声拉，无蒸汽煮饭啦，这些属于附加功能吧。

然后买个电饭锅最主要的还是煮饭的质量问题，我回来3周的时间里，每周换一种米来煮，效果的话我认为还是比较理想的，出来的饭无论是色泽还是口感，都算是中等偏上，我自己本来是买了一个美的的电饭锅，这个锅的话煮出来的饭的效果，我觉得更多的是靠个人的经验去判断，经常失手不是放多水就是放少水，不同的米还是得放不同的水。但是本炭釜的话，还是刚才那句，按照刻度放水就能出好饭。不过从这个角度来说，3000多达到这个效果确实有点贵了，呵呵。

其他功能，比如中华粥，寿司米之类的我还没试，因为我只吃饭，呵呵，就先这样，最后祝愿大家都能选上称心如意的电饭锅。