正宗格瓦斯,中国好秋林!
格瓦斯,对于我这个南方吃货,还是在芒果台的某选秀节目中第一次听说,W哈H格瓦斯天天喊,本地超市遍寻不着,此等现象对于我这枚吃货是极大的折磨。走遍本地的超市,才在其中一家的货架角落发现的W哈H的格瓦斯,欣喜的购入、回家、冷藏、品尝后却大失所望……一股甜蜜素的味道(本人家里有亲戚之前开过小型饮品厂,对甜蜜素味道比较敏感),忙上网百度,获取指示如下:
格瓦斯/克瓦斯(俄语、乌克兰语:квас,“发酵”的意思;波兰语:kwas chlebowy,“以面包发酵”的意思;立陶宛语:gira;爱沙尼亚语:kali) 是一种盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家的,含低度酒精的饮料,用面包干发酵酿制而成,颜色近似啤酒而略呈红色,酸甜适度,口感清香。由于其酒精含量只有1%左右,儿童也可以饮用,是很受大众欢迎的软饮料。在中国哈尔滨,吉林,新疆的伊犁,塔城,乌鲁木齐也比较流行。在俄国城市,克瓦斯也可以指红茶菌。目前,国内最正宗的格瓦斯是秋林格瓦斯,拥有百年历史真正的面包发酵的格瓦斯。
秋林格瓦斯……加上网上北方的网友对W哈H的群喷,让本吃货明白了,W哈H同学再一次发挥了山寨+减成本技巧,将一个俄罗斯好饮品给毁掉了的事实,但是,身处广东的我,只能借助万能的淘宝,来一圆我的正宗格瓦斯的吃货梦。于是,下单……等待……
哈尔滨-广东还是蛮快的,四天收到货,包装完美,关键是,运费才6块钱哦有木有!12瓶330ml 31.5元+6元运费,东北兄弟都是活雷锋啊!!!
开箱照:
正宗格瓦斯,秋林格瓦斯。
颜色像啤酒,口感也像啤酒,不过没有啤酒的酒味,面包香味明显。
生产日期厚道
总而言之,口感还是完胜W哈H之流的,至少我很喜欢,但听说有一种俄罗斯原产的,颜色深很多的,口感才是最正宗的,有机会弄到手再给大家分享感受。
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