dretec 多利科 食物温度计
测量温度的东西很多,但各有各的局限性,比如普通的水银或者酒精温度计,最大的缺点就是易碎,另外就是读数比较困难,有时需要从测温点拿出才能看到温度值,但这个时候温度已经变化了;另外就是红外测温仪,红外测温仪的价格范围很广,从普通的激光反射式的到热成像的,从一两百到几万元都有,激光反射的对反射点的要求很高,越光滑越白,结果就越不准,有时同一个点转个90°,温度结果都能差十几摄氏度,准确性令人咋舌,但红外热像仪是好用,直观,误差小,范围广,可以看到变化趋势,但实在价格高的很;所以呢,热电偶测温仪就是比较好的选择。
热电偶测温仪优点比较多,一个是测量精度高。因热电偶直接与被测对象接触,不受中间介质的影响;第二是测量范围广。常用的热电偶从-50~1600℃均可测量;第三是构造简单,使用方便。
所以我找啊找,像这种食物温度计就进入了我的视野,价格从十几元到一百多元都有。因为一百多从价格上看不是贵的离谱,我就按宁买贵的的原则,买了这个日本多利科公司生产的食品温度计。
[商品:dretec多利科日本厨房烹调食物温度计水温计 奶油温计 食品温度计]
买回来拍了不少照片,但因为某种原因被删了 ,所以只剩寥寥几张,但还是可以大致看到它的外观。我喜欢它比较大的显示屏,并且还有前端的那个保护套。
测温范围在-10~300℃,基本满足日常需要
我们来看看说明书先,值得一提的说明有:测温范围在-10~100℃时误差是±1℃;平均每天使用30分钟,寿命是2年;防水滴,但不防水。
正面是一个显示屏和开关
显示屏的背面是电池槽
接下来进行温度测试
首先测的是我办公室外面的这台开水器,作为对比的是量程在50~100℃的水银温度计。看看刚烧过的水温度怎么样,倒入水杯后测量,结果发现提示烧沸的水温度都只有71℃左右 ,不过还好的是,我们烧的是纯化水
,不烧开喝也没问题,对比测试,两者温度基本一致,并且随着水银温度计的下降而下降,反应比较灵敏,像这种接触面积比较大的,大概在10秒左右能够稳定。
再试试电水壶煮烧开的水温度如何!显示在100℃,说明我处在的地方水平线还是比较正常的,顺便用红外测温仪试了下,相差不大。
[商品:福禄克官方旗舰店 FLUKE 59 手持式红外测温仪 含发票 官方正品]
最后来个终极试验,试试家里几个可以装水的杯子、壶子、罐子等的保温性能!看看哪个产品的保温性能最好,参加比赛的童鞋一共有6位!
1号选手:以前家家户户必备的开水瓶,2L,现在被饮水机、开水机等等取代了。好处就是便宜又保温;坏处就是容易碎裂,一不小心一倒,立马爆给你看!对小孩子比较危险!
2号选手:艾蒙多(膳魔师出品)不锈钢真空保温桌面壶,2L,怕传统开水瓶易碎,伤到熊孩子,特地买了一个不锈钢的,容积比较大一些的保温壶。好处就是上面有个压盖,按下去就可以直接倒水,不需要开盖,容量也比较大;坏处就是保温效果不好,但一般开水倒进去,到喝的时候,温度就比较适宜了(咦,这好像是优点吧 )
[商品:艾蒙多(膳魔师出品)不锈钢真空保温桌面壶2L不锈钢色ELZM-2000-SBK]
3号选手:哈尔斯真空保温户外运动旅行暖瓶热水壶,1000ml,平时带孩子出门,用来装热水泡奶的。好处就是便宜,比起膳魔师、象印、虎牌等,便宜了不止一个档次,但保温性能不错,盖子也可以用来当杯子,非常实用。性价比这么高,实在不知道说缺点有哪些了!外观不够高大上?
[商品:【京东自营】哈尔斯 1000ml真空保温户外运动旅行暖瓶热水壶 HY-1000W-2]
4号选手:THERMOS膳魔师 儿童吸管保温杯保冷水杯,350ml,给孩子上幼儿园带的温水。盖上的开关不错,外形漂亮。
[商品:【京东自营】THERMOS膳魔师 儿童吸管保温杯保冷水杯350ml(粉色)F4011 KT001]
5号选手:苏泊尔高汤煲系列保温密封提锅,1.5L,以前老婆生孩子时,买来往医院送吃的。容量大但保温效果不好,用过之后有点后悔,我恨苏泊尔。
[商品:苏泊尔supor 1.5L高汤宝系列保温密封提锅KF15A1(颜色随机)]
6号选手:平时装凉水的富光塑料太空杯,800ml,纯属用来做对比试验。
选手依次站好,照个相。
测试前,这些瓶子都有用开水预热过,尽可能的保证测量的准确性。开始的环境温度在25℃左右,中途开启测量后没有重新换水,继续测试。
测试的时间点一共有6个,分别是5小时、6小时、12小时、16小时、18小时和24小时。比赛过程我就不详细介绍,我就直接介绍各时间点的比赛结果。
看图不方便的话,我列了一个表。
以我所使用的这些东西为例,本次测试结果说明,艾蒙多的保温壶测试结果与产品介绍相差最大,宣传说8小时是84℃、12小时是75℃、24小时是69℃,实际上5小时已经降到84℃以下,12小时只剩65.2℃,24小时是48.6℃,因此我也对在京东购买的这个保温壶最不满意。值得惊喜的是,69元的国产哈尔斯热水壶保温效果堪比传统的开水瓶,值得表扬!
因此,我对这次购买的这根温度计还是很满意的,我平时用来测一些液体料液的温度,但总是担心用水银温度计会出现意外,比如不小心掉下去,后果破裂,里面的水银(当我还是个熊孩子的时候,有一次拿体温计插到锅里试试里面水的温度,结果水银球直接破裂然后流出来,我也不敢说,然后水好像也喝了,幸好没出事 )跑到料液里面,我就惨了;要么温度计被搅拌桨打到而破裂,我一样完蛋,每次都是小心再小心,有时还要包上一层塑料膜才敢拿去测温度,有了它以后,着实方便多了!

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